Theo GS. Nguyễn Ngọc Sáng - Phó Chủ tịch Hội Nhi khoa Hải Phòng, sử dụng bột ngọt để thay thế một phần muối ăn là một biện pháp hiệu quả để duy trì chế độ ăn giảm muối. Biện pháp này cũng đang được nhiều nước như Mỹ, Nhật Bản… áp dụng.
Ngày 4/11, các quan chức Tổ chức Y tế thế giới (WHO) lưu ý, số ca nhiễm mới Covid-19 tại châu Âu đã tăng 55% trong 4 tuần vừa qua, coi đây là sự cảnh báo đối với các khu vực khác trên thế giới.
Nghiên cứu mới chỉ ra rằng, những người nhập viện do mắc COVID-19, kể cả những trường hợp nhẹ, đều có nguy cơ bị suy thận mạn tính.
Giáo sư Nancy Baxter thuộc Đại học Melbourne dẫn các báo cáo của Canada, Singapore và Scotland cho biết, biến thể Delta dường như liên quan đến các ca có nguy cơ nhập viện, điều trị tích cực và tử vong cao hơn ít nhất hai lần so với các biến thể trước.
Các nhà khoa học Nhật Bản đã tiến hành thí nghiệm và phát hiện ra rằng, hợp bào được hình thành do nhiễm phải biến thể Delta nhiều gấp 2,7 lần so với các biến thể khác.
Ttrong vòng 24 giờ qua, Nepal thông báo ghi nhận 9.070 ca mắc mới -số ca nhiễm theo ngày cao nhất từ trước đến nay còn Sri Lanka có 1.895 ca mắc mới COVID-19.
Ngày 6/5, Bộ Y tế và dân số Nepal thông báo nước này đã ghi nhận 9.070 ca mắc mới trong vòng 24 giờ qua, số ca nhiễm theo ngày cao nhất từ trước đến nay dù rằng đa số người dân Nepal tuân thủ nghiêm tục các quy định phòng địch nghiêm ngặt.
Nhiều thông tin cho rằng, sử dụng mỳ chính trong nấu ăn hằng ngày có khả năng giảm lượng muối tiêu thụ. Đây là một tín hiệu đáng mừng đối với người tăng huyết áp.
Nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy bột ngọt (hay còn gọi là mì chính) có khả năng hỗ trợ chế độ ăn giảm muối. PGS.TS.BS. Nguyễn Tiến Dũng - Nguyên Trưởng khoa Nhi, Bệnh viện Bạch Mai đã có những chia sẻ xoay quanh chủ đề này.
Nghiên cứu của các nhà khoa học Australia mới công bố cho thấy, khói bụi từ đợt cháy rừng lịch sử vào năm ngoái đã làm cho nước này thiệt hại gần 2 tỷ AUD về y tế.
Trong vòng 24h qua, thế giới ghi nhận thêm hơn 75.578 ca mắc Covid-19 và 6.329 ca tử vong do Covid-19.
Trong vòng 24h qua, thế giới ghi nhận thêm hơn 75.578 ca mắc Covid-19 và 6.329 ca tử vong do Covid-19.
Hiện nay, bột ngọt (mì chính) là một trong những gia vị phổ biến trong góc bếp gia đình Việt, tuy nhiên, không phải ai cũng rõ những thông tin chính xác về bột ngọt và do đó vẫn có những e ngại trong quá trình sử dụng.