Mới đây, một công ty chuyên về sinh học tại Nhật Bản đã thành công trong việc tạo ra một loại gan ngỗng nhân tạo có hương vị như gan ngỗng thật. Dù giá sản xuất cho mỗi một ký gan ngỗng nhân tạo lên đến 47 triệu đồng nhưng đơn vị sản xuất tự tin chúng sẽ dần thay thế gan ngỗng tự nhiên bởi lý do nhân đạo.
Món ăn thường dành cho giới nhà giàu nhưng chứa đựng sự thật chua xót không phải ai cũng biết.
Sau gần 3 năm có mặt trên thị trường, TPBVSK Viganam Tâm Bình đã nhận được sự tin tưởng của nhiều đàn ông Việt. Đây là giải pháp hỗ trợ tăng cường sinh lý nam giới hiệu quả nhờ kế thừa và phát huy tinh hoa y học cổ truyền kết hợp với công nghệ bào chế hiện đại.
Món ăn thường dành cho giới nhà giàu nhưng chứa đựng sự thật chua xót không phải ai cũng biết.
Lahaina Grill ở Hawaii được trang du lịch Tripadvisor đánh giá là nhà hàng fine dining tốt nhất nước Mỹ trong năm 2022.
Gan ngỗng là một trong những loại thực phẩm cao cấp xuất hiện nhiều trên thị trường dịp cuối năm. Giá mặt hàng này lên tới gần 4 triệu đồng/buồng vẫn được dân giàu ồ ạt chốt đơn mua để mở tiệc.
Đằng sau những miếng gan ngỗng thơm ngon, béo ngậy dành cho giới nhà giàu là nỗi đau và sự thống khổ của loài ngỗng khi phải chịu hình thức chăn nuôi thô bạo.
Đằng sau những miếng gan ngỗng thơm ngon, béo ngậy dành cho giới nhà giàu là nỗi đau và sự thống khổ của loài ngỗng khi phải chịu hình thức chăn nuôi thô bạo.
Một nghiên cứu dịch tễ học cho thấy mối liên hệ giữa cà phê với ung thư tuyến tụy, truyền thông đại chúng đùa cợt nói cà phê là 'ngon chết người đến giọt cuối cùng'.
Món bò Wellington luôn nằm trong danh sách những món ăn đắt tiền nhất thế giới hay món nhất định phải thử trong cuộc đời.
Món ăn được mệnh danh là kim cương nâu của ẩm thực Pháp đang dần biết mất khỏi thực đơn một số nhà hàng bởi một cuộc khủng hoảng chưa từng có tại đất nước hình lục lăng.
Thế mới biết ở Việt Nam đúng là thiên đường!
Foie gras trong tiếng Pháp còn có nghĩa là gan béo hay gan ngỗng vỗ béo. Là một niềm tự hào của ẩm thực Pháp, đồng thời cũng là một trong những món ăn đắt đỏ bậc nhất thế giới.
Một món ăn được đánh giá vô cùng bổ dưỡng, niềm tự hào của ẩm thực Pháp, chứa đựng một câu chuyện đau lòng phía sau.
Mới đây, Tờ The Washington Post đã đăng tải một bài viết phân tích về bột ngọt, trong đó lý giải hiểu lầm hơn nửa thế kỉ về gia vị này.
Nhật báo The Washington Post (TWP), một trong những tờ báo lớn và uy tín nhất tại Mỹ, mới đây đã có bài viết lý giải về bột ngọt - gia vị hơn 100 năm tuổi.
19/8 là ngày Nhiếp ảnh thế giới, là ngày tôn vinh những con người đam mê chụp ảnh. Được tổ chức lần đầu tiên tại Pháp vào năm 1893, đây là một dấu mốc quan trọng, đánh dấu sự ra đời của ngành nhiếp ảnh thế giới.
Foie gras trong tiếng Pháp còn có nghĩa là gan béo hay gan ngỗng vỗ béo. Là một niềm tự hào của ẩm thực Pháp, đồng thời cũng là một trong những món ăn đắt đỏ bậc nhất thế giới.
Trước khi được trang bị đại trà khẩu CKC, bộ đội Việt Nam sử dụng rất nhiều loại súng trường, với nhiều xuất xứ, tiêu chuẩn khác nhau.
Có một số loại mỹ vị đặc biệt chỉ giới 'siêu giàu' mới có cơ hội thưởng thức, bởi độ khan hiếm và quy trình chế biến phức tạp khiến những thực phẩm này có giá 'đắt hơn vàng'.
Dù vàng không có hương vị nhưng giới thượng lưu lại sẵn lòng bỏ ra từ hàng ngàn tới hàng chục ngàn USD để thưởng thức những món ăn dát vàng. Liệu ăn vàng có như người ta bảo là tốt cho sức khỏe mà lại đẹp da?
Giao thừa năm 2021 của người Việt trên thế giới sẽ không còn các buổi tiệc đếm ngược đông vui, nhưng thay vào đó là trải nghiệm trò chuyện ấm cúng, nấu ăn cùng nhau.
Bacillus coagulans đã được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) và Cơ quan An toàn Thực phẩm của Liên minh châu Âu (EFSA) báo cáo là an toàn và nằm trong danh sách được công nhận là an toàn (GRAS) và đủ tiêu chuẩn chứng nhận an toàn (QPS).
Trên thế giới có những món ăn siêu đắt đỏ chỉ dành cho những 'thượng đế' giàu có như trứng cá tầm muối, nấm truffle, nhụy hoa nghệ tây.
Ít ai biết, ẩn chứa đằng sau món gan ngỗng béo xa xỉ lại là sự thật kinh hoàng và tàn nhẫn.
Tổ chức xếp hạng đại học ShanghaiRanking Consultancy (Trung Quốc) vừa công bố bảng xếp hạng 500 đại học tốt nhất thế giới theo lĩnh vực năm 2020 (Global Ranking of Academic Subjects 2020, GRAS).
Tổ chức xếp hạng đại học ShanghaiRanking Consultancy (Trung Quốc) vừa công bố bảng xếp hạng 500 đại học tốt nhất thế giới theo lĩnh vực năm 2020 (Global Ranking of Academic Subjects 2020, GRAS).