Mặc dù có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng việc tiêu thụ quá nhiều đậu phụ sẽ gây ra những rủi ro tiềm ẩn không tốt với sức khỏe.
Rau ngót là một loại rau phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam. Rau ngót không chỉ có vị ngọt mát mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin C, B1, B2, beta-carotene, canxi và sắt. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn rau ngót thường xuyên.
Vi chất dinh dưỡng tham gia hầu hết trong quá trình trao đổi chất của cơ thể. Do đó, việc thiếu vi chất dinh dưỡng là nguyên nhân hàng đầu gây ra còi xương, thiếu máu, suy dinh dưỡng… và nhiều bệnh lý khác.
Thế giới đang chạy đua tìm kiếm các giải pháp thay thế pin lithium-ion, đón trước viễn cảnh nhu cầu pin loại này sẽ tăng gấp 60 lần chỉ trong vòng 2 thập kỷ.
Ở Việt Nam, rau sam thường mọc dại rất nhiều ở vườn mà không mấy ai quan tâm nhưng loại cây này lại được coi là 'thần dược' tại nhiều nước trên thế giới.
Những ngày này, các em nhỏ ở 2 xã Lý Bôn và Thái Sơn (huyện Bảo Lâm, tỉnh Cao Bằng) được đến học tại 2 điểm trường vừa mới xây khang trang, sạch đẹp, bàn ghế tinh tươm. Đó là 2 điểm trường mầm non Khuổi Vin và Khau Dề.
2 điểm trường mầm non Khuổi Vin và Khau Dề, huyện Bảo Lâm, tỉnh Cao Bằng, vừa được khánh thành hôm 25/5.
Chúng ta thường nghĩ uống một ly sữa là cách duy nhất để có được canxi, tuy nhiên có nhiều thực phẩm khác mà bạn có thể ăn để đạt được lượng canxi khuyến nghị hàng ngày.
Mận là loại trái cây chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao nhưng ăn quá nhiều mận cũng không tốt, nhất là với một số nhóm người dưới đây.
Trong những ngày Hè oi bức, nước mía là lựa chọn tuyệt vời bởi khả năng duy trì chất điện giải của cơ thể, bù nước ngay lập tức và là thực phẩm tự nhiên giúp giải quyết vấn đề về da.
Trong số những loại hạt có nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe được bán phổ biến trên thị trường như hạt điều, hạt mắc ca, hạt sen, hạt dẻ… thì gần đây đã xuất hiện một loại hạt khá mới được số ít doanh nghiệp đưa vào kinh doanh đó là hạt kơnia.
Nhiều người tin rằng ăn quá nhiều các thực phẩm có nguồn gốc từ đậu nành như đậu phụ có thể là nguyên nhân dẫn đến ung thư. Quan niệm này có chính xác?
Nước mía là thức uống giải khát vô cùng quen thuộc của mọi người. Tuy nhiên vẫn có những 'đại kỵ' khi uống mà bạn cần lưu ý để không 'rước độc' vào thân.
Đậu phụ là món ăn rẻ tiền nhưng lại rất tốt cho sức khỏe, nhưng điều gì sẽ xảy ra khi bạn ăn đậu phụ một tuần?
Hilo là 'high calcium - low fat' - giàu canxi - ít béo, sản phẩm không có lactose, không bổ sung đường; sử dụng sữa tươi trang trại sạch theo chuẩn của trang trại TH, quy trình sản xuất ứng dụng công nghệ hiện đại.
Tăng huyết áp thai kỳ được kiểm soát tốt cùng với việc thực hiện chế độ ăn phù hợp giúp mẹ bầu và thai nhi khỏe mạnh, an toàn.
Cả phô mai và trứng đều là nguồn cung cấp protein tuyệt vời và mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, có những bộ phận của tôm chứa chất độc hại, không nên ăn.
Người bệnh Thalassemia (tan máu bẩm sinh) dễ bị thiếu hụt dinh dưỡng. Thuốc thải sắt để điều trị làm giảm sự thèm ăn và khiến người bệnh buồn nôn. Thực hiện chế độ ăn phù hợp với từng giai đoạn giúp người bệnh nâng cao thể trạng.
Sữa chua là một trong những thực phẩm lành mạnh hàng đầu giúp giảm cân và tăng cường miễn dịch. Nhưng bạn cần lưu ý ăn sữa chua đúng cách mới mang lại hiệu quả.
Quả bơ là một trong những loại quả được xếp vào danh sách 'siêu thực phẩm', hãy cùng tìm hiểu điều gì xảy ra khi bạn ăn trái bơ mỗi ngày.
Sữa là một nguồn dinh dưỡng quan trọng, đặc biệt đối với trẻ em, vì nó cung cấp các chất cần thiết như canxi, vitamin D, protein và các khoáng chất khác giúp trẻ phát triển toàn diện. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi ích của sữa, việc lựa chọn thời điểm cho trẻ uống sữa cũng rất quan trọng.
Dưa hấu là loại quả ngon, giải nhiệt mùa hè và tác dụng phòng ngừa bệnh sỏi thận.
Có một loại cây mà nhiều người thường ăn quả, bỏ lá, nhưng ít ai biết được thứ vứt đi lại là loại rau cực phẩm, chống lão hóa, tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Mỡ máu cao ở người cao tuổi là tình trạng rối loạn chuyển hóa lipid hay còn gọi là rối loạn mỡ máu ở người cao tuổi. Tình trạng này đặc trưng bởi hiện tượng tăng các thành phần mỡ xấu (LDL – Cholesterol, Triglycerid) và giảm thành phần mỡ tốt có tác dụng bảo vệ cơ thể (HDL – Cholesterol).
Sai lầm khi nghĩ rằng các chất bổ sung không thể gây ra bất kỳ thiệt hại hoặc tương tác bất lợi nào, do chúng đến từ các nguồn tự nhiên và có sẵn không cần kê đơn. Tuy nhiên trên thực tế, nhiều chất bổ sung có thể gây tổn thương cho thận.
Cây mã đề mọc hoang dại trong tự nhiên, rất giàu đạm và chất dinh dưỡng, vậy cây mã đề có công dụng gì với sức khỏe?
Được giới thiệu là máy đo chỉ số cơ thể, chỉ cần nắm vào tay cầm, phóng viên được một người đàn ông mặc áo blouse 'chẩn đoán'' bị máu nhiễm mỡ, thiếu hụt canxi, bệnh dạ dày…
Đây là những việc bạn không nên làm trước khi đi ngủ để có được giấc ngủ ngon, tốt cho sức khỏe và phòng tránh bệnh tật.
Cua đồng giàu dinh dưỡng đặc biệt là canxi, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon vào mùa hè. Tuy nhiên, bạn cần tránh 3 điều khi ăn loại thực phẩm dân dã này.
Đây là những loại rau có chất kháng sinh, giúp cho người ốm yếu, người già... tăng cường sức đề kháng và khả năng miễn dịch, nhiễm cảm cúm trong mùa hè.
Sỏi thận là tình trạng tích tụ và lắng đọng các khoáng chất trong nước tiểu tạo thành các tinh thể cứng tại thận thuộc đường tiết niệu.
Nhược (yếu, thiếu) cơ, yếu xương và thoái hóa khớp là các bệnh lý phổ biến ở người lớn tuổi, gây ra những ảnh hưởng lớn đến khả năng vận động, sinh hoạt. Tìm các giải pháp để phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh vừa giúp làm giảm sự đau đớn vừa nâng cao chất lượng sống cho người lớn tuổi là vô cùng cần thiết.
Ở người lớn tuổi, loãng xương là một bệnh khá thường gặp, là mối nguy hiểm và trở thành gánh nặng của mỗi gia đình và cộng đồng. Dự phòng loãng xương bằng thay đổi lối sống (vận động và dinh dưỡng hợp lý) và các sản phẩm bổ sung là những giải pháp được các chuyên gia khuyến cáo dành riêng cho người lớn tuổi.
Sở Y tế Hà Nội đã có quyết định xử phạt hành chính đối với CTCP thực phẩm Nanofood Thôn Đồng Vàng, xã Phú Mãn, huyện Quốc Oai, Hà Nội.
Một chế độ ăn giàu chất dinh dưỡng sẽ giúp tăng tốc độ phục hồi sức khỏe cho phụ nữ sau sinh, giúp bà mẹ có đủ sữa cho em bé và chịu được các áp lực khi chăm sóc con nhỏ. Vậy phụ nữ sau sinh nên ăn gì để đáp ứng được những điều đó?
Bộ tộc Pygmy với chiều cao trung bình của người trưởng thành chỉ khoảng 1m5 đổ lại.
Trong kem đánh răng có chứa nhiều flo, canxi, ancol,... có tác dụng giúp loại bỏ các tế bào chết lâu ngày, thúc đẩy sự phát triển của lớp da mới, từ đó giúp đôi môi hồng hào, căng mọng trở lại.
Từ đầu năm 2023, Hội Nông dân tỉnh thực hiện thí điểm mô hình nuôi sâu canxi tại một số địa phương theo Dự án 'Tuyên truyền, vận động nông dân xử lý rác thải tại Việt Nam, góp phần nỗ lực giảm phát thải khí nhà kính của cộng đồng quốc tế', bước đầu mang lại hiệu quả tích cực.
Giảm tần suất đại tiện, phân khô, cứng và khó đại tiện... là những triệu chứng của táo bón. Nguyên nhân chính là chế độ ăn uống, các bệnh chức năng, thực thể hoặc do một số loại thuốc...
Thanh tra Sở Y tế Hà Nội vừa ban hành 18 quyết định xử phạt vi phạm hành chính với tổng số tiền phạt 272 triệu đồng đối với các cơ sở thuộc lĩnh vực dược, mỹ phẩm và an toàn thực phẩm.