Món cháo 'độc dược', chỉ nên ăn vào buổi tối vang danh mọi miền của Hà Giang

Được nấu từ nguyên liệu có chứa chất độc nhưng người Hà Giang đã khéo léo chế biến thành món ăn bổ dưỡng.

Nghỉ việc văn phòng, mở tiệm bán bún gỏi dà đắt khách ở TP.HCM

Anh Tuấn Minh quyết định nối nghiệp mẹ, mở hàng ăn bán mỗi ngày một món. Cuối tuần, quán có bún gỏi dà độc đáo thu hút nhiều người đến thưởng thức.

Món cháo 'độc dược', chỉ nên ăn vào buổi tối vang danh mọi miền của Hà Giang

Được nấu từ nguyên liệu có chứa chất độc nhưng người Hà Giang đã khéo léo chế biến thành món ăn bổ dưỡng.

Xuất khẩu lô sản phẩm cháo sen Bát Bảo sang thị trường Nhật Bản

Ngày 20/1, Sở NN&PTNT phối hợp với Cục Chế biến và phát triển thị trường nông sản (Bộ NN&PTNT), Chi nhánh Công ty Cổ phần Tập đoàn Minh Trung Việt Nam tại Hòa Bình (Công ty Minh Trung) (Khu công nghiệp Lương Sơn, huyện Lương Sơn) tổ chức lễ xuất khẩu hàng cháo sen Bát Bảo sang thị trường Nhật Bản.

11 giờ đêm ghé qua nhà anh trai đưa đồ ăn đêm cho mẹ, tôi điếng người thấy bà ngồi một mình bên ngoài cánh cửa

Bật đèn pin điện thoại, lại gần tôi càng sốc khi phát hiện đó chính là mẹ mình, lúc này tôi mới nhìn rõ cửa chính nhà anh trai đang khóa ngoài.

Cháo ngon nên thử ở Hà Nội

Trong hệ thống những món ăn nhất định phải thử khi đến Hà Nội, thường thì xếp hạng bao giờ cũng là phở, bún, miến, rồi linh tinh các thứ quà khác, ít khi thấy cháo có mặt trong các danh sách này. Thế nhưng, dù ít khi xuất hiện trong 'top nọ, top kia' thì cháo cũng có đời sống riêng và có cả một hệ thống dài dằng dặc các loại cháo cũng như đông đảo thực khách mê món này.

Cháo ngon nên thử ở Hà Nội

Trong hệ thống những món ăn nhất định phải thử khi đến Hà Nội, thường thì xếp hạng bao giờ cũng là phở, bún, miến, rồi linh tinh các thứ quà khác, ít khi thấy cháo có mặt trong các danh sách này. Thế nhưng, dù ít khi xuất hiện trong 'top nọ, top kia' thì cháo cũng có đời sống riêng và có cả một hệ thống dài dằng dặc các loại cháo cũng như đông đảo thực khách mê món này.

Hãi hùng cảnh nhân viên nhà hàng Trung Quốc bới cháo thừa để nấu lại cho khách

Hai trong số các chuỗi nhà hàng cháo nổi tiếng nhất Trung Quốc đã lên tiếng xin lỗi sau vụ bê bối liên quan đến việc tái sử dụng thức ăn thừa để chế biến món mới cho thực khách.

Còn đâu vỉa hè (?!)

Khoảng 10h ngày 12-11, chị Thúy ở thôn Cẩm Bào, xã Cẩm Yên, huyện Thạch Thất cùng con trai xuống xe buýt ở điểm dừng Văn Miếu - Quốc Tử Giám rồi sang đường đi bộ đến nhà người thân ở ngõ Hàng Cháo (phường Cát Linh, quận Đống Đa) chơi. Dọc ngõ Hàng Cháo, mẹ con chị Thúy buộc phải đi bộ dưới lòng đường giữa dòng phương tiện ô tô, xe máy đang di chuyển, rất nguy hiểm vì vỉa hè bị các cửa hàng chiếm dụng để kinh doanh.

Bún chả Hà Nội

Bún chả có lẽ là món ăn duy nhất ở Hà Nội tồn tại vượt qua cả những ngày đói khổ. Những năm chiến tranh bao cấp, hàng phở hàng bánh cuốn hàng cháo hầu như đóng cửa vì vi phạm đến chính sách lương thực. Riêng bún chả vẫn còn. Dĩ nhiên bún là do Nhà nước sản xuất. Có thể mang gạo đi đổi ở các tổ phục vụ trong phố.

Ăn cháo hợp nhất vào mùa nào?

Nếu bảo cháo là món ăn mùa đông thì vừa đúng vừa không đúng, vì ngay cả giữa hè nóng nực thì nhiều hàng cháo vẫn đông khách. Cháo có nhiều 'phiên bản', có loại ăn nóng, có thứ ăn nguội, và nếu lên một danh sách thực đơn các món cháo chẳng biết bao nhiêu mà kể.

Cảnh sống khó khăn của 3 mẹ con

Mẹ bị tai biến liệt nửa người, ba có vợ khác là hoàn cảnh khó khăn của gia đình em Trương Thị Mỹ My (ngụ tổ 8, ấp Đông Phú 1, xã Vĩnh Thành, Châu Thành, An Giang). Biến cố gia đình làm con đường đến trường của em đầy chông chênh.

Phi Thanh Vân thương Nhật Kim Anh khi phải ra tòa giành nuôi con

Từng trải qua 2 lần đổ vỡ hôn nhân và hiện đang là bà mẹ đơn thân, Phi Thanh Vân có chia sẻ về ồn ào giành quyền nuôi con của Nhật Kim Anh và chồng cũ Bảo Lộc.

Em vợ hàng ngày nấu ăn cho chồng và lời tuyên bố sốc ngất

Nói xong, tôi giật mình luống cuống, Ngân bỗng ngước mặt lên, không còn vẻ thẹn thùng vừa nãy: 'Để em làm vợ anh luôn cho'. Tôi trợn mắt: 'Em nói gì thế?'

72 tuổi, cuộc sống của 'nữ hoàng cải lương' Lệ Thủy hiện ra sao?

'Vợ chồng trong một cuộc hôn nhân như một tổ chim. Trong đó, người vợ phải biết vun vén, có trách nhiệm chăm lo, hạ mình thấp hơn' - NSND Lệ Thủy chia sẻ.

Minh Phúc cảm ơn vì đã được thương

Có thời gian làm báo, rồi gắn bó lâu dài với nghề truyền thông xuất bản tại TP.HCM và vừa ra mắt cuốn sách đầu tay thuộc thể loại tản văn, tác giả Minh Phúc trong lời đầu sách có tiết lộ, thuở nhỏ 'chưa bao giờ nghĩ mình sẽ thành một người viết'.

Ấm bụng ngày cuối đông với 5 hàng cháo nóng hổi ở Hà Nội

Thời tiết lành lạnh của những ngày cuối đông Hà Nội rất thích hợp cho bạn thưởng thức bát cháo nóng thơm ngon. Dưới đây là một số địa chỉ cháo hấp dẫn thực khách dành cho bạn.

Ăn cháo mua sẵn, bé trai 13 tháng tuổi nuốt phải sợi thép

Bé trai 13 tháng tuổi bỏ ăn, quấy khóc và nôn ra dịch nhầy, có máu tươi nên được gia đình đưa vào bệnh viện thăm khám. Kết quả chụp X-Quang cho thấy bé trai này bị dị vật cắm sâu vào thành họng.

Chồng ức chế vì tụt hậu so với vợ

Anh cay đắng vì tụt hậu so với vợ từ lúc nào. Sánh đôi bên chị rờ rỡ, xinh tươi, trông anh quá nhợt nhạt, thiếu sinh khí, lầm lũi như cái bóng.

Niềm khao khát một bữa cơm gia đình đúng nghĩa của ông lão 73 tuổi

Dù luôn khao khát có một bữa cơm gia đình đúng nghĩa, tiếng cười nói ê a của trẻ nhỏ nhưng trên môi ông lão 73 tuổi - ông chủ 'căn nhà nhỏ nhất Việt Nam' luôn thường trực nụ cười. Ông luôn tin rằng, chỉ có nụ cười mới là điểm tựa cho chính mình và con trai.

Vụ án bát cháo độc

Từ ngày gây án, ra tòa sơ thẩm đến nay, Móc được tại ngoại vì phải nuôi con nhỏ. Chị buồn rầu kể lể: 'Gia đình anh ấy đã từ mặt em, không còn hỏi han gì. Em chỉ sợ sau này phải đi thụ án, gia đình chồng lại chiếm luôn con gái'.