Người Nhật nổi tiếng với nhiều sáng tạo độc đáo. Nền ẩm thực của quốc gia này cũng không thiếu những món ăn có một không hai.
Món ăn kinh dị này là Shirouo no Odorigui, khi ăn món này, những con cá vẫn còn sống, búng nhảy trong miệng tìm cách thoát thân. Vì thế món ăn còn được gọi là món cá nhảy múa.
Mặc dù cách ăn của món này trông có vẻ 'tàn nhẫn' nhưng đó lại là một trải nghiệm ẩm thực rất thú vị.
Những con cá, tép nhỏ hay bạch tuộc vẫn đang còn sống được trực tiếp cùng gia vị là món ăn ngoe nguẩy có vẻ ngoài 'đáng sợ'. Thế nhưng, chúng lại được xem là đặc sản ở một số nơi bởi hương vị đặc trưng khó quên.
Các món đặc sản ăn sống như cá sống, thịt ngựa sống hay mực sống là nét độc đáo trong ẩm thực Nhật Bản nhưng lại là nỗi kinh dị ám ảnh với một số du khách thế giới.
Được mệnh danh là đặc sản của xứ Phù tang, mỗi khi khách quý tới chơi người dân lại đãi khách bằng món ngon nhất của xứ mình. Trong đó, không thể không kể đến món Shirouo no Odorigui.
Shirouo no Odorigui là món cá non, trong suốt nổi tiếng ở Nhật Bản. Bạn có thể biến tấu, trộn cá cùng bột và các nguyên liệu khác để tạo ra món chiên khác biệt, hấp dẫn.
Người Nhật nổi tiếng với nhiều sáng tạo độc đáo. Nền ẩm thực của quốc gia này cũng không thiếu những món ăn có một không hai.
Người Nhật nổi tiếng với nhiều sáng tạo độc đáo. Nền ẩm thực của quốc gia này cũng không thiếu những món ăn có một không hai.
Nhật Bản không chỉ thu hút khách du lịch bởi những danh thắng đẹp, văn hóa truyền thống đặc sắc mà còn nổi tiếng với vô số món ăn siêu độc đáo. Ngoài những món ngon đặc trưng như mì ramen, sushi, takoyaki... thì nơi đây cũng sản sinh ra khá nhiều thức ăn kì lạ 'có một không hai'. Với người dân bản địa, đây đều là các thực phẩm bổ dưỡng và dễ ăn, nhưng nó lại là một thách thức rất lớn đối với du khách quốc tế. Đậu tương lên men, thịt ngựa sống, mực tươi 'nhảy múa'... chính là những món ăn khó nuốt nhất mà không phải ai cũng đủ can đảm để thử.