Thứ tưởng bỏ đi trong bụng cá có giá cao không ngờ

Bong bóng cá bị nhiều người bỏ đi nhưng thực ra là bộ phận giá trị của con cá. Một số loại bong bóng cá được coi là thực phẩm thượng hạng, chỉ dành cho giới nhà giàu. Đắt và hiếm nhất là bong bóng cá sủ vàng, giá tới cả tỷ đồng một kg.

Món quý trong 'bát trân' cung đình bị nhiều người bỏ đi, nay thành đặc sản giá 9 triệu/kg

Thường khi làm ruột cá, bạn sẽ thấy có một vật màu trắng, như chiếc bong bóng căng tròn lên, người ta thường vứt bỏ, nhưng thật ra đây là phần chứa nhiều chất dinh dưỡng của con cá, tốt cho sức khỏe, có các loại vitamin, khoáng chất, lipid và đường, giúp bồi bổ cơ thể.

Trào ngược dạ dày có mối liên quan đến lo âu, stress?

Trào ngược dạ dày khiến người bệnh có cảm giác đau rát nóng ở ngực, việc điều trị dai dẳng, kéo dài khiến người bệnh lo âu, căng thẳng và stress.

Ðặc sản xứ Viên An

Huyện Ngọc Hiển là vùng đất trẻ, giàu sản vật rừng và biển. Mỗi khi nhắc đến ẩm thực nơi miền đất mũi, người ta nghĩ ngay đến đặc sản ba khía muối Rạch Gốc; vọp, cá thòi lòi, nghêu Ðất Mũi... Ngoài ra, Ngọc Hiển còn một đặc sản nức tiếng nữa, đó là món cá lạc (lịch củ) một nắng xứ Viên An.

Ngư dân phơi bong bóng cá rồi bỏ quên, 38 năm sau biến thành thứ giá trị tiền tỷ

Lão ngư dân không ngờ bong bóng cá mà mình bỏ xó lại có giá trị lớn như vậy.

Một ngày thong dong trên đảo Cù Lao Chàm

Cù Lao Chàm là một trong những điểm tham quan nổi tiếng ở Quảng Nam.

Bộ phận cực quý của cá, sánh ngang 'thần dược' mà bị vứt đi

Cá có nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng biết đâu là bộ phận ngon nhất của cá.

Bộ phận cực quý của cá, sánh ngang 'thần dược' mà nhiều người vẫn vô tư vứt đi

Cá có nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng biết đâu là bộ phận ngon nhất của cá.

Cá lạc 1 nắng quý hiếm giá cao vẫn đắt hàng

Tuy cá lạc 1 nắng có giá khá cao nhưng do sản phẩm chất lượng và sản lượng cá có giới hạn nên nguồn cung luôn không đủ cầu.

Top những đặc sản du khách không thể bỏ lỡ khi đến Nha Trang

Ngoài những cảnh quan du lịch ấn tượng, biển Nha Trang còn nổi tiếng với những món đặc sản hấp dẫn nhiều du khách.

Đặc sản Nha Trang mà du khách không thể bỏ lỡ

Ngoài những cảnh quan du lịch ấn tượng, vùng biển Nha Trang còn nổi tiếng với những món đặc sản hấp dẫn các du khách.

Bộ phận đắt giá là 'thuốc bổ' ở con cá nhưng không phải ai ăn cũng tốt

Bộ phận này của con cá bị nhiều người vứt bỏ trong khi sơ chế do không biết nó vô cùng bổ dưỡng, được chế biến làm thuốc và thực phẩm cao cấp.

Đặc sản Nha Trang mà du khách không thể bỏ lỡ

Ngoài những cảnh quan du lịch ấn tượng, vùng biển Nha Trang còn nổi tiếng với những món đặc sản hấp dẫn các du khách.

Bộ phận đắt giá là 'thuốc bổ' ở con cá nhưng không phải ai ăn cũng tốt

Bộ phận này của con cá bị nhiều người vứt bỏ trong khi sơ chế do không biết nó vô cùng bổ dưỡng, được chế biến làm thuốc và thực phẩm cao cấp.

Chính trị - Xã hội Chính trị - Xã hội Bí thư chi bộ thôn được người dân tin yêu

TTH - Ánh điện chiếu sáng mọi ngõ ngách khi đêm về; gần 100% người dân sử dụng nước sạch; ngư dân chuyển đổi nghề đánh bắt để đạt hiệu quả kinh tế cao hơn và những đổi thay tại thôn 6 xã Vinh Thanh (Phú Vang), thể hiện sự đồng lòng, đoàn kết của người dân. Tạo nên sự đồng lòng đó, có đóng góp một phần không nhỏ của ông Nguyễn Rô, Bí thư Chi bộ thôn 6.

Kinh tế Kinh tế Những chuyến biển đầu năm

TTH - Chính quyền các cấp và ngư dân Phú Vang quyết tâm nâng cao hiệu quả đánh bắt, khai thác biển, góp phần phát triển kinh tế địa phương.

Săn đặc sản trong bụng cá có giá gần chục triệu đồng 1 kg

Bong bóng cá lạc là 1 trong 8 món ăn quý có lợi cho sức khỏe được cho là nhân sâm biển nhờ có hàm lượng vi chất, các loại vitamin, nâng cao sức đế kháng nên giá bán rất cao.

Loại lá mọc bờ rào là đặc sản chỉ có ở Phú Yên, muốn mua cũng cực khó

Từ một loại lá vô danh, nay lá dít lại được nhiều người biết tới và tò mò muốn nếm thử.

Bộ phận quý nhất của con cá, giá bán cả chục triệu đồng/kg nhưng nhiều người Việt bỏ phí

Bóng cá là loại thực phẩm quý giá, được sử dụng làm nguyên liệu trong nhiều bài thuốc. Tuy nhiên, rất ít người biết giá trị của loại thực phẩm này.

Theo chân thợ câu kiều

Biển Sáu Biển động, chiếc vỏ lãi lắc lư mạnh. Người thợ câu kiều nhanh tay kéo luồng câu lên khỏi mặt nước, những con cá ngát mắc câu giãy giụa tìm đường thoát, song chúng nhanh chóng nằm gọn trong vợt của người thợ câu lành nghề…

Cà Mau: Nhộn nhịp những chuyến tàu đánh bắt cập bến sau Tết

Cửa biển Sông Đốc ở huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau được xem là một trong những cửa biển lớn bậc nhất khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) với hơn 1.000 phương tiện khai thác thủy sản. Sau Tết, thời điểm này các chuyến tàu ra khơi đánh bắt dài ngày trở về mang theo nhiều lộc biển, khiến không khí tại cảng cá Sông Đốc nhộn nhịp hẳn lên.

Kinh tế Chủ động các mặt hàng phục vụ dịp tết

TTH - Người dân Phú Vang tăng tốc chuẩn bị các mặt hàng đặc trưng, chủ lực của địa phương phục vụ thị trường dịp Tết Nhâm Dần, tăng thu nhập.

Bộ phận siêu đắt trong con cá, được ví ngang tổ yến

Bộ phận này được bán với giá siêu đắt đỏ, chỉ dành riêng cho giới nhà giàu.

10 điểm du lịch ở Việt Nam trở thành nỗi nhớ vì dịch

Dòng sông Nho Quế, biển đảo Cù Lao Chàm, vùng điện gió Bạc Liêu hay đồi cát Phan Thiết là 4 trong số hàng chục điểm đến hấp dẫn du khách dịp hè hàng năm.

Xôn xao loài như 'cá thần' dài cả mét, ở VN bán kiếm bộn tiền

Loài cá này tưởng kỳ lạ, dài cả mét như cá thần, ai ngờ ở Việt Nam cũng có bán nhiều, giá lên đến 400.000 đồng/kg.

10 điểm du lịch trở thành nỗi nhớ vì dịch

Dòng sông Nho Quế, biển đảo Cù Lao Chàm, vùng điện gió Bạc Liêu hay đồi cát Phan Thiết là 4 trong số hàng chục điểm đến hấp dẫn du khách dịp hè hàng năm.

Lịch củ U Minh nướng mọi

Một buổi trưa nắng nóng cuối tháng 4, chúng tôi có cái hẹn ở thị trấn U Minh. Vừa bước vào bên trong nhà, đã thấy bày biện lò nướng đựng lửa trong một bếp nướng 'cải biên' bên trong đựng hỏa lò thiệt to, bên ngoài là một khung sắt bọc tôn. Trên lò để vĩ sắt thưa và mấy con giống như lươn. Hỏi ra mới biết là lịch.