Các bà mẹ thường hâm nóng đồ ăn của con bằng lò vi sóng để tiết kiệm thời gian nhưng không ít người lo ngại việc sẽ làm mất đi dinh dưỡng.
Khi luộc rau các bà nội trợ cứ cho thêm đá vào nồi, đảm bảo rau xanh mướt lại giòn ngon, cả nhà ăn ai cũng tấm tắc khen.
Ở Việt Nam rất rẻ vừa được trồng vừa mọc hoang. Ngoài công dụng làm mát gan, thanh nhiệt, loại rau này còn được biết đến như một 'vị thuốc' chữa được rất nhiều bệnh.
Theo các chuyên gia y tế, nước mắm ăn thừa sau 4 tiếng khó có thể sinh ra các chất gây ung thư.
Đinh lăng là loại cây vừa có tác dụng làm cảnh lại vừa có thể làm thuốc, dưới đây là những công dụng của cây đinh lăng ít người biết.
Rau xanh, hải sản, thịt gà, trứng... nếu để qua đêm dễ bị nhiễm khuẩn và biến đổi chất dẫn tới ngộ độc và nhiều bệnh nguy hiểm khác.
Nhiều gia đình có thói quen sẽ hâm lại thức ăn thừa để sử dụng cho bữa ăn tiếp theo. Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm không nên hâm lại và sử dụng bởi sau khi hâm lại, chúng dễ gây độc tố làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
Nhiều người vì tiết kiệm mà thường có thói quen hâm lại thức ăn để ăn, tuy nhiên có một số món ăn được các chuyên gia khuyến cáo không nên hâm lại dù tiếc đến mấy.
Nhiều người cho rằng không nên ăn thịt gà hâm lại bởi sẽ dễ sản sinh ra độc tố gây ung thư. Tuy nhiên, theo chuyên gia, chưa có cơ sở để khẳng định điều này.
Nhiều người cho rằng thịt gà để qua đêm đem hâm lại ăn sẽ dễ bị ung thư, điều này có đúng?
Rau xanh hâm lại có tốt không là băn khoăn của nhiều bà nội trợ.
Theo các chuyên gia, có một số thực phẩm sau khi nấu xong đừng trữ trong tủ lạnh để lần sau ăn, bởi chúng rất dễ sinh ra độc tố.
Thời gian qua mạng xã hội lan truyền thông tin ăn cơm nguội hâm nóng lại có thể gây ngộ độc, ung thư. Thực hư chuyện này thế nào?
Nhiều người cho rằng ăn cơm nguội hâm lại có thể gây ung thư, điều này có đúng?
Để tránh bị ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa, đây là những món ăn teen cần lưu ý không nên để qua đêm.
Mì gói khi hết hạn sử dụng sẽ dễ bị nấm mốc, khi ăn có thể gây ngộ độc thực phẩm.
Bát đũa là thứ trực tiếp tiếp xúc với đồ ăn, nếu như không đảm bảo chất lượng và được vệ sinh sạch sẽ thì có thể truyền mầm bệnh, độc tố vào cơ thể dễ dàng.
Cốm dẹp trộn dừa là món ăn được nhiều người yêu thích nhờ hương vị béo, dẻo, ngọt cực kỳ hấp dẫn. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm cốm dẹp trộn dừa dẻo thơm, ngon chuẩn vị.
Các món bún nước luôn thu hút thực khách bởi dễ ăn, dễ thưởng thức. Theo đó, Trưa nay ăn gì chọn giới thiệu bún cá măng cay để mọi người đổi vị cho bữa trưa giữa tuần.
Thời gian để cơm nguội ở nhiệt độ thường trong phòng càng dài thì lượng độc tố và vi khuẩn càng phát triển nhiều. Dù có rang hoặc hâm lại cơm cũng không thể loại bỏ được các độc tố này, cũng như không tiêu diệt được vi khuẩn.
Có những loại thực phẩm không nên hâm nóng trong lò vi sóng nếu bạn không muốn đối mặt với nguy cơ về sức khỏe.
Nhiều người vẫn thường có quen ăn cơm nguội để qua đêm vì tiện lợi và tiết kiệm, vậy nhưng ăn cơm nguội để qua đêm có sao không?
Trong quá trình bắt đầu cho trẻ em bổ sung, không ít cha mẹ mắc phải những sai lầm khiến trẻ bị suy dinh dưỡng.
Dùng mỗi nước mắm cùng đường, giấm, tỏi và ớt là không đủ để pha được bát nước chấm ngon cho món bún chả Hà Nội.
Dưới đây là những món ăn được khuyến cáo không nên để qua đêm dù có bảo quản trong tủ lạnh.
Sài Gòn mấy hôm nay có mưa áp thấp, trời lạnh, gió hiu hiu thổi qua cửa khiến bà cụ Ba (mẹ Diễm Hương) húng hắng ho. Ngôi nhà rộng, chỉ có hai mẹ con vốn đã vắng lặng, trong những ngày mưa bão sụt sùi thế này khiến ngôi nhà càng trở nên trống vắng hơn. Diễm Hương lại thường phải đi làm xa, trưa ở lại cơ quan, chiều tối mới về nhà.
Nhiều bà nội trợ có thói quen đợi thức ăn nguội hẳn rồi mới để vào tủ lạnh, nhưng theo các chuyên gia, việc này vô tình làm tăng nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Trong những ngày mưa bão, chợ búa ít người bán, hàng quán ngại đi mua, bạn có thể chế biến sẵn những món ngon này để ăn dần.
Chiều về, khi những đám mây lững thững trôi trên bầu trời rưng rức đỏ, trong lòng tôi tự nhiên cảm thấy chộn rộn
Trà xanh không chỉ là một thức uống tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, mà còn giúp chống lão hóa và làm da trở nên căng mịn hơn. Tuy nhiên, nếu bạn biết thêm một số mẹo nhỏ dưới đây, hiệu quả của việc làm đẹp sẽ tăng bội phần.
Đinh lăng là loại cây quen thuộc với nhiều người, bên cạnh nhưng lợi ích thì việc sử dụng đinh lăng sai cách cũng gây ra tác hại đối với sức khỏe.
Nhà mất điện, tôi đến nhà con trai ở nhờ vài hôm cho mát. Nhưng thái độ của nàng dâu khiến tôi hoang mang.