'Bộ sưu tập' bún Hà Nội nổi danh hàng ngàn năm ở xứ kinh kỳ Hà Nội có bún thang, bún mọc, bún bung, bún măng, bún đậu, bún lòng, bún chả, bún nem... thì bún bò Huế dần dà bước chân vào và trụ vững. Lý do vì sao?
Bún rất phổ biến nhưng tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Bởi vậy, bạn phải lưu ý cách chọn bún để đảm bảo không ảnh hưởng sức khỏe.
Tuần du lịch 'Sắc vàng Tam Cốc - Tràng An' năm 2024 là sự kiện đặc biệt được tổ chức nhằm giới thiệu tới du khách thập phương những nét đặc sắc về cảnh quan, văn hóa bản sắc của vùng đất Ninh Bình, đặc biệt là Di sản Văn hóa và Thiên nhiên thế giới - Quần thể danh thắng Tràng An. Trong 8 ngày diễn ra sự kiện, bạn sẽ được hòa mình trong bầu không khí lễ hội với nhiều hoạt động văn hóa - du lịch bổ ích và sôi động. Không chỉ vậy, bạn còn được thưởng thức những món ăn đặc sản độc đáo khó quên.
Loại rau này không chỉ giúp giảm bớt cảm giác ngán với món ăn giàu đạm mà còn rất giàu sinh tố vi lượng, tốt cho người thừa cân.
Trong bữa trưa đầu tuần, một món ăn đơn giản, kết hợp thịt heo và sợi bún quen thuộc, thêm it rau xà lách, giá như bún xá xíu là một gợi ý nên thử.
Chợ Bến Thành (Quận 1, TP.HCM) không chỉ là địa chỉ tham quan, mua sắm mà còn là nơi quy tụ nhiều món ngon nhất định bạn phải thử nếu có dịp đến đây.
Danh sách những món ngon Hà Nội là vô tận. Mặc dù bạn bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội vào bất kì thời gian nào, buổi sáng, buổi trưa, buổi chiều,... hay giữa đêm khuya thì vẫn sẽ có được trải nghiệm vẹn tròn 'hương - vị - sắc'.
Lễ hội ẩm thực chủ đề 'Non sông thống nhất' kết hợp giữa tinh hoa ẩm thực 3 miền Huế - Sài Gòn - Hà Nội tổ chức tại Thảo cầm viên Sài Gòn.
Lễ hội Ẩm thực ba miền tại Thảo cầm viên Sài Gòn, Quận 1, TP Hồ Chí Minh đang thu hút nhiều người dân, du khách đến vui chơi và thưởng thức. Đây là lần đầu tiên Thảo cầm viên Sài Gòn tổ chức lễ hội ẩm thực để thu hút thêm nhiều du khách đến đây vui chơi vào dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5.
Lễ hội Ẩm thực ba miền tại Thảo Cầm Viên Sài Gòn, quận 1, TP.HCM sẽ là địa điểm lý tưởng cho du khách đến vui chơi, thưởng thức những món ăn đặc sản.
Ngày 26/4, Thảo Cầm Viên Sài Gòn (Thành phố Hồ Chí Minh) tổ chức khai mạc Lễ hội ẩm thực ba miền với chủ đề 'Non sông thống nhất' nhân kỷ niệm 49 năm Ngày Giải phóng hoàn toàn miền nam, thống nhất đất nước (30/4/1975-30/4/2024) và 138 năm ngày Quốc tế Lao động (1/5/1886-1/5/2024).
Lễ hội ẩm thực với chủ đề 'Non sông thống nhất' được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.
Ăn trong bóng tối, tự lấy món và thu dọn, tìm mỏi chân không thấy quán... là những phong cách phục vụ độc lạ tại một số nhà hàng, quán bar ở TP.HCM.
Vừa qua, tài tử 'Gia đình là số 1' Jung Il Woo đã có chuyến du lịch kéo dài gần hai tuần tại Việt Nam qua nhiều tỉnh, thành. Trong suốt khoảng thời gian này, người hâm mộ nam diễn viên không khỏi bất ngờ về độ 'hòa tan' của Jung Il Woo.
Những ngày đầu tháng 4, cây hoa bún tại làng Đình Thôn (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) có tuổi đời hơn 300 năm đang nở rộ khoe sắc vàng rực cả một góc phố.
Để thay đổi khẩu vị cho bữa sáng không bị nhàm chán, cô gái trẻ 9x đã bắt tay vào bếp thực hiện gần 20 món ăn nổi tiếng các vùng miền để làm mới thực đơn bữa sáng hàng ngày.
Những ngày đầu tháng 4, cây hoa bún cổ thụ hơn 300 tuổi ở thôn Đình Thôn lại tiếp tục một mùa hoa rực rỡ, nở rộ góc phố báo hiệu mùa hè tới.
Đến hẹn lại lên, những ngày này, cây hoa bún được xem là 'báu vật' của người dân Đình Thôn (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) với tuổi đời hàng trăm năm đang nở rộ, khoe sắc vàng, khiến nhiều người dân khi đi qua không khỏi thích thú.
Những ngày đầu tháng 4, cây hoa bún được xem như là 'báu vật' của người dân Đình Thôn (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) có tuổi đời hơn 300 năm đang nở rộ khoe sắc vàng rực cả một góc phố.
Thời điểm đầu tháng 4, cây hoa bún có tuổi đời hơn 300 năm ở Đình Thôn (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) bắt đầu nở rộ, khoe sắc vàng rực cả một góc phố, thu hút nhiều người đến chụp hình.
Đầu tháng 4, những cây bún ở Hà Nội lại bung nở hoa vàng rực. Trong đó, nổi bật là cây bún có tuổi đời hàng trăm năm ở quận Nam Từ Liêm, đã gắn bó với bao thế hệ người dân nơi đây.
Trizzie Phương Trinh thừa nhận Bằng Kiều không phải là 'gu' của mình nhưng anh đã kiên nhẫn 'cưa cẩm' nên mới thuyết phục được chị.
Các món ngon Hà Nội thường được 'nhận diện' bằng hương vị pha trộn đánh thức vị giác, trang trí 'ngon mắt' và phục vụ nóng. Ăn uống ở Hà Nội thích nhất là vào lúc trời se lạnh, cùng bạn bè thưởng thức mỹ vị rồi hàn huyên về những kỷ niệm đẹp.
Mỗi con ngõ có một nét đặc trưng, khiến người ta ghé qua đôi lần là nhớ mãi không quên. Vẻ đẹp ấy được bồi đắp bằng văn hóa nghìn năm của Hà Nội và tình yêu của bao người.
Trong cuốn 'Sài Gòn một thuở: 'Dân Ông Tạ đó!'' tập 3, tác giả Cù Mai Công đã kể về thói ăn, nếp ở của cư dân vùng Ông Tạ và những kỷ niệm ở nơi đây.
Năm nay, một bộ phận cơ sở kinh doanh, doanh nghiệp mở cửa hoạt động trở lại vào ngày 15-2 (tức Mùng 6). Theo đó, quán ăn hay cơm trưa văn phòng cũng buôn bán trở lại để phục vụ người lao động. Trưa nay ăn gì chọn giới thiệu một món ăn thanh ngọt và giòn sần sật từ thịt gà – viên mọc, đó là bún mọc gà.
Không khí Tết cổ truyền 2024 đã len lỏi tới tận Phố Việt Nam hay Vietnam Town đầu tiên trên thế giới tại tỉnh Udon Thani Đông Bắc Thái Lan.
Càng gần Tết Nguyên đán, người mua người bán đều quan tâm đến thị trường hoa tết.
'Thương hiệu' bún mọc Hố Nai được cho là đã theo chân những người gốc Bắc di cư vào vùng đất Biên Hòa – Đồng Nai từ những năm 1954 của thế kỷ trước. Món 'đặc sản' trứ danh này đặc biệt phổ biến ở Hố Nai, Trà Cổ... và gần đây đã có thêm nhiều quán khác ở Biên Hòa.
Phở Hà Nội, Cốm, Bún thang, Bún chả Hà Nội…là một trong những món ăn bạn nhất định phải thử khi ghé thăm thủ đô.
Những món ăn đường phố ở Hà Nội rất đa dạng và chiều miệng người ăn. Đặc biệt là những món quà sáng. Hầu hết đều rất bình dân, hợp túi tiền, nhưng lại cũng bổ dưỡng và đủ chất cho cơ thể để bắt đầu một ngày làm việc...
Mùa đông Hà Nội năm nay thật khác. Bên cạnh đợt gió lạnh rét căm căm thì có những ngày nắng ấm nhuộm vàng phố phường. Sớm Hà Nội sương giăng khắp mặt Hồ Gươm như chiếc khăn voan choàng lên phố xá đã nhộn nhịp tiếng còi xe báo thức ngày mới.
Là Thủ đô ngàn năm văn hiến, Hà Nội có những nét văn hóa ẩm thực lâu đời chưa bao giờ khiến thực khách gần xa thất vọng.
'Tôi quen với bầu show ở châu Âu đó và tình cờ biết chuyện này nên nhắm ngay cơ hội để trả thù' – Trizzie Phương Trinh nói.
Bà Hạnh đã tìm được con gái, chị Trang cũng được biết bố mẹ của mình là ai. Thế nhưng cho đến hiện tại, nhiều chuyện xảy ra khiến người trong cuộc hụt hẫng.
Khoa Pug rất muốn 'chọc cho bà chửi' nhưng kết quả nhận được thế nào?
Sau 2 thập niên, tỷ lệ sử dụng đồ uống có đường tại Việt Nam tăng gấp 10 lần, từ mức khoảng 6 lít năm 2002, thì năm 2021 con số này đã tăng lên gần 56 lít. Và hệ lụy của nó gây ra không hề 'ngọt' như đường…
Có điểm chung vị thanh ngọt và giòn sần sật, bún xào thịt gà hứa hẹn là món ăn đổi vị đầu tuần, nhất là sau những ngày cuối tuần tiệc tùng.
'Chúng tôi thuê cửa hàng, đi diễn ra Đà Nẵng là mua cả thùng hàng si-đa, cái nào đẹp là mang bán, lãi chia đôi, tiền đó tôi gom lại rồi mua vàng' - NSND Hồng Vân kể.
'Hôm nay ăn gì' luôn là những câu hỏi thường trực trong đầu của các đầu bếp tại gia. Nếu còn đang băn khoăn, bạn đừng nên bỏ qua bài viết này.
Ẩm thực Việt Nam luôn thật phong phú và sáng tạo. Chỉ với bún và sự kết hợp của các nguyên liệu khác nhau, mỗi vùng miền địa phương lại có đặc sản riêng, mang hương vị thơm ngon độc đáo. Sáng nay, chúng tôi xin giới thiệu tới quý vị món bún mọc dọc mùng, món ăn sáng hấp dẫn đã chinh phục được nhiều thực khách.
Bún mọc là thức quà sáng quen thuộc của một số người dân Sài thành bởi hương vị và độ thơm ngon. Tại một góc chợ An Đông, quận 5, có tiệm Ngọc Mai bán món ăn này với nhiều điểm nhấn lưu luyến thực khách.
Chuyên mục Ăn gì sáng nay sẽ giới thiệu đến quý vị khán giả một món ăn khá đơn giản để bắt đầu cho một ngày mới, đó là món bún mọc. Đây là món ăn sáng hấp dẫn thực khách với topping ngon và lạ miệng. Nước dùng bún mọc được nêm nếm với hương vị vừa phải.
Lê Hoàng Phương đã có cuộc trò chuyện vui vẻ cùng chủ tịch Miss Grand International trong tiệc tối.