Người tiêu dùng ngày càng thể hiện sự quan tâm tới những giá trị mà một sản phẩm mang lại như tác động tích cực cho môi trường, cộng đồng và sức khỏe người dùng. Những vấn đề được thảo luận dần chuyển từ những lo âu nhỏ nhặt thành động lực to lớn thúc đẩy doanh nghiệp nhỏ lẫn thương hiệu đa quốc gia phải nhanh chóng chọn hoặc điều chỉnh lời hứa thương hiệu và đặc tính sản phẩm theo mối bận tâm của khách hoặc sẽ bị lãng quên trong muôn vàn cạnh tranh của đối thủ và quy định ngày càng khắt khe về tiêu chuẩn chất lượng.
Theo phóng viên TTXVN tại Thái Lan, gần 160 doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm Việt Nam đã tham gia Hội chợ Thaifex Anuga 2023, sự kiện toàn diện và lớn nhất châu Á dành cho các nhà bán lẻ, siêu thị, khách sạn, cửa hàng bách hóa và nhà hàng để khám phá những sản phẩm và cải tiến mới nhất trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống.
Diễn ra từ 23-27/5, triển lãm THAIFEX-Anuga Asia 2023 là sự kiện quan trọng và quy mô nhất của ngành thực phẩm và đồ uống tại châu Á, quy tụ trên 2.700 doanh nghiệp từ hơn 40 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. Sự kiện dự kiến đón trên 60.000 lượt người tham quan và giao dịch. Đoàn Việt Nam với 160 doanh nghiệp tham dự là số doanh nghiệp Việt Nam nhiều nhất trong những năm qua tại sự kiện THAIFEX-Anuga Asia thường niên.
33 doanh nghiệp về thực phẩm và đồ uống, công nghệ thực phẩm thuộc Hội doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao sẽ tham gia Triển lãm thương mại Thaifex Anuga từ ngày 23-27/5 tại Thái Lan…