Khi giàn bầu vãn quả là lúc dây bầu, lá bầu lặng lẽ quắt đi, khô dần, bố cắt quả bầu già treo vào gác bếp cho khô để dành hạt giống cho mùa sau. Có biết bao giàn bầu đã neo vào những năm tháng tuổi thơ tôi và mỗi khi ăn món gì có bầu lại da diết nhớ góc vườn với giàn bầu lúc lỉu...
Đây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
Mạc Hồng Quân cầm điện thoại gọi cho vợ, hỏi vì sao lại nhắn tin rằng sẽ ly dị với mình.
Vượt qua những thử thách trong gian bếp Top Chef, các đầu bếp bắt đầu bước sang giai đoạn thực chiến tại nhà hàng. Thử thách tập 10 dành cho Top 6 là nấu món ăn từ sản vật của sông ngòi, biển cả, đất liền Việt Nam để phục vụ buffet bữa tiệc Sunday Brunch (bữa lỡ chủ nhật) cho hơn 80 thực khách tại nhà hàng Pháp P'Ti Saigon.
Lần đầu tại Top Chef Việt Nam mùa 3, đầu bếp thực chiến nấu tiệc Sunday Brunch, món nào khiến ban giám khảo muốn đưa vào Michelin Selected?
Món canh từ tôm, cua, ngao bổ sung nước và vitamin, thích hợp giải nhiệt. Nhưng những món ăn trên đều là thực phẩm giàu đạm, vì vậy cần sử dụng với lượng vừa phải và ở mức nhất định.
Trồng rau trên nóc nhà tuy tốn kém chi phí hơn, khó khăn hơn nhưng vợ chồng chị Hạnh Vân chưa bao giờ nản.
Cuốn 'Người Việt nói tiếng Việt' như cẩm nang đề cập đến những sưu tập, khảo cứu về thành ngữ, tục ngữ tiếng Việt trước nay bị các từ điển bỏ sót, hoặc trao đổi lại phần giải nghĩa.
Cuốn sách 'Người Việt nói tiếng Việt' là một cuốn cẩm nang đề cập đến những sưu tập, khảo cứu về thành ngữ, tục ngữ tiếng Việt trước nay bị các từ điển bỏ sót, hoặc trao đổi lại phần giải nghĩa.
Sáng 1/7, nhà báo Nguyễn Quang Thọ - nguyên Tổng Biên tập báo Yêu Trẻ, đã có giao lưu giới thiệu và trò chuyện quanh cuốn sách 'Người Việt nói tiếng Việt' tại Đường sách TP HCM.
Với mục tiêu trở thành một trong những đơn vị tiên phong áp dụng tốt những quy trình chuẩn hóa và hiện đại vào mô hình trồng rau hữu cơ an toàn của Thủ đô, HTX Ba Chữ (huyện Đông Anh, Hà Nội) đang từng bước đẩy mạnh việc phát triển, nâng cao chất lượng sản phẩm, đồng thời luôn có sự chăm lo, động viên kịp thời đến các thành viên tham gia HTX.
Chỉ với diện tích nhỏ hẹp, các gia đình thành thị đã 'hô biến' các sân thượng, mái tôn thành những khu vườn nhỏ xinh xanh mát mắt. Cách trồng rau kiểu này không chỉ giúp cải thiện bữa ăn mà còn tạo ra không gian thư giãn cho cả gia đình sau một ngày làm việc căng thẳng, mệt nhọc.
Trong hai ngày 9 - 10/12/2022, Văn phòng Điều phối nông thôn mới Hà Nội đã phối hợp với hai huyện Đông Anh và Gia Lâm đánh giá, phân hạng 70 sản phẩm của 23 chủ thể tham gia Chương trình OCOP năm 2022.
Chiều ngày 17/10/2022, đoàn công tác do đồng chí Lê Minh Hoan - Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) dẫn đầu đã có chuyến thăm và làm việc tại nông trường nông nghiệp công nghệ cao WinEco Củ Chi. Chuyến thăm nằm trong chương trình khảo sát thực tế chuỗi giá trị nông sản tại thành phố Hồ Chí Minh trước khi tổ chức hội nghị 'Đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm và minh bạch nguồn gốc xuất xứ thực phẩm cho người tiêu dùng Việt Nam'.
Cẩm Ly bán hàng online nhưng vẫn không quên niềm đam mê ca hát!
Tại 2 thị trường lớn Hà Nội và TP HCM, xăng dầu tăng giá kéo theo nhiều mặt hàng tiêu dùng thiết yếu khác cũng bắt đầu điều chỉnh tăng giá bán lẻ đến tay người tiêu dùng. Giới chuyên gia cho rằng, muốn kiềm chế lạm phát tại thời điểm này, không còn cách nào khác ngoài việc lập tức thông qua chính sách giảm thuế để ghìm đà tăng của giá xăng dầu.
Sau một thời gian tăng nóng, giá các mặt hàng rau xanh, thực phẩm đã phần nào chững lại. Các đơn vị siêu thị cũng đang nỗ lực kiềm giá hàng tiêu dùng để hỗ trợ người dân.
Hôm nay ngày 30/4, bắt đầu của kỳ nghỉ lễ, giá lợn hơi thu mua tăng tại một số địa phương nhưng không quá 2.000 đồng/kg, giá rau củ bình ổn so với ngày hôm qua, các siêu thị tiếp tục duy trì khuyến mãi với mặt hàng thịt lợn, giá cà phê tăng 400 đồng/kg.
Từ bao đời nay, tiếng đàn goong trong trẻo vẫn vang mãi trong đời sống sinh hoạt hàng ngày hay lễ hội của người Bahnar ở huyện Đak Pơ (tỉnh Gia Lai). Đó không chỉ là món ăn tinh thần, thêm chất xúc tác cho mỗi cuộc vui mà còn níu giữ bản sắc, bảo tồn loại nhạc cụ truyền thống độc đáo.
Những ngày gần đây do chịu ảnh hưởng của cơn bão số 8, TP Hà Nội liên tục có mưa to đồng thời xuất hiện đợt lạnh đầu Đông đã ảnh hưởng đến nguồn cung rau xanh, khiến mặt hàng này tăng giá từng ngày.