Vỏ mềm, thịt ngọt, gạch béo nhưng không gây ngán nên cua cốm được nhiều người lùng mua dù giá khá đắt đỏ, gần 1 triệu đồng/kg.
Bát canh cua nóng nảy, thơm lừng mùi cua đồng tháng 6, mùi rơm rạ vừa gặt, mùi rau nhút ao làng, và một thứ rau không nơi nào có, ngoài quê tôi - rau mầm mộng bông… khiến bao người thương nhớ.
Buôn Ma Thuột không chỉ có cà phê. Người Buôn Ma Thuột cũng ăn ngon không kém gì người Hà Nội và Sài Gòn.
Mới đây, một tiệm mì có tên 'Công tử Ramen' ở Đài Bắc, Đài Loan (Trung Quốc), đã gây sốt với món mì vô cùng độc lạ.
Đây là dạng câu hỏi rèn luyện trí thông minh, khả năng ứng biến nhanh nhạy và trí tưởng tượng phong phú.
Nhiều người cho rằng cua đực thịt sẽ ngon hơn cua cái, vậy thực hư thế nào và cách phân biệt cua đực và cua cái ra sao?
Lá ớt được biết đến là loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe, các món canh từ lá ớt rất ngon và tốt, vậy món canh cua lá ớt có tác dụng gì?
Nhiều người cho rằng cua đực thịt sẽ ngon hơn cua cái, vậy thực hư thế nào và cách phân biệt cua đực và cua cái ra sao?
Bún cua thối không chỉ gây 'thương nhớ' mà còn khiến nhiều thực khách khi đến phố núi Pleiku phải trầm trồ bởi cách chế biến quá đặc biệt.
Nhiều loại cua ở Việt Nam nổi tiếng vì chất lượng thịt thơm ngon. Có loại được xem là hàng hiếm, có tiền chưa chắc đã mua được.
Cua đá chỉ được phép khai thác từ đầu tháng 4 đến cuối tháng 7. Ngoài thời gian trên, du khách nhiều tiền đến mấy cũng khó mua được.
Dưới đây là 5 món canh thanh nhiệt, giải độc cực tốt cho sức khỏe, bạn có thể nấu cho gia đình thưởng thức trong những ngày hè nắng nóng.
Có dịp đến với đại ngàn Tây Nguyên, bạn hãy nhớ thưởng thức qua những món bún Tây Nguyên độc đáo nhưng vô cùng hấp dẫn, góp phần tạo nên nét đa dạng cho nền ẩm thực nơi đây.
Bún riêu là một món ăn quen thuộc của người Việt, tùy theo văn hóa từng vùng miền sẽ có một hương khác nhau và món bún riêu Hà Nội cũng vậy.
Nhắc đến bào ngư người ta nghĩ ngay đến món ăn hạng sang với giá cả đắt đỏ. Thế nhưng, trên chợ mạng bào ngư hiện được bán với giá siêu rẻ, chỉ ngang thịt bò.
Màu nâu đỏ từ bánh đa hòa trong nước dùng sánh vàng, vị ngọt tự nhiên, thịt cua thơm, gạch cua bùi béo, tóp mỡ, hành phi giòn rụm làm nên món ăn trứ danh Hải Phòng.
Bún riêu là một món ăn quen thuộc của người Việt, tùy theo văn hóa từng vùng miền sẽ có một hương khác nhau và món bún riêu Hà Nội cũng vậy.
Cách nấu bún riêu cua như thế nào? Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu các bước làm bún riêu cua ngon và đơn giản chiêu đãi cả nhà trong những ngày cuối tuần nhé.
Món cua đồng rang me đặc trưng bởi vị chua chua ngọt ngọt từ nước sốt me quyện với vị ngậy, giòn thơm của cua đồng. Món này dùng để ăn nhậu hay ăn với cơm đều ngon.
Canh cua đồng là món ăn yêu thích của mọi gia đình, tuy nhiên có 5 đối tượng tuyệt đối không nên ăn kẻo gây hại.
Hãy đổi vị cho cả nhà để giải nhiệt ngày hè với món canh cua rau đay ngon bá cháy.
Canh cua là món ăn được nhiều người yêu thích, nhưng có những người không nên ăn canh cua.
Những cái tên được vị du khách đến từ Nigeria lựa chọn đều là những món ăn nổi tiếng trong nền ẩm thực Việt.
Nổi danh trong nền ẩm thực Hải Phòng, món lẩu cua đồng đất cảng được nhiều thực khách yêu thích bởi vị thanh tao của nước dùng, thanh ngọt của các nguyên liệu nhúng kèm. Nồi lẩu cuối tuần hôm nay chọn giới thiệu món ăn này để thực khách như 'chu du' chốn đây.
Bánh bao nhân thịt là món ăn ngon, bổ dưỡng. Cách làm bánh bao nhân thịt vô cùng hấp dẫn mà đơn giản tại nhà vừa an toàn vệ sinh vừa hợp sở thích của gia đình theo công thức trong bài viết này.
Nếu bạn nấu bún hải sản thì cần nhớ bí quyết này, món bún hải sản của bạn sẽ thơm phức, ngon ngọt không thể nào quên.
Nhiều cửa hàng hay đầu mối bán hàng online luôn nhập nhèm vấn đề cua đực và cua cái, thế nên, người tiêu dùng khi đặt mua cần hỏi rõ cua đực hay cua cái để tránh bị thiệt.
Sau khi biết một học sinh chưa từng được thưởng thức món cua biển, thầy giáo Vương nhanh chóng ra chợ, mua cua về hấp cho cả lớp ăn.
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Bắp bò luộc gừng sả, gan heo om, canh cua mồng tơi.
Cua hoàng đế trở thành loại hải sản nhập khẩu bán tràn ngập thị trường vài năm trở lại đây. Song, chủ một cửa hàng hải sản bất ngờ tiết lộ sự thật về loại cua này mà rất ít người tiêu dùng biết.
Sỏi thận là sự lắng đọng và kết tinh những chất cặn rắn hình thành trong thận. Quá trình hình thành sỏi thường không có triệu chứng rõ ràng nên nhiều người không biết mình mắc bệnh. Dưới đây là những sai lầm phổ biến gây ra sỏi thận.
Nếu muốn nồi nước lẩu ở nhà hàng có an toàn hay không hãy áp dụng những mẹo dưới đây.
Thói quen ăn uống quá phổ biến khiến bạn sẽ mắc bệnh sỏi thận nên tìm hiểu và thay đổi ngay hôm nay.
Bữa cơm mùa hè có bát canh cua đồng nấu với hoa thiên lý, thêm vài quả cà pháo muối thì thật đúng vị.
Món cua rang me có vị chua dịu nhẹ của me, cay cay của tiêu và mặn ngọt của gia vị kết hợp rất hài hòa. Cách làm món này không hề khó.