Vừa nỗ lực thu hút du khách, vừa đối phó với căng thẳng môi trường do lượng du khách tăng cao là bài toán đối với nhiều địa phương ở Nhật Bản.
Ngành công nghiệp rượu sake Nhật Bản đang phải đối mặt với nhiều thách thức khi tiêu thụ trong nước giảm sút. Trong bối cảnh đó, công ty Yumesakagura ở trung tâm văn hóa Kyoto đã mang lại hy vọng giúp các nhà sản xuất rượu sake tại địa phương vượt qua khó khăn để vực dậy hoạt động kinh doanh.
Hàng trăm người đổ xô đến lễ hội làng ở miền Trung Nhật Bản để lùng sục một loài sinh vật kỳ lạ và 'giật' tiền thưởng cao chót vót, Maichini đưa tin hôm 7/5.
Một công ty kem Nhật Bản đã kết hợp một số nguyên liệu quý hiếm nhất thế giới để tạo ra một loại kem 'đắt nhất thế giới', vào khoảng 6.696 USD (tương đương gần 157 triệu VNĐ) cho một khẩu phần.
Hơn 1.000 binh sỹ của Lực lượng Phòng vệ quốc gia Nam Phi (SANDF) sẽ tiếp tục thực hiện nhiệm vụ tại Cộng hòa Dân chủ Congo đến tháng 12.
Thoạt nhìn, loại quả này giống quả mít non nhưng lại không có hạt, thịt dày, có thể chế biến được nhiều món ngon khiến nhiều người tò mò mua về ăn thử.
Rượu trái cây là một thức uống chứa cồn được làm từ trái cây lên men, bạn có tự làm món đồ uống này tại nhà với gợi ý dưới đây.
Đậu nành lông hay còn gọi là đậu Edamame, đây là một trong những loại đậu được người Nhật Bản ưa chuộng vì những lợi ích bất ngờ nó đem lại cho sức khỏe.
Nhiều người cho rằng phải hiểu về rượu vang mới có thể kinh doanh hiệu quả loại đồ uống này trong nhà hàng. Nhưng người 'tay ngang' luôn có cách riêng để làm chủ cuộc chơi.
Bài viết này sẽ hướng dẫn quý ông cách ăn sushi đúng cách.
Theo hãng tin AP, sáng 5/4, tại Tokyo - Nhật Bản, có rất đông người tụ tập để thưởng thức hoa anh đào. Loài hoa rất nổi tiếng của đất nước này, vốn nở muộn hơn dự kiến vì thời tiết lạnh.
Sézanne (Tokyo) vừa được vinh danh nhà hàng tốt nhất châu Á. Địa điểm này phục vụ ẩm thực hạng sang với giá ăn trưa khởi điểm 27.800 yen (4,5 triệu đồng).
Công thức sukiyaki thơm ngon này được tạo nên bởi hầu hết các nguyên liệu cơ bản và dinh dưỡng.
Ngày 30-3, Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản và chính quyền địa phương đã kiểm tra nhà máy của Công ty Dược phẩm Kobayashi ở Osaka sau loạt báo cáo về các trường hợp tử vong và nhập viện được cho là liên quan đến các thực phẩm chức năng có chất bổ sung chiết xuất từ men gạo đỏ 'beni-koji'.
Ngày 30/3, Bộ Y tế và chính quyền địa phương đã tiến hành kiểm tra một nhà máy của Công ty dược phẩm Kobayashi ở Osaka sau các báo cáo về trường hợp tử vong và nhập viện có thể liên quan đến sản phẩm của hãng có bổ sung men gạo đỏ.
Ngày 29/3, công ty dược phẩm Kobayashi thông báo đã có 5 bệnh nhân ở Nhật Bản tử vong nghi do dùng sản phẩm thực phẩm chức năng có chứa beni koji.
Ngày 29-3, Công ty dược phẩm Kobayashi đã xác nhận trường hợp tử vong thứ 5 liên quan đến thực phẩm bổ sung men gạo đỏ.
Hãng dược Kobayashi nghi ngờ một chất không xác định có nguồn gốc từ nấm mốc trong thực phẩm chức năng của Nhật khiến 4 người tử vong và 100 trường hợp phải nhập viện.
Vụ bê bối thực phẩm chức năng của hãng dược Nhật Bản Kobayashi ngày càng nghiêm trọng, sau khi có thêm 2 trường hợp tử vong nữa được báo cáo, nâng tổng số người thiệt mạng liên quan đến sản phẩm của hãng này lên 4.
NHẬT BẢN - Các nạn nhân đều dùng thực phẩm chức năng chứa gạo men đỏ của Công ty Dược phẩm Kobayashi có trụ sở tại Osaka (Nhật).
Chính phủ Nhật Bản ngày 27/3 cho biết đã có 2 trường hợp tử vong và hơn 100 người khác phải nhập viện nghi liên quan thực phẩm chức năng làm từ gạo men đỏ của Kobayashi.
Theo hãng tin Kyodo, Bộ Y tế Nhật Bản và hãng dược phẩm Kobayashi ngày 26/3 thông báo đã ghi nhận hai trường hợp tử vong và hơn 100 người phải nhập viện sau khi sử dụng thực phẩm chức năng mà hãng này đã tự nguyện thu hồi tuần trước.
Mỗi mô hình kinh doanh dịch vụ ăn uống đều có thế mạnh riêng. Thế nên, hãy làm thứ mình thích và cảm thấy tự tin, đừng biến mình thành phiên bản của người khác.
Với những tín đồ yêu thích thịt gà, món cơm gà xào kiểu Nhật hứa hẹn mang đến một bữa trưa thơm ngon, dinh dưỡng.
Bên cạnh xứ sở mặt trời mọc, còn nhiều thành phố khác cũng sở hữu loài hoa anh đào tuyệt đẹp trong mùa xuân này...
Con đường dẫn tới thành công, không trải đầy hoa hồng. Chúng ta phải vượt qua muôn vàn thử thách để có được điều mình muốn. Thất bại sẽ giúp con người tôi luyện ý chí và sức mạnh.
Thanh Hằng và chồng nhạc trưởng dùng bữa tối tại một nhà hàng Nhật Bản cao cấp. Hai người có sở thích chung là đồ ăn Nhật Bản nên đây luôn là lựa chọn ưu tiên.
Ẩm thực thế giới đầy rẫy những món ăn lạ lùng nhưng không nhiều món thực sự trông đáng sợ đến mức nhiều người không dám ăn như món Ariake Dumplings.
Hội đồng Bảo an Liên hợp quốc hôm thứ Ba đã công bố lệnh trừng phạt 6 người thuộc 5 nhóm vũ trang ở miền đông Cộng hòa Dân chủ (CHDC) Congo. Quyết định này được đưa ra trong bối cảnh leo thang liên tục giữa lực lượng chính quyền CHDC Congo và phiến quân M23.
Ngày 12/2, Hội đồng Bảo an Liên hợp quốc (HĐBA LHQ) đã lên tiếng bày tỏ quan ngại trước tình trạng 'bạo lực leo thang' tại miền Đông Cộng hòa Dân chủ Congo.
Shinjuku - quận mới nhất ở Tokyo (Nhật Bản) sẽ ban hành lệnh cấm uống rượu trên đường phố vào dịp Halloween, đêm giao thừa và các dịp lễ hội khác.
Rất đông người đi trên các xe môtô đã tụ tập tại quận Gombe ở Thủ đô Kinshasa của CHDC Congo, đốt lốp xe và tấn công mọi người, trong đó có cả nhân viên cũng như phương tiện của MONUSCO.
Ngày 31/1, tại thủ đô Tokyo (Nhật Bản) đã diễn ra sự kiện 'Sự kết hợp hòa quyện giữa ẩm thực Việt Nam với rượu vang tỉnh Yamanashi'. Tham dự sự kiện có Đại sứ Việt Nam tại Nhật Bản Phạm Quang Hiệu, Thống đốc tỉnh Yamanashi, ông Nagasaki Kotaro, cùng đông đảo đại diện các cơ quan, doanh nghiệp Nhật Bản.
Có nguồn gốc từ nấm trong quá trình lên men gạo, rượu sake và nước tương, axit kojic đã trở nên phổ biến nhờ đặc tính làm sáng da vượt trội. Bài viết dưới đây sẽ thảo luận về công dụng và lợi ích của axit kojic cũng như rủi ro và tác dụng phụ tiềm ẩn là gì.
Với số lượng du khách nước ngoài hiện đã vượt qua mức cao nhất trong những tháng ngay trước đại dịch, chính phủ Nhật Bản rất muốn khuyến khích khách du lịch khám phá một số điểm đến ít được biết đến bởi tất cả trải nghiệm ở đó đều đặc biệt và thú vị như Odawara…
Trong ẩm thực salad, gà là nguồn thực phẩm phổ biến để chế biến thành các món ăn lành mạnh, thơm ngon. Hôm nay, bữa trưa salad gà thân quen của mọi người được làm mới hơn bởi sốt teriyaki.
NTK nội thất Thái Công dùng quả trứng sứ để giữ ấm hột vịt lộn, đĩa bọc platinum đựng rau răm, muối tiêu chanh.