Giải thưởng quốc tế Nature's Best Photography (NBP) 2024 vừa công bố 11 hạng mục và 100 bức ảnh xuất sắc. Trong đó, nhiều bức hình về động vật hoang dã gây ấn tượng giới nhiếp ảnh.
Cá xương bò vàng hay còn gọi là cá bống suối có màu vàng thường sống tự nhiên ở các khe núi gập ghềnh sông Đà. Cá ăn có mùi thơm béo và được nhiều người săn lùng như món ăn đặc sản hiếm hoi.
Sáng 31/10, Triển lãm các sản phẩm OCOP xuất khẩu (VIETNAM OCOPEX) đã chính thức khai mạc tại tỉnh Hưng Yên. Sự kiện này do Bộ Công thương, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Liên minh Hợp tác xã Việt Nam phối hợp tổ chức từ ngày 31/10 – 4/11. Bình Thuận là 1 trong số 38 tỉnh, thành phố trong cả nước tổ chức gian hàng sản phẩm OCOP đặc trưng của tỉnh quảng bá tại sự kiện triển lãm này.
Hội đồng đánh giá và xếp hạng sản phẩm OCOP huyện Phú Quý vừa tổ chức đánh giá, xếp hạng sản phẩm OCOP năm 2024 đối với 13 sản phẩm.
Từ một loại cá lạ không ai biết, ngày nay cá bò giáp trở thành đặc sản ai cũng săn lùng muốn nếm thử.
Loại cá này có thịt thơm ngọt, những năm gần đây trở thành đặc sản nổi tiếng.
Đó là cá bò hòm (hay còn gọi là cá thiết giáp) là hải sản quý hiếm được tìm thấy ở một số vùng biển từ Ninh Thuận đến Bình Thuận nhưng ngon và phổ biến hơn cả là ở Vũng Rô, Phú Yên.
Tuy vẻ ngoài kém hấp dẫn nhưng đây lại là đặc sản nức tiếng ở Phú Yên, giá thành lúc cao điểm lên tới 2 triệu đồng/kg nhưng vẫn hút khách tìm mua.
Những mâm cơm gia đình với đầy đủ dinh dưỡng và dễ làm dưới đây sẽ giúp mẹ đảm một phần đáng kể trong việc lựa chọn món ngon mỗi ngày đấy nhé!
Ngày 29/7, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP TX Đông Hòa tổ chức công bố quyết định phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng và trao giấy chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao, đợt 1 năm 2024.
Nói đến cá thì có quá nhiều loại cá, không chỉ có cá biển mà còn có cá nước ngọt. Mỗi người có một sở thích khác nhau là loại cá nào ngon nhất? Mình vẫn thấy cá xương vàng là ngon nhất, vì loại cá này không lo bị xương cá, lại giàu giá trị dinh dưỡng nên dù nấu thế nào cũng có mùi vị khá ngon.
Nướng thực phẩm bằng cồn y tế nguy hiểm ra sao? Người dân Việt Nam thường có thói quen nướng mực, cá khô... bằng cồn y tế vì sự tiện lợi.
Loài này vừa nhỏ vừa ít thịt, khả năng sinh sản kém nhưng vẫn có mức giá cao đến khó tin.
Loại cá này đặc biệt từ ngoại hình cho tới phần thịt bên trong, được người sành ăn tìm mua về thưởng thức.
Cá rô phi ở sông bây giờ nhiều vô kể, nhưng người dân chỉ câu về nấu cho lợn… Người ta bảo nước sông bây giờ ô nhiễm lắm, nên con cá cũng bị đầu độc.
Trong quý I năm 2024, sản lượng đánh bắt thủy hải sản của ngư dân xã Cảnh Dương, huyện Quảng Trạch (tỉnh Quảng Bình) đạt 392 tấn, cho doanh thu gần 60 tỉ đồng. Trong đó, riêng tháng 3/2024 đánh bắt được 335 tấn, thu hơn 50 tỷ đồng.
Trong bài Vè thủy trình đoạn qua Bình Thuận có đoạn viết về địa danh biển Bắc Bình rất sinh động:
Thực hiện Hiệp định thương mại tự do Việt Nam - EU (EVFTA), bên cạnh những ưu thế thì khả năng cạnh tranh mặt hàng hải sản của Việt Nam với một số thị trường cung cấp chính trong EVFTA cũng có những vấn đề cần được lưu ý.
Sự nở rộ của mạng xã hội và các hình thức thương mại trực tuyến, người tiêu dùng chỉ cần ngồi một chỗ vẫn có thể mua được nhiều loại hải sản tươi, ngon khắp mọi miền đất nước.
Bất chấp vẻ ngoài xấu xí đến 'phát hờn' và mức giá đắt đỏ, những loại cá này vẫn được khách hàng lùng mua.
Được biết đến với ngoại hình độc đáo và tính cách thú vị, cá bò nước mặn sở hữu hàm răng giống hệt con người, nổi tiếng với 'hành động gây khó chịu' đó là dùng răng 'cà khịa' những sinh vật dưới đại dương.
Vào rằm tháng Giêng âm lịch, một trong những ngày rằm lớn trong năm, nhu cầu ăn chay của người dân thường tăng mạnh. Năm nay, ngoài cung cấp các loại thực phẩm chay, nhiều siêu thị còn tổ chức tổ chức buffet chay để tăng trải nghiệm cho khách hàng
Chỉ còn 2 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024. Năm nay, hàng hóa tại các chợ truyền thống khá phong phú, đa dạng về mẫu mã, chủng loại, giá cả hợp lý. Trong đó, các mặt hàng là đặc sản địa phương 'hút' khách trong dịp tết.
Khi đang đi thuyền trên biển ở ngoài khơi tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc, một nhóm thuyền viên đã bắt được một con cá lạ.
Cả một ngày nắng, nắng chói chang ngay từ khi mặt trời đội những con sóng nhô lên từ phía Philippin. Có cảm giác như nắng thấm vào từng tế bào da, đốt cả thân thể.
3/11 sản vật của Đà Bắc - Hòa Bình được công nhận sao OCOP là cá. Một trong số món ăn nổi tiếng ở vùng đất này là cá nướng - dù chưa được công nhận sao OCOP, vẫn làm nức lòng du khách gần xa.
Thị trường Trung Quốc ngày càng giữ vị trí quan trọng đối với các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam. Những năm gần đây, Trung Quốc nằm trong top 3 thị trường nhập khẩu thủy sản Việt Nam, chỉ đứng sau Mỹ và Nhật Bản.
Đến nay Ninh Bình đã cơ bản thu hoạch xong lúa Mùa và đang tích cực triển khai sản xuất vụ Đông. Chăn nuôi, thủy sản tiếp tục được kiểm soát tốt dịch bệnh, các đàn vật nuôi phát triển tốt.
Đội Cảnh sát kinh tế - môi trường, Công an quận Hải Châu (Đà Nẵng) cho biết, qua kiểm tra tại cơ sở sản xuất, kinh doanh cá, mực khô N.H (tại đường Trưng Nữ Vương, P. Hòa Thuận Đông, Q. Hải Châu) do bà B.T.T.H làm chủ đã phát hiện nhiều dấu hiệu vi phạm về an toàn thực phẩm.
Theo bầu chọn của A-z-animals, Chrysina aurigans chính là loài động vật đẹp nhất hành tinh.
Nhiều loại cây trồng, giống thủy sản trên địa bàn tỉnh Hải Dương đã được phục tráng, duy trì và phát triển, nhằm giữ gìn các giống quý.
Đàn cá mập bò sống trong hồ nước ngọt ở sân golf Carbrook (Úc) suốt 20 năm sau một trận lũ lụt khiến các nhà khoa học tại Úc vô cùng bối rối.
Đàn cá mập bò sống trong hồ nước ngọt ở sân golf suốt 20 năm khiến các nhà khoa học tại Úc vô cùng bối rối.
Ngư dân tỉnh Quảng Ngãi đang chấp hành nghiêm các quy định về đánh bắt thủy sản để hoàn thành việc gỡ 'thẻ vàng' IUU.
Mang con cá mua từ chợ về đi sơ chế, người phụ nữ sợ hãi bủn rủn khi tách miệng cá và thấy hàm răng của nó trông y hệt răng người.