Bún mọc là món ăn lý tưởng để thưởng thức trong những ngày trời se lạnh, vừa nóng hổi vừa ngon. Cùng khám phá top 5 quán bún mọc ngon ở Hà Nội mà du khách nên thử khi đến mùa đông.
Chuyên trang ẩm thực danh tiếng Taste Atlas vừa công bố danh sách '100 món ăn có nước dùng ngon nhất Đông Nam Á', trong đó có một loạt món Việt.
Bún riêu là món ăn sáng thân quen của một số người dân Sài thành. Trong nhiều phiên bản bún riêu, bún riêu thịt vịt mang đến một hương vị rất quen mà lạ.
Trong vòng tay yêu thương, ánh mắt ngây thơ của những đứa trẻ chịu nhiều thiệt thòi và tổn thương đang ánh lên sự hồi sinh
Ẩm thực Ninh Bình, với những món ăn đậm đà bản sắc Cố đô, đang trở thành điểm nhấn quan trọng trong chiến lược phát triển du lịch, thu hút ngày càng nhiều du khách quốc tế. Trong cuộc trò chuyện với Báo Nhà báo và Công luận, ông Bùi Văn Mạnh - Giám đốc Sở Du lịch Ninh Bình đã chia sẻ về vai trò, thành công và định hướng phát triển bền vững cho ngành du lịch ẩm thực của tỉnh.
Món bún chan nước dùng nóng hổi, ăn kèm các nguyên liệu như mọc, thịt và dọc mùng, có giá 40.000 đồng/suất. Vị khách Tây liên tục thưởng thức, xuýt xoa khen ngon và chấm món ăn này 9/10 điểm.
'Phở Hà Nội hay phở Nam Định đều là phở Việt Nam, rất đáng tự hào, trân trọng, không cần đặt lên bàn cân so sánh hơn kém', nghệ nhân ẩm thực Ánh Tuyết chia sẻ.
Những mâm cơm gia đình với đầy đủ dinh dưỡng và dễ làm dưới đây sẽ giúp mẹ đảm một phần đáng kể trong việc lựa chọn món ngon mỗi ngày đấy nhé!
Bún là thực phẩm phổ biến được nhiều người yêu thích tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được món ăn này.
Bún là món ăn sáng được nhiều người yêu thích vì ngon và tiện lợi, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được món ăn này.
Việc thay đổi cách chế biến cho cùng 1 nguyên liệu sẽ giúp mẹ bỉm giảm cân dễ dàng.
Ninh Bình níu chân du khách bởi nền ẩm thực phong phú và đa dạng với những món ngon khó cưỡng.
Bỏ túi bí quyết làm sườn nướng thơm ngon, mềm mọng dưới đây để chiêu đãi cả nhà.
Trong nhiều phiên bản món ăn từ tôm tích, bún tôm tích có sự nổi bật bởi kiểu nấu món nước dễ ăn, cùng với đó là sự đa dạng của rau củ ăn kèm.
Ngày 15/6, như một điểm hẹn được tổ chức hằng năm giữa quảng trường Monge ở quận 5 tại thủ đô Paris (Cộng hòa Pháp), Ngày hội ẩm thực và văn học Việt Nam với tên gọi 'Ici Vietnam Festival' lần thứ 4 tiếp tục thu hút hàng nghìn du khách Pháp và quốc tế.
Ngoài việc chiêm ngưỡng vẻ đẹp mùa vàng ở Tam Cốc-Tràng An, du khách không nên bỏ qua thưởng thức bốn món ăn đặc sản ngon 'nức tiếng' ở Ninh Bình.
'Bộ sưu tập' bún Hà Nội nổi danh hàng ngàn năm ở xứ kinh kỳ Hà Nội có bún thang, bún mọc, bún bung, bún măng, bún đậu, bún lòng, bún chả, bún nem... thì bún bò Huế dần dà bước chân vào và trụ vững. Lý do vì sao?
Bún rất phổ biến nhưng tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Bởi vậy, bạn phải lưu ý cách chọn bún để đảm bảo không ảnh hưởng sức khỏe.
Tuần du lịch 'Sắc vàng Tam Cốc - Tràng An' năm 2024 là sự kiện đặc biệt được tổ chức nhằm giới thiệu tới du khách thập phương những nét đặc sắc về cảnh quan, văn hóa bản sắc của vùng đất Ninh Bình, đặc biệt là Di sản Văn hóa và Thiên nhiên thế giới - Quần thể danh thắng Tràng An. Trong 8 ngày diễn ra sự kiện, bạn sẽ được hòa mình trong bầu không khí lễ hội với nhiều hoạt động văn hóa - du lịch bổ ích và sôi động. Không chỉ vậy, bạn còn được thưởng thức những món ăn đặc sản độc đáo khó quên.
Loại rau này không chỉ giúp giảm bớt cảm giác ngán với món ăn giàu đạm mà còn rất giàu sinh tố vi lượng, tốt cho người thừa cân.
Trong bữa trưa đầu tuần, một món ăn đơn giản, kết hợp thịt heo và sợi bún quen thuộc, thêm it rau xà lách, giá như bún xá xíu là một gợi ý nên thử.
Chợ Bến Thành (Quận 1, TP.HCM) không chỉ là địa chỉ tham quan, mua sắm mà còn là nơi quy tụ nhiều món ngon nhất định bạn phải thử nếu có dịp đến đây.
Danh sách những món ngon Hà Nội là vô tận. Mặc dù bạn bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội vào bất kì thời gian nào, buổi sáng, buổi trưa, buổi chiều,... hay giữa đêm khuya thì vẫn sẽ có được trải nghiệm vẹn tròn 'hương - vị - sắc'.
Lễ hội ẩm thực chủ đề 'Non sông thống nhất' kết hợp giữa tinh hoa ẩm thực 3 miền Huế - Sài Gòn - Hà Nội tổ chức tại Thảo cầm viên Sài Gòn.
Lễ hội Ẩm thực ba miền tại Thảo cầm viên Sài Gòn, Quận 1, TP Hồ Chí Minh đang thu hút nhiều người dân, du khách đến vui chơi và thưởng thức. Đây là lần đầu tiên Thảo cầm viên Sài Gòn tổ chức lễ hội ẩm thực để thu hút thêm nhiều du khách đến đây vui chơi vào dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5.
Lễ hội Ẩm thực ba miền tại Thảo Cầm Viên Sài Gòn, quận 1, TP.HCM sẽ là địa điểm lý tưởng cho du khách đến vui chơi, thưởng thức những món ăn đặc sản.
Ngày 26/4, Thảo Cầm Viên Sài Gòn (Thành phố Hồ Chí Minh) tổ chức khai mạc Lễ hội ẩm thực ba miền với chủ đề 'Non sông thống nhất' nhân kỷ niệm 49 năm Ngày Giải phóng hoàn toàn miền nam, thống nhất đất nước (30/4/1975-30/4/2024) và 138 năm ngày Quốc tế Lao động (1/5/1886-1/5/2024).
Lễ hội ẩm thực với chủ đề 'Non sông thống nhất' được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.
Ăn trong bóng tối, tự lấy món và thu dọn, tìm mỏi chân không thấy quán... là những phong cách phục vụ độc lạ tại một số nhà hàng, quán bar ở TP.HCM.
Vừa qua, tài tử 'Gia đình là số 1' Jung Il Woo đã có chuyến du lịch kéo dài gần hai tuần tại Việt Nam qua nhiều tỉnh, thành. Trong suốt khoảng thời gian này, người hâm mộ nam diễn viên không khỏi bất ngờ về độ 'hòa tan' của Jung Il Woo.
Những ngày đầu tháng 4, cây hoa bún tại làng Đình Thôn (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) có tuổi đời hơn 300 năm đang nở rộ khoe sắc vàng rực cả một góc phố.
Để thay đổi khẩu vị cho bữa sáng không bị nhàm chán, cô gái trẻ 9x đã bắt tay vào bếp thực hiện gần 20 món ăn nổi tiếng các vùng miền để làm mới thực đơn bữa sáng hàng ngày.
Những ngày đầu tháng 4, cây hoa bún cổ thụ hơn 300 tuổi ở thôn Đình Thôn lại tiếp tục một mùa hoa rực rỡ, nở rộ góc phố báo hiệu mùa hè tới.
Đến hẹn lại lên, những ngày này, cây hoa bún được xem là 'báu vật' của người dân Đình Thôn (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) với tuổi đời hàng trăm năm đang nở rộ, khoe sắc vàng, khiến nhiều người dân khi đi qua không khỏi thích thú.
Những ngày đầu tháng 4, cây hoa bún được xem như là 'báu vật' của người dân Đình Thôn (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) có tuổi đời hơn 300 năm đang nở rộ khoe sắc vàng rực cả một góc phố.
Thời điểm đầu tháng 4, cây hoa bún có tuổi đời hơn 300 năm ở Đình Thôn (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) bắt đầu nở rộ, khoe sắc vàng rực cả một góc phố, thu hút nhiều người đến chụp hình.
Đầu tháng 4, những cây bún ở Hà Nội lại bung nở hoa vàng rực. Trong đó, nổi bật là cây bún có tuổi đời hàng trăm năm ở quận Nam Từ Liêm, đã gắn bó với bao thế hệ người dân nơi đây.
Trizzie Phương Trinh thừa nhận Bằng Kiều không phải là 'gu' của mình nhưng anh đã kiên nhẫn 'cưa cẩm' nên mới thuyết phục được chị.
Mỗi con ngõ có một nét đặc trưng, khiến người ta ghé qua đôi lần là nhớ mãi không quên. Vẻ đẹp ấy được bồi đắp bằng văn hóa nghìn năm của Hà Nội và tình yêu của bao người.
Trong cuốn 'Sài Gòn một thuở: 'Dân Ông Tạ đó!'' tập 3, tác giả Cù Mai Công đã kể về thói ăn, nếp ở của cư dân vùng Ông Tạ và những kỷ niệm ở nơi đây.
Năm nay, một bộ phận cơ sở kinh doanh, doanh nghiệp mở cửa hoạt động trở lại vào ngày 15-2 (tức Mùng 6). Theo đó, quán ăn hay cơm trưa văn phòng cũng buôn bán trở lại để phục vụ người lao động. Trưa nay ăn gì chọn giới thiệu một món ăn thanh ngọt và giòn sần sật từ thịt gà – viên mọc, đó là bún mọc gà.
Không khí Tết cổ truyền 2024 đã len lỏi tới tận Phố Việt Nam hay Vietnam Town đầu tiên trên thế giới tại tỉnh Udon Thani Đông Bắc Thái Lan.
Càng gần Tết Nguyên đán, người mua người bán đều quan tâm đến thị trường hoa tết.
'Thương hiệu' bún mọc Hố Nai được cho là đã theo chân những người gốc Bắc di cư vào vùng đất Biên Hòa – Đồng Nai từ những năm 1954 của thế kỷ trước. Món 'đặc sản' trứ danh này đặc biệt phổ biến ở Hố Nai, Trà Cổ... và gần đây đã có thêm nhiều quán khác ở Biên Hòa.
Phở Hà Nội, Cốm, Bún thang, Bún chả Hà Nội…là một trong những món ăn bạn nhất định phải thử khi ghé thăm thủ đô.