Câu chuyện Tết cổ truyền gần đây đã có một số người xới xáo nên hay không nên có Tết hoặc gộp tết âm lịch và dương lịch vào làm một? Tuy nhiên, văn hóa là nền tảng tinh thần, là động lực, mục tiêu của phát triển xã hội. Dù cho phát triển kinh tế nắm vai trò chủ đạo, nhưng phát triển kinh tế - xã hội phải đi liền với việc giữ gìn và phát triển văn hóa chứ không thể làm biến đổi giá trị, cốt cách văn hóa của con người, của dân tộc.
Buổi sáng tháng Chạp, trên sân thượng chung cư, chậu tắc của chú Hòa phơi ra từng chùm trái lúc lỉu, ngả dần sang màu vàng.
Chuyện nhiều người, thậm chí định lượng được cả hàng ngàn người có chung một giấc mơ hẳn là điều không thật, không tin… Thế nhưng, điều không thể ấy lại ứng một cách hiển nhiên vào một ngôi làng.
Thái Bình được mệnh danh là 'vương quốc' giò chả miền Bắc.
Cùng thuộc họ 'nhà giò' nhưng giò trứng lại là một sự lạ lùng lẫn độc đáo trong ẩm thực Việt.
Trong kho tàng văn hóa ẩm thực miền Bắc, thịt đông là một món ăn lạ từ cái tên cho đến cách chế biến. Tuy nhiên, khi thưởng thức qua, thực khách như cảm nhận được sự tinh túy của người dân chốn Hà thành.
Thực hiện Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP), những năm qua, huyện Yên Mô đã triển khai nhiều chính sách phát triển các sản phẩm đặc trưng của địa phương theo hướng hàng hóa tập trung gắn với chuỗi giá trị. Đồng thời hỗ trợ người dân, hợp tác xã, doanh nghiệp chuẩn hóa các sản phẩm đáp ứng yêu cầu, tiêu chí sản phẩm OCOP.
Cô được nhiều người bình chọn là mỹ nhân 'đô con' nhất showbiz Việt.
Ngày 7-3, nhiều đơn vị đã tổ chức các hoạt động nhân dịp kỷ niệm Ngày Quốc tế Phụ nữ (8-3).
Miếng chả quế thơm bùi mùi thịt nạc nướng, hương cay của quế chi, hương ngọt của mật ong, lại phảng phất mùi thơm quý phái của hoa hiên. Ăn vào mà cứ xuýt xoa: 'Sao các cụ nhà mình khéo thế, khảnh ăn thế không biết!...'.
Ở những đâu thì tôi không biết chứ riêng quê tôi - Vĩnh Bảo, Hải Phòng - và các tỉnh vùng đất Đồng bằng Bắc Bộ thì trên mâm cỗ Tết cúng gia tiên không thể thiếu được đĩa giò nây kèm với dưa hành.
'Thành phố mình ở cũng rất đông người Việt và có cả chợ Đồng Xuân, mua bán món ăn hay đồ trang trí cũng rất dễ dàng', Trang chia sẻ.
Cuộc đua chế tạo xe tiết kiệm nhiên liệu Shell Eco-marathon Châu Á 2022 vừa bế mạc với các thành tích mới được thiết lập trên đường đua quốc tế. Shell Eco-marathon 2022 vinh danh đội sinh viên Đại học Công nghiệp Hà Nội với vị trí Á quân hạng mục xe cơ sở - động cơ đốt trong. Đội sinh viên từ Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng được xướng tên ở vị trí thứ ba đồng hạng mục.
Anh bạn xứ Nghệ của tôi vào Gia Lai sinh sống đã hơn 40 năm mà vẫn không thể quên món nhút quê nhà. Cứ mỗi mùa mít đến là anh lại tụ tập mấy người bạn 'nghiện nhút' đến nhà hì hụi băm chặt mít làm món nhút, không chỉ để ăn mà còn gửi cho những bạn phương xa. 'Nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn'-anh vẫn tự hào với 'thương hiệu' ấy của quê hương.
Nhiều công nhân xa quê cảm nhận không khí xuân Nhâm Dần ấm áp khi cùng ăn Tết với chủ nhà trọ.
Dù cuộc sống thay đổi như thế nào thì chợ tết vẫn là một phần đời sống, nét văn hóa rất được chờ đợi, nhất là ở khu vực nông thôn.
Ngày bé, mỗi lần về quê, tôi chỉ trông ngóng nhặt tàu cau rơi, khi lá cau ngả vàng, tàu cau dần tách khỏi thân, rồi một ngày rơi bịch xuống nền sân gạch...
Bằng sự sáng tạo tuyệt vời và đôi bàn tay khéo léo, người dân làng Nộn Khê (xã Yên Từ, huyện Yên Mô) đã tạo ra một loại giò đặc sắc, thơm ngon hiếm có từ trứng và thịt. Nó làm nên nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của làng và trở thành niềm tự hào của người dân địa phương.
Nữ MC xứ cờ hoa - Grace Glen thu hút sự chú ý trên sóng truyền hình vì diện áo croptop, quần bó chẽn dẫn bản tin thời tiết.
Những bức ảnh đẹp nhất của cuộc thi Ảnh đẹp du lịch do National Geographic Traveller tổ chức đã khơi dậy cảm hứng cho biết bao người đam mê xê dịch nhưng phải 'bó giò' sau 2 năm đại dịch, trong đó có 1 bức ảnh về phụ nữ Huế ở Việt Nam.
Nữ ca sĩ Lizzo yêu cơ thể của mình và không ngần ngại diện những bộ trang phục hở hang quá đà khiến cơ thể cô như bó giò.