Các quy định để tổ chức bữa ăn bán trú bảo đảm dinh dưỡng, an toàn đã có nhưng để phát hiện ra những bữa ăn bán trú không bảo đảm vệ sinh vừa qua do học sinh phản ánh, phụ huynh 'canh me' chứ không phải con đường công khai kiểm tra, giám sát
Phụ huynh Vân Hà chia sẻ: 'Nhiều sự cố về bữa ăn bán trú tại trường đã xảy ra, tôi mong sao con mình không nằm trong số đó. Mong các vị hiệu trưởng bằng lương tâm và trách nhiệm, hãy đặt an toàn sức khỏe của học sinh là ưu tiên hàng đầu'.
Ngộ độc thực phẩm trong trường học, khẩu phần ăn của học sinh chưa đảm bảo đủ dinh dưỡng đang là nỗi lo lắng, bất an của các bậc phụ huynh có con đang học mầm non, phổ thông. Nhiều ý kiến cho rằng, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) và dinh dưỡng cho bữa ăn bán trú, cần tăng cường giám sát tất cả các khâu với sự tham gia của tất cả các bên liên quan từ nhà trường, cơ quan chức năng cho đến phụ huynh học sinh.
Hà Nội - Phòng Giáo dục & Đào tạo quận Hà Đông, cho biết đã phối hợp với Trung tâm y tế quận Hà Đông, Trạm Y tế phường Yên Nghĩa tổ chức kiểm tra đột xuất để xác minh thông tin phụ huynh học sinh phản ánh việc suất ăn bán trú tại Trường THCS Yên Nghĩa ăn không đủ no.