Sáng 11/2 (tức mùng 2 Tết), một số chợ và điểm buôn bán trên địa bàn Thành phố bắt đầu hoạt động trở lại. So với những năm trước, thực phẩm sau Tết không có nhiều biến động về giá cả.
Nhiều chợ dân sinh ở Hải Dương đã hoạt động trở lại vào sáng mùng 2 Tết. Thực phẩm được bày bán chủ yếu là rau xanh, thủy hải sản.
Thịt mỡ thường được ăn kèm dưa hành trong ngày tết cho đỡ ngấy. Có một số bằng chứng gần đây nói những thứ như dưa hành sẽ giúp giảm cân. Điều này có đúng không?
Bày đào, quất hay mai trong nhà chưng Tết xưa rồi, những 'mốt' cây cảnh kiểu mới dưới đây vừa tiết kiệm mà vừa mang ý nghĩa tươi tốt nữa.
Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hải Dương, rau dịp Tết Giáp Thìn tiêu thụ thuận lợi, giá khá ổn định, một số loại tăng khoảng 10-15% so với cuối tháng 1 vừa qua.
Các địa phương miền Bắc vừa trải qua đợt rét đậm nhất trong mùa đông năm nay. Tại Sơn La, mặc dù nhiệt độ giảm sâu, có nơi gần ngưỡng 0 độ, nhưng nhờ người dân và chính quyền các địa phương chủ động triển khai các giải pháp ứng phó, nên thiệt hại do giá rét gây ra là không đáng kể.
Rau giàu chất xơ, thực phẩm giàu probiotic, trái cây theo mùa, ngũ cốc nguyên hạt... là loại thực phẩm tốt cho đường ruột nên ăn khi thời tiết thay đổi.
Theo một số hợp tác xã nông nghiệp và người trồng rau ở huyện Gia Lộc, hiện giá bán cải bắp, su hào tại ruộng cao hơn thời điểm trước rét hại từ 30-50%.
Ăn cá béo, quả mọng, các loại trái cây họ cam quýt... là những loại thực phẩm có thể giúp bạn giảm căng thẳng.
Bắp cải ưa lạnh nên phát triển mạnh vào mùa đông, trở thành loại rau phổ biến vào thời điểm này. Nhưng ngoài dùng làm rau ăn, bắp cải còn có thể được sử dụng như một loại thuốc chữa nhiều bệnh.
Hiện đang là mùa của rau bắp cải. Không chỉ là loại rau ăn bổ dưỡng, bắp cải còn có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe…
Những ngày giáp Tết, cây cải bắp được bà con nông dân tại phường Thuận Hưng, quận Thốt Nốt, TP.Cần Thơ đưa vào trồng trong chậu như một loại cây kiểng trưng Tết.
Với việc sản xuất theo quy trình VietGAP, được cấp chứng nhận đạt OCOP, cải bắp của một số xã ở huyện Gia Lộc bảo đảm an toàn, chất lượng tốt, ngày càng khẳng định được giá trị trên thị trường.
Chỉ mất khoảng 5 phút, bạn đã có món bánh ăn sáng vừa thơm ngon lại đủ chất.
Giải quyết tốt chế độ cho cán bộ dôi dư khi sáp nhập; Mở lối về cho người lầm lỗi... là những nội dung chính đăng trên báo Hải Dương ngày 15/1.
Giá rau cải bắp ở Gia Lộc đang xuống thấp nhất từ đầu vụ đến.
Vitamin K là một chất dinh dưỡng quan trọng mà bạn có thể ăn nhiều hơn
Cây tầm bóp mọc dại có thể chế biến được rất nhiều món ngon mà ít người biết.
Bắp cải là loại rau quen thuộc giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng những nhóm người dưới đây không nên ăn...
Càng lạnh, bắp cải càng cuộn chặt để đậm vị ngọt.
Cây vụ đông được ví như ngôi sao sáng của ngành nông nghiệp tỉnh nhà những năm gần đây khi mang lại giá trị kinh tế cao. Còn Hải Dương thì được ví như ngôi sao ở miền Bắc về làm vụ đông.
Thời tiết se lạnh mà vào bếp nấu tô canh bắp cải cuộn thịt nóng hổi với những cuộn bắp cải thanh mát, đẹp bắt mắt, nước dùng ngọt thịt đậm đà thì còn gì bằng.
Bắp cải mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng sẽ không tốt đối với một số người, vậy ai không nên ăn bắp cải?
Hải Dương có sản lượng rau vụ đông lớn không chỉ đáp ứng nhu cầu tăng cao dịp Tết Nguyên đán của người dân trong tỉnh mà còn cung cấp cho thị trường trong nước và xuất khẩu.
Bắp cải có tác dụng hoạt huyết, chỉ huyết, lợi tiểu, thanh phế, thanh nhiệt, trừ đàm thấp, giải độc, mát dạ dày, bổ tỳ vị. Tuy nhiên, người bị bướu cổ, suy thận... không nên ăn loại rau này.
Hàng hóa dồi dào, phong phú, giá cả các mặt hàng tiêu dùng bình ổn, không biến động nhiều là nhận định chung của người tiêu dùng trong dịp Tết Dương lịch năm 2024.
Dịp Tết dương lịch nông dân Hải Dương tranh thủ thời tiết thuận lợi xuống đồng trồng, chăm sóc cây vụ đông để bảo đảm thời vụ và thu hoạch rau màu cung cấp cho thị trường.
Mùa đông là mùa của rau bắp cải, một loại rau có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn, từ cải thiện sức khỏe đường ruột đến tăng cường hệ thống miễn dịch.
Đã có rất nhiều quan điểm khác nhau xoay quanh mâm cơm này.
Con bọ trắng trong bụng cá được gọi là ký sinh trùng, đó là sinh vật tầm gửi, có thể ảnh hưởng đến bên trong cơ thể cá,cướp chất dinh dưỡng của vật chủ.
Bắp cải ưa lạnh nên phát triển mạnh vào mùa đông, trở thành loại rau phổ biến vào thời điểm này. Nhưng ngoài dùng làm rau ăn, bắp cải còn có thể được sử dụng như một loại thuốc chữa nhiều bệnh.
Ăn cá thường không chỉ có thể bổ sung nhiều chất dinh dưỡng, mà còn có thể bổ sung canxi, nhưng không phải tất cả các loại cá đều có thể ăn được. Một số loại cá trông có vẻ đẹp, nhưng cần lưu ý khi ăn. Lý do tại sao một số loài cá trông lạ có thể là do bản thân cá có vấn đề nghiêm trọng.
Trong số 9 sản phẩm được chứng nhận OCOP lần này của huyện Gia Lộc (Hải Dương) thì có rau cải bắp của 3 xã.
Nhu cầu tiêu thụ rau ở Hải Dương tăng lên trong những ngày rét đậm, rét hại. Giá một số loại rau vụ đông như cải bắp, su hào, cà chua... tăng 50-60%.
Hải Dương là điển hình trong sản xuất vụ đông của miền Bắc nhưng vẫn cần có giải pháp để phát triển hiệu quả, bền vững.
Mặc dù rau cải xanh rất ngon và chứa nhiều dinh dưỡng với sức khỏe nhưng có một số nhóm người lại không phù hợp ăn loại rau này.
Một loại rau thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm của người Việt chính là bắp cải. Tuy nhiên, chuyên gia khuyến cáo những người sau nên hạn chế loại rau này.
Rau củ là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt, không ít loại rau củ có tác dụng thải độc, nhuận tràng giúp kéo dài tuổi thọ.
Đến ngày 5/12, nông dân Hải Dương đã thu hoạch hơn 7.000 ha cây vụ đông, đạt hơn 30% tổng diện tích cây vụ đông đã trồng.
Ngày 20/11, đại diện Hợp tác xã Hoàng Nam Phát ở xã Gia Xuyên (TP Hải Dương) cho biết trung bình mỗi ngày đơn vị thu mua trên 100 tấn nông sản, tăng khoảng 15% so với cùng kỳ năm ngoái.