Được biết, khoa phẫu thuật chấn thương chỉnh hình trung bình phẫu thuật 40-45 ca/ngày, tuy nhiên, hiện giảm 1 nửa vì không đủ vật tư, hóa chất.
Chúng ta đều biết, bữa sáng đóng vai trò quan trọng nhất trong ngày, vì vậy mà chúng ta nên biết cách chọn món ăn cho làm sao vừa nhanh gọn lại có thể bổ sung đầy đủ dinh dưỡng. Dưới đây là 3 món ăn sáng đơn giản, rất phù hợp cho bữa sáng, bạn có thể tham khảo ngay.
Đừng nấu cơm theo cách thông thường nữa, chị em có thể thêm một số loại rau củ này vào cùng, cơm có vị ngon hơn hẳn mà lại tốt cho sức khỏe.
Bánh chưng, bánh tét còn lại sau Tết nếu bảo quản không đúng cách sẽ rất nhanh hỏng. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách bảo quản bánh chưng - bánh tét dù để lâu ngày vẫn thơm ngon, không bị mốc.
Sau Tết nhà ai cũng còn dư nhiều bánh chưng, bánh tét. Phải bảo quản sao cho đúng đây?
Thông tin bảo quản bánh chưng trong ngăn đá tủ lạnh lâu ngày có thể gây bệnh ung thư đang khiến nhiều người lo lắng. Cùng lắng nghe phân tích của chuyên gia công nghệ thực phẩm!
Sau Tết, một lượng lớn thức ăn vẫn cần các gia đình giải quyết, trong đó bánh chưng. Những chiếc bánh chưng bảo quản không đúng cách sẽ bị mốc, bị lên men có mùi chua, cay vị rượu hoặc bị 'lại gạo' nếu để trong tủ lạnh. Liệu ăn bánh chưng bị mốc có được không?
Sau Tết, nhiều gia đình vẫn tích trữ bánh chưng trong tủ lạnh ăn dần mà quên mất việc bảo quản trong ngăn đá khiến dinh dưỡng của bánh chưng không còn lại bao nhiêu.
Bánh bao Thần Tài là loại lễ vật được lựa chọn nhiều để dâng cúng trong ngày vía Thần Tài.
Nhiều người quan niệm rằng bánh chưng bị mốc lá, mốc góc vẫn có thể ăn được, điều này liệu có đúng?
Cách dưới đây giúp bạn bảo quản bánh chưng, bánh tét được dài thời gian hơn.
Hôm nay, giới thiệu với mọi người một vài cách bảo quản thực phẩm thiết yếu, tận dụng thức ăn thừa tránh lãng phí.
Thực phẩm ngày Tết thường được mua và dự trữ để ăn nhiều ngày nên rất dễ bị ôi thiu, mốc hỏng. Vậy với bánh chưng, măng khô có nên cắt bỏ phần bị mốc và tiếp tục ăn?
Sau Tết thường dư một lượng lớn thực phẩm nên chị em hãy chú ý cách bảo quản nhé.
Đầu xuân Quý Mão 2023, giới thiệu với mọi người món bánh sắn hình mèo vừa ngon, vừa dễ làm lại giải ngán cực tốt.
Nhiều gia đình mua bánh chưng từ ngày 28-29 Tết, đến mùng 3 Tết đã bị mốc lá, hoặc mốc một góc, nhiều người tiếc của cho rằng cắt phần bị mốc đi rán lên hoặc luộc lại vẫn ăn được. Vậy, bánh chưng mốc có ăn được không?
Với trường hợp bánh chưng bị mốc lá hoặc mới mốc một góc, chúng ta nên loại bỏ và không nên ăn vì độc tố aflatoxin do nấm mốc sinh ra vẫn có thể xâm nhập vào bên trong bánh, gây ngộ độc.
Bánh chưng là món ăn ngon truyền thống trong dịp Tết của người Việt Nam. Tuy nhiên, chúng rất dễ bị mốc nếu không bảo quản đúng cách.
Theo Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế, với điều kiện thời tiết nóng ẩm ở nước ta, thực phẩm dễ bị tấn công bởi vi khuẩn, nấm, mốc dẫn đến hư hỏng và ngộ độc thực phẩm. Sau đây
Bánh chưng, canh măng là món ăn đặc trưng trong mâm cỗ truyền thống dịp Tết. Tuy vậy, ăn làm sao để an toàn cho sức khỏe thì có lẽ là vấn đềi nhiều người chưa thực sự tỏ tường.
Bánh chưng thường được gói với số lượng nhiều để ăn vào dịp Tết. Vì vậy, cách bảo quản để bánh không bị mốc và có thời hạn sử dụng dài được nhiều người quan tâm.
Bánh chứng là món ăn cổ truyền của dân tộc, tuy nhiên ăn sai cách lại hại cho sức khỏe.
Người bệnh mắc bệnh lý chuyển hóa như thừa cân, béo phì, tim mạch, tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu, đái tháo đường... nên hạn chế ăn bánh chưng.
Bánh chưng khi để ở nhiệt độ ngoài trời có thể bảo quản trong 3-4 ngày và thời gian sẽ giảm đi khi trời nồm, ẩm ướt; với bảo quản bằng hút chân không bánh chưng có thể bảo quản được 5-10 ngày.
Thời tiết miền nam nóng, thời tiết miền bắc dễ nồm ẩm gây khó khăn cho việc bảo quản bánh chưng nhiều ngày trong dịp Tết nguyên đán.
Những cái tết của một thời thơ ấu ở quê của tôi luôn gắn liền với hình ảnh bà ngoại. Bà đã không còn nữa, nhưng hình ảnh và tình yêu thương của ngoại luôn khắc ghi trong trí nhớ của tôi. Ngoại khéo tay lắm, món bánh răng bừa là món bánh tôi thích nhất và cũng là món mà ngoại thường làm vào mỗi dịp tết đến xuân về.
Bánh bột lọc, người Quảng Trị gọi là bánh sắn. Cái món bánh dân dã này, mọi nơi người ta chỉ ăn chơi, lót dạ thì người Quảng Trị lập nghiệp ở quê mới Gia Lai vẫn mang theo phong tục quê hương, từ giỗ chạp đến tết nhất, mâm cỗ cúng bao giờ cũng phải có.
Rau sống có hàm lượng vitamin cao hơn nhưng có thể khiến một số người bị đầy hơi.
Ngay trong đêm 1-10, CLB TP.HCM đã thay toàn bộ Ban huấn luyện, Chủ tịch Nguyễn Hữu Thắng cũng rời ghế và đặc biệt là đưa HLV Vũ Tiến Thành về nắm đội trong tám trận còn lại của V-League 2022.