Bữa trưa của người Hoa ở Chợ Lớn

Không quá cầu kỳ ở phần nhìn, điều làm nên sự khác biệt trong các bữa ăn của người Hoa ở Chợ Lớn là hương vị và nguyên liệu.

Chuyên gia dinh dưỡng nói gì về việc uống sữa đậu nành sẽ gây u xơ tử cung?

Nhiều người cho rằng uống sữa đậu nành hay sữa sẽ gây u xơ tử cung. Nhưng sự thật có phải như vậy?

'Đà Lạt của Kon Tum': Ngôi sao mới nổi quyến rũ trái tim người mê xê dịch

Được cư dân mê xê dịch chia sẻ rất nhiều trong thời gian gần đây, vùng đất Măng Đen (Kon Tum) hội tụ rất yếu tố làm say lòng người, như một Đà Lạt của nhiều năm về trước.

Hầm sườn với thứ này hóa 'thuốc độc', hai vợ chồng ung thư gan

Cho rằng sau khi rửa và nấu ở nhiệt độ cao sẽ không sao, cô Trần Hồng không bỏ xuyên tiêu mốc mà vẫn dùng, như thế này chẳng khác nào tự đầu độc bản thân và chồng.

Măng Đen - nàng công chúa ngủ trong rừng!

Nằm e ấp giữa núi rừng đại ngàn, vừa hoang sơ, vừa kỳ thú, Măng Đen xứng đáng là điểm đến lý tưởng trong năm 2022.

'Phát thèm' 5 món thố đá kiểu Quảng Đông có hương vị hấp dẫn

Ẩm thực Quảng Đông nổi tiếng với các món ăn được đặt trong thố đá, hương vị đặc sắc và khó trộn lẫn với nơi nào khác.

Khám phá Măng Đen ở Kon Tum

Khu du lịch sinh thái Quốc gia Măng Đen (huyện Kon Plông, tỉnh Kon Tum) nằm trên độ cao 1.200m so với mực nước biển, khí hậu mát mẻ quanh năm, sở hữu nhiều cảnh quan thiên nhiên đẹp và văn hóa dân tộc bản địa phong phú. Những năm gần đây, Măng Đen thu hút lượng lớn khách du lịch đến tham quan và nghỉ dưỡng.

Công dụng và những bài thuốc hay từ quả đu đủ

Đu đủ là loại trái cây ngon-bổ-rẻ, rất thân thuộc với hầu hết người Việt. Ngoài ra chúng còn chứa nhiều thành phần hữu ích trong việc phòng chống các bệnh tim mạch và ung thư, ngăn ngừa các chất có hại và tăng sức đề kháng cho cơ thể.

2 loại trái cây có hại cho gan, tránh xa chúng nếu không muốn gan 'lăn ra hỏng'

Không chỉ có rượu bia hay thuốc lá, 2 loại trái cây này cũng được coi là chất kịch độc cho gan nhưng nhiều gia đình vẫn thường xuyên tiêu thụ.Không chỉ có rượu bia hay thuốc lá, 2 loại trái cây này cũng được coi là chất kịch độc cho gan nhưng nhiều gia đình vẫn thường xuyên tiêu thụ.

Thực đơn tiệc cưới sang trọng với tên gọi món ăn 'bá đạo' không đỡ nổi, đặc biệt 2 món cuối cùng khiến dân tình vừa cười vừa nổi quạu

Với ý tưởng kết hợp các hot trend trong năm 2020 với tên món ăn trên bàn tiệc cưới, chiếc menu độc nhất vô nhị này khiến ai cũng muốn được nếm thử.

Vừa ra mắt, lẩu Ếch Jiang Hu gây 'choáng' với nước lẩu tổng hợp gần 40 mỹ vị thảo mộc

Nếu chưa thử qua món lẩu ếch nấu với gần 40 mỹ vị thảo mộc tại Jiang Hu (quận 10), chắc chắn bạn chưa phải là tín đồ sành ăn thực thụ. Buffet lẩu ếch Jiang Hu dự đoán sẽ trở thành điểm tụ tập mới của giới 'sành ăn – mê trải nghiệm' tại TPHCM.

'Cơm đắng'... từ thời Minh Mệnh

Món cơm đắng trở thành một loại y, mỹ vị vừa kích thích vị giác đưa đến bao cảm nhận từ nơi đầu lưỡi đến vòm họng, vừa tác dụng chữa bệnh thay thuốc có từ thời Minh Mệnh.

Thưởng thức món sợi trong ngày se lạnh ở TP.HCM

Bánh canh chả cá, hủ tiếu, mì trộn được biến tấu hấp dẫn hút giới sành ăn. Điểm nhấn của các món ngon này là phần nước súp nóng hổi làm ấm bụng ngày mưa gió.

Nồi canh kỳ công, thơm ngon bỗng dưng mất vị chỉ bởi cho thứ gia vị cực phổ biến này vào

Nồi nước dùng nấu canh tưởng thơm ngon, đẹp mắt nhưng hương vị lại không còn, thậm chí gây trái vị chỉ bởi chị em đã không biết mà cho thứ gia vị cực phổ biến này vào.

Lá ớt tưởng bỏ đi nhưng lại cực kỳ tốt cho sức khỏe

Trong đông y, lá ớt là vị thuốc có nhiều công dụng trị bệnh hiệu quả, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu rất tốt cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết

3 điểm ăn ngon, check-in đẹp ở Đà Lạt

Đà Lạt (Lâm Đồng) là điểm hẹn lý tưởng cho dịp nghỉ lễ 2/9 của tín đồ xê dịch. Các tọa độ sau giúp bạn thỏa mãn vị giác và lưu giữ ảnh đẹp khi đến xứ sở ngàn hoa.

Mì bò hầm và loạt món ngon ở TP.HCM

Sủi cảo, mì bò hầm, bún riêu... là những hương vị được lòng tín đồ ẩm thực Sài thành. Bạn có thể bỏ túi các tọa độ sau để thỏa mãn vị giác bất kể thời điểm nào trong ngày.

Cây củ mài có công dụng gì?

Cây củ mài thường mọc hoang ở các vùng rừng miền núi phía Bắc. Nhân dân thường đào củ mài về cạo sạch vỏ, luộc, xào hoặc nấu canh ăn. Ngày nay, do nhu cầu dược liệu, cây được trồng nhiều ở đồng bằng để làm thuốc.

Lẩu khô Nhật và 3 món lẩu lạ vị không thể bỏ qua ở Đà Lạt

Không chỉ liên tục xuất hiện những điểm check-in mới, Đà Lạt còn chiều lòng du khách khi ẩm thực ngày càng đa dạng với nhiều ngon, hấp dẫn.

Sai lầm khi nấu canh khiến nước dùng mất ngon, kém vị

Đôi khi một nồi nước dùng có vị rất ngon nhưng mùi hương của nó lại không hấp dẫn. Điều đó chứng tỏ người nấu đã gặp phải một số sai lầm khi sử dụng gia vị.