Tại hội thảo khoa học quốc tế 'Hành trình bánh mì Việt Nam: Từ giao thoa văn hóa ẩm thực đến giá trị thương hiệu quốc gia', nhiều ý kiến đề xuất lấy ngày 24-3 – ngày từ 'bánh mì' được thêm vào từ điển Oxford là Ngày bánh mì Việt Nam và sẽ được tổ chức định kỳ hàng năm.
Với sự kiện này, Google Doodle Bánh mì đã góp phần quảng bá một món ăn vô cùng đặc sắc và tự hào của Việt Nam ra thế giới.
Google vinh danh 'Bánh mì Việt Nam' trên trang chủ của hơn 10 quốc gia như Mỹ, Canada, Singapore, Pháp, Australia, Thụy Sĩ...
Hôm nay cũng là kỷ niệm 9 năm ngày mà từ 'banh mi' chính thức được đưa vào từ điển Oxford - trở thành một danh từ riêng nói về một món ăn đặc sắc của Việt Nam.