Cùng với khí hậu mát lành đặc trưng, người dân Quế Phong còn tạo bể chứa nước ngay tại ruộng để chăm sóc những vườn rau vụ đông. Do không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, nên sản phẩm rau ở đây an toàn, bán với giá cao.
Huyện Đắk Glong (Đắk Nông) đã chú trọng chuyển đổi những diện tích cây trồng không phù hợp, kém hiệu quả sang trồng rau xanh và mang lại thu nhập ổn định cho người dân.
Từ nguồn kinh phí Khuyến nông Trung ương năm 2023, 20 hộ dân xã Thuận Hà, huyện Đắk Song (Đắk Nông) được hỗ trợ trồng 10 ha cà rốt theo tiêu chuẩn VietGAP.
Hải Dương là điển hình trong sản xuất vụ đông của miền Bắc nhưng vẫn cần có giải pháp để phát triển hiệu quả, bền vững.
Mặc dù rau cải xanh rất ngon và chứa nhiều dinh dưỡng với sức khỏe nhưng có một số nhóm người lại không phù hợp ăn loại rau này.
Một loại rau thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm của người Việt chính là bắp cải. Tuy nhiên, chuyên gia khuyến cáo những người sau nên hạn chế loại rau này.
Rau củ là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt, không ít loại rau củ có tác dụng thải độc, nhuận tràng giúp kéo dài tuổi thọ.
Đến ngày 5/12, nông dân Hải Dương đã thu hoạch hơn 7.000 ha cây vụ đông, đạt hơn 30% tổng diện tích cây vụ đông đã trồng.
Ngày 20/11, đại diện Hợp tác xã Hoàng Nam Phát ở xã Gia Xuyên (TP Hải Dương) cho biết trung bình mỗi ngày đơn vị thu mua trên 100 tấn nông sản, tăng khoảng 15% so với cùng kỳ năm ngoái.
Bắp cải là loại rau quen thuộc trong mùa đông, loại rau này cũng rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được.
Loại rau này được dùng làm thuốc chữa bệnh từ thời xa xưa, được ví như 'thuốc của người nghèo'.
Từ nhiều năm nay, rau vụ đông sớm mang lại nguồn thu nhập cao, ổn định cho nông dân huyện Gia Lộc (Hải Dương).
Hiện nông dân một số địa phương ở Hải Dương bắt đầu thu hoạch rau vụ đông sớm với giá bán cao.
Chuyên gia từ chối trả lời về giá trị của chiếc bình cổ chàng trang nhờ thẩm định vì sợ dính dáng tới pháp luật.
Một loại hạt có hương vị độc đáo, từ lâu đã được sử dụng trong món món ăn hay như một phương thuốc chữa rối loạn tiêu hóa luôn hút người tiêu dùng.
Hải Dương là vùng đất trù phú, có địa hình đa dạng, đất đai màu mỡ với nhiều làng nghề truyền thống, cây trồng có giá trị cao và người dân có trình độ thâm canh tốt… đã tạo ra nhiều nông sản, sản phẩm làng nghề chất lượng, mẫu mã ấn tượng.
Khi chàng trai hỏi về giá trị của chiếc bình muối dưa này, các chuyên gia đã từ chối định giá vì sợ bị kết tội.
Bắp cải là loại rau của mùa đông, ngoài giá trị dinh dưỡng cao trong bữa ăn hàng ngày, thì tác dụng chữa bệnh của bắp cải được ít người biết đến.
Khi bước sang tuổi 40, làn da sẽ bắt đầu có dấu hiệu lão hóa, nhưng liệu có cách nào để giảm thiểu những tác động này không?
Bắp cải là loại rau quen thuộc trong bữa cơm của người Việt, vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên ăn rau bắp cải?
Bắp cải được biết đến với tác dụng chữa bệnh từ xa xưa. Tuy nhiên, bệnh nhân suy thận nặng, bướu cổ, người bị táo bón không nên ăn loại rau này.
Đến ngày 26/10, toàn tỉnh đã trồng gần 16.000 ha cây vụ đông, đạt 76% kế hoạch gieo trồng, tăng 1.500 ha so với cùng kỳ năm trước.
Hải Dương là địa phương có đất đai màu mỡ cùng với những người nông dân dày dặn kinh nghiệm canh tác, sản xuất nhiều loại cây trồng có giá trị kinh tế cao và được ví như 'vựa nông sản' của miền Bắc.
Tranh thủ thời tiết khô ráo, những ngày qua, nông dân Nghệ An tất bật bám đồng, chăm sóc diện tích cây trồng vụ Đông đã gieo trồng, xuống giống diện tích mới.
Nhiều hộ dân ở Đắk Nông đã thử nghiệm trồng rau trái vụ và thành công, đem lại hiệu quả kinh tế cao.
Trồng ngô nếp TBM18 và su hào bằng phân hữu cơ vi sinh là 2 mô hình mới trong vụ đông năm nay tại huyện Kim Thành (Hải Dương).
Theo Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Thanh Miện, đến ngày 8/10, người dân trong huyện đã thu hoạch trên 3.000 ha lúa mùa, đạt 48% tổng diện tích, sớm hơn so với kế hoạch.
Chủ động xây dựng được vùng nguyên liệu rau màu xuất khẩu là một trong những thành công của ngành nông nghiệp Hải Dương.
Thời gian qua, nông dân xã Văn Đức (huyện Gia Lâm) đã áp dụng quy trình sản xuất mới, hiện đại với sự hỗ trợ của các cơ quan chức năng. Thế nên 100% diện tích rau của xã được cấp giấy chứng nhận rau an toàn.
Nông dân Hải Dương đã trồng hơn 6.500 ha cây vụ đông sớm, tăng gần 1.000 ha so với cùng kỳ năm trước. Cây vụ đông sớm thường cho giá trị cao hơn cây trồng chính vụ.
Đặc sản sỏi mầm là món ăn gây tò mò với rất nhiều du khách khi đến Hậu Giang, không chỉ bởi tên gọi đặc biệt, và còn do cách chế biến vô cùng độc đáo.
Su hào Hà Giang, Sapa, Sìn Hồ dần mất dấu. Cải bắp Bắc Hà, Lạng Sơn, Phù Đổng hiện cũng chẳng thấy tăm hơi. Giờ chỉ còn các loại cải nội là đủ sức 'chiến đấu' với giống ngoại về giá cả lẫn chất lượng.
Theo một nghiên cứu được công bố mới đây trên Tạp chí Dinh dưỡng, ăn nhiều rau không những tăng cường sức khỏe tim mạch mà còn có thể cải thiện sức mạnh của chân và nhưng lợi ích khác cho sức khỏe.
Huyện Gia Lộc phấn đấu trồng 2.800 ha cây vụ đông, tương đương năm trước. Trong đó có khoảng 500 ha rau màu đã được bao tiêu sản phẩm ngay từ đầu vụ.
Vụ đông này, Hải Dương có 18 vùng trồng rau màu đạt chứng nhận VietGAP. Đây đều là các loại cây trồng chủ lực trong vụ đông và cho giá trị kinh tế cao.