Nâng cao sức khỏe dinh dưỡng cho người tiêu dùng Việt

Những năm gần đây, sức khỏe người Việt đang đối mặt với nhiều thách thức, nổi bật là tình trạng thừa cân béo phì, thiếu canxi, thiếu vi chất dinh dưỡng ở trẻ em và sự gia tăng các bệnh lý liên quan đến đường huyết. Những vấn đề này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe cá nhân mà còn tạo gánh nặng cho toàn xã hội.

Nghiên cứu mới: Nhật Bản chế tạo bê tông đặc biệt, hấp thụ nhiều hơn phát thải CO2

Theo phóng viên TTXVN tại Tokyo, một nhóm nghiên cứu tại Nhật Bản vừa công bố phương pháp chế tạo bê tông gần như không phát thải carbon dioxide (CO2) trong quá trình sản xuất.

Điều gì xảy ra nếu ngày nào cũng ăn trứng buổi sáng?

Ăn trứng buổi sáng là cách tốt nhất để khởi động ngày mới.

Nhật Bản tạo ra bê tông không phát thải CO2

Theo phóng viên TTXVN tại Tokyo, các nhà nghiên cứu ở Nhật Bản vừa thông báo đã tìm ra cách chế tạo bê tông gần như không phát thải carbon dioxide (CO2) trong quá trình sản xuất.

Loại nấm xù xì giống bờm sư tử, nhiều lợi ích cho sức khỏe

Nấm hầu thủ là một loại dược liệu quý, có hàm lượng sắt, canxi và kali khá cao, thích hợp cho những người ăn kiêng.

Có nên ăn cơm 2 bữa mỗi ngày?

Cơm trắng là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt, vậy có nên ăn cơm trong cả 2 bữa mỗi ngày?

Một số biện pháp khắc phục tại nhà cho chứng chuột rút

Chuột rút là những cơn co thắt không tự nguyện và đau đớn của các cơ trong một khoảng thời gian ngắn, cũng có thể kéo dài cơn đau, thường xảy ra do mất nước và thiếu muối khoáng, chẳng hạn như magiê, kali, canxi và natri. Trong nhiều trường hợp, chỉ cần uống nhiều nước trong suốt cả ngày đã làm giảm đáng kể tần suất chuột rút ở bàn chân, bắp chân hoặc bất cứ nơi nào trên cơ thể.

'Lắng nghe' cơ thể để biết bản thân đang thiếu vi chất gì?

Thiếu vi chất là một trong 3 gánh nặng về dinh dưỡng Việt Nam phải đối mặt. Thiếu vi chất dinh dưỡng ảnh hưởng xấu tới sức khỏe và sự phát triển toàn diện. Bạn hãy 'lắng nghe' cơ thể để biết bản thân cần bổ sung vi chất gì để ngăn ngừa bệnh tật, giúp cơ thể tăng trưởng và có một sức khỏe tốt.

Uống viên canxi cùng cà phê có sao không?

Uống cà phê là thói quen của rất nhiều người, nhất là vào buổi sáng, nhưng với những người đang uống bổ sung viên canxi, có nên uống cùng cà phê không?

Đường nâu có làm bạn tăng cân không?

Đường nâu là một loại đường chưa tinh chế được làm từ việc nấu nước mía và có thể cải thiện tâm trạng, giúp ngăn ngừa thiếu máu và chống lại các gốc tự do. Những lợi ích có thể có này là do cách sản xuất đường nâu, giúp bảo tồn một số đặc tính tự nhiên của mía, chứa chủ yếu là khoáng chất, chẳng hạn như sắt và kali, và các hợp chất chống oxy hóa, chẳng hạn như polyphenol.

Loãng xương, ai cần đo mật độ xương?

Loãng xương là một bệnh diễn biến âm thầm, ngày càng có xu hướng gia tăng và trở thành gánh nặng cho y tế cộng đồng. Bệnh có thể làm suy yếu sức mạnh của toàn khung xương, tăng tính dễ gãy của xương và nguy cơ gãy xương.

Con lợn có 2 bộ phận 'quý như vàng', đó là 2 bộ phận nào? Nó bổ hơn cả nhân sâm và tổ yến, gặp nhớ mua ngay

Nếu đi chợ, gặp 2 bộ phận này của con lợn, bạn nhớ mua ngay để đem về chế biến bồi bổ cho gia đình nhé.

Dùng viên bổ sung canxi với thực phẩm nào để hấp thụ tốt hơn?

Canxi là một khoáng chất thiết yếu, được nhiều người mua dùng. Vậy dùng viên canxi với thực phẩm nào để có hiệu quả nhất?

Uống trà buổi sáng ảnh hưởng thế nào đến sức khỏe đường ruột của bạn

Việc uống trà buổi sáng khi bụng đói có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa, đặc biệt là chứng ợ nóng và buồn nôn.

Hạt chia cực giàu omega-3 nhưng chớ dại ăn cùng những thứ này kẻo 'mang họa'

Với hàm lượng omega-3 dồi dào, chất xơ, protein và các khoáng chất thiết yếu, hạt chia mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, nếu kết hợp hạt chia với một số loại thực phẩm hoặc sử dụng không đúng cách, chúng ta có thể vô tình 'rước họa vào thân'.

Chế độ ăn cho trẻ dậy thì muộn

Dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến sự phát triển tuổi dậy thì. Nếu không đủ dinh dưỡng ở các giai đoạn tăng trưởng trẻ sẽ dậy thì muộn.

Phòng ngừa loãng xương nên làm gì?

Trong khi yếu tố di truyền góp phần gây ra nguy cơ loãng xương thì hoạt động thể chất và dinh dưỡng tốt có tác dụng phòng ngừa tình trạng này. Không bao giờ là quá muộn để cải thiện sức khỏe xương, bất kể chúng ta ở độ tuổi nào…

Không chỉ tốt cho xương, vitamin K2 còn có lợi ích bất ngờ với sức khỏe của trẻ

Không chỉ hỗ trợ tăng cường hấp thu canxi và chống còi xương hiệu quả, vitamin K2 còn được coi là nền tảng cho các hoạt động của tim mạch, hỗ trợ sự phát triển não bộ và trí thông minh của trẻ.

Bổ sung vitamin và khoáng chất vào lúc nào là tốt nhất?

Hiện nay việc bổ sung vitamin và khoáng chất không còn là điều mới lạ với đa số mọi người. Tuy nhiên, đâu là thời điểm uống vitamin và khoáng chất tốt nhất để cơ thể hấp thụ được nhiều dưỡng chất lại là vấn đề có thể bạn chưa biết.

Đừng bỏ qua khi gặp loại cá này, nó chứa hàm lượng canxi rất cao, thường được cho trẻ em uống để giúp chúng cao lớn

Cá là món ăn được nhiều người yêu thích. Có rất nhiều loại cá như cá chép, cá vược, cá diếc... tha hồ lựa chọn. Nhưng có một loại cá nhỏ mà đại bộ phận người ta có thể không mua, nhưng lại rất bổ dưỡng, tên của loại cá này là cá trắng nhỏ.

Các thực phẩm giúp tăng chiều cao tự nhiên

Chiều cao của trẻ phần lớn được quyết định bởi yếu tố di truyền, tuy nhiên dinh dưỡng cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển. Hãy cùng tìm hiểu những loại thực phẩm giúp tăng chiều cao tự nhiên, hỗ trợ sức khỏe xương và phát triển toàn diện.

Loại hạt được ví như 'nữ hoàng hạt khô', vừa chống lão hóa lại giúp giảm cân, tốt cho tim mạch

Tác dụng của hạnh nhân đến từ nguồn chất chống oxy hóa và chống viêm dồi dào cùng nguồn chất béo lành mạnh và rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt khác.

Ấn Độ ban hành các bản câu hỏi điều tra chống bán phá giá calcium carbonate filler masterbat

Cục Phòng vệ thương mại đã thông báo về việc Tổng vụ Phòng vệ thương mại Ấn Độ (DGTR) khởi xướng điều tra chống bán phá giá đối với mặt hàng calcium carbonate filler masterbatch.

Ấn Độ ban hành các bản câu hỏi điều tra chống bán phá giá đối với mặt hàng calcium carbonate filler masterbat

Ấn Độ ban hành các bản câu hỏi điều tra chống bán phá giá đối với mặt hàng calcium carbonate filler masterbatch có xuất xứ hoặc nhập khẩu từ Việt Nam.