Các nhà khoa học của Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam đã tiến hành nghiên cứu sâu về cây ba kích tím – một loài thuốc quý, được trồng nhiều ở Việt Nam - và ứng dụng công nghệ nano, để 'biến' nó trở thành một sản phẩm có giá trị với sức khỏe người dùng, đặc biệt là trong phòng, chống loãng xương.
Là một loại đỗ có thành phần dinh dưỡng cao, nước đỗ đen rang sẽ đem đến những công dụng hữu hiệu ít ai ngờ.
Chẳng những có tác dụng làm sáng mắt, ích trí, mạnh gân cốt, rau răm còn là vị thuốc trị mụn, chữa đau bụng, đầy hơi, nước ăn chân... Nước ép rau răm tươi có khả năng giải độc nọc rắn.
Có những loại thực phẩm rất bổ dưỡng, tốt vô cùng nhưng khi nấu hoặc ăn cùng nhau lại có thể trở thành 'thuốc độc', gây hại khủng khiếp cho cơ thể.
