Đến với Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Bình Định năm 2024, người dân và du khách được giao lưu, trải nghiệm những nét đặc trưng văn hóa ẩm thực, những món ăn đa dạng, phong phú, đặc sắc; xem trình diễn các món ẩm thực truyền thống của các địa phương…
Làng nghề truyền thống bún, bánh An Thái (xã Nhơn Phúc, thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định) bước vào mùa nhộn nhịp nhất năm- mùa sản xuất hàng Tết.
Bún Song Thằn, món bún dân dã làm từ đậu xanh đặc sản nức tiếng khắp cả nước, chỉ có ở làng nghề An Thái (Bình Định).
Mỗi năm vào dịp cận Tết, làng bánh bún An Thái (thị xã An Nhơn, Bình Định) nhộn nhịp vào vụ.
Bên dòng sông Kôn (Bình Định) có một vùng từng là kinh đô tiếng tăm của 2 vương triều Vijaya (Chăm Pa) và triều Tây Sơn. Sau chặng dài dâu bể, nay khu kinh thành 2 vương triều chỉ còn lại những phế tích. Nhưng lịch sử vẫn còn lưu lại cho vùng đất này nhiều bề dày văn hóa, nhiều làng nghề độc đáo, được mệnh danh là vùng đất trăm nghề.
An Thái là một trong những làng nghề cổ truyền ở Bình Định, với hàng trăm năm hoạt động. Nơi đây không chỉ là cái nôi của võ thuật mà còn sản sinh ra một món ăn truyền thống nổi tiếng là bún Song Thằn tiến vua.
Ở đất võ Bình Định có một làng bún lấy tên loại bún có một không hai là Song Thằn (làng An Thái, xã Nhơn Phúc, TX An Nhơn, Bình Định). Người làng An Thái kể rằng, bún Song Thằn trước đây là loại bún thượng hạng, rất bổ dưỡng thường được dùng làm đặc sản tiến vua nên mới có tên gọi khác là 'bún Tiến Vua'…