Loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình, không chỉ là một món ăn thanh mát mà còn được mệnh danh là 'thực phẩm lành mạnh nhất thế giới' theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ. Với hàm lượng dinh dưỡng vượt trội, cải xoong mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe, từ tăng cường miễn dịch đến phòng ngừa các bệnh mạn tính nguy hiểm.
Việc nhận biết những loại rau ngon - bổ - rẻ ít bị phun thuốc sẽ giúp bạn giảm tối đa nguy cơ mua phải rau kém an toàn khi đi chợ.