Lỗi chế biến khiến món thịt bò hầm trở thành thảm họa

Thịt bò hầm là một trong những món ăn ngon miệng trong những ngày lạnh, miễn sao bạn không mắc phải một số sai lầm trong quá trình chế biến.

1 loại quả thơm béo, bổ dưỡng bậc nhất thế giới: Là 'thuốc quý' cho người mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, còn ngăn ngừa ung thư cực hiệu quả

Đây là một trong những loại quả bổ dưỡng và thơm ngon bậc nhất thế giới. Chúng không chỉ đem đến các lợi ích trong việc làm đẹp mà còn có nhiều tác dụng vô cùng tuyệt vời đối với cơ thể con người.

Tránh ngay món ăn gà rán vì những lý do sau đây

Món gà rán giòn là thực phẩm được y tế Trung Quốc khuyến cáo không nên ăn vì có thể gây ra các tác hại với cơ thể.

Nhiều lợi ích từ phát triển diện tích trồng cây mắc ca

Sử dụng cây mắc ca theo phương thức trồng phân tán, làm cây che bóng, làm đường bao chắn gió đang mang lại nhiều lợi ích cho người trồng cà phê tại huyện Hướng Hóa. Bởi ngoài tác dụng chắn gió, điều hòa nhiệt độ, độ ẩm vào mùa khô, cây mắc ca còn mang lại thu nhập ổn định cho người dân.

Cây hương thảo có tác dụng gì?

Được biết đến là loại cây gia vị nhưng hương thảo cũng rất tốt cho sức khỏe, vậy cây hương thảo có tác dụng gì?

Tác dụng chữa bệnh của cây hương thảo

Cây hương thảo là một loại cây hữu ích đối với hệ tiêu hóa, có mùi hương dễ nhận biết, có đặc tính chống nhiễm trùng, bồi bổ cơ thể...

Nữ giáo sư miệt mài với các nghiên cứu bảo vệ môi trường

'Khi có đủ yêu thích và đam mê thì sẽ không có giới hạn nào cho phụ nữ làm nghiên cứu khoa học' – Đó là chia sẻ của Giáo sư, Tiến sĩ Lê Minh Thắng, giảng viên bộ môn Công nghệ Hữu cơ – Hóa dầu, Viện Kỹ thuật Hóa học, Đại học Bách khoa Hà Nội về con đường mà chị đã đi, với hơn 20 năm giảng dạy và nghiên cứu về lĩnh vực hóa dầu.

Nhà khoa học nữ mong muốn sáng chế đến gần hơn với xã hội

Với hơn 20 năm nghiên cứu về xử lý khí thải của các quá trình đốt nhiên liệu, công nghệ chế tạo bộ xúc tác hỗn hợp oxit kim loại của nhà khoa học nữ Giáo sư, Tiến sỹ Lê Minh Thắng, Viện Kỹ thuật Hóa học (Đại học Bách khoa Hà Nội) và các cộng sự đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp Bằng độc quyền sáng chế số 1-0020257 vào năm 2019. Từ đó đến nay, Giáo sư, Tiến sỹ Thắng vẫn 'miệt mài' tiếp tục nghiên cứu, với mong muốn sáng chế đến gần hơn với xã hội, phục vụ cộng đồng.

'Sống như những đóa hoa'

Ngày 7-3-2023, đúng dịp kỷ niệm Ngày Quốc tế Phụ nữ, tại trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính trao Giải thưởng Kovalevskaia năm 2022 cho 1 tập thể và 1 cá nhân nhà khoa học nữ.

Những thực phẩm giúp cơ thể thơm tự nhiên

Ngoài việc thực hiện các biện pháp vệ sinh thân thể, bạn có thể giúp cơ thể thơm tự nhiên và kiểm soát mùi hôi qua việc chọn thực phẩm trong chế độ ăn uống hàng ngày. Dưới đây là những loại thực phẩm giúp cơ thể bạn thơm tho suốt cả ngày...

Lưu ý khi chăm sóc da bằng tinh dầu

Chăm sóc da bằng tinh dầu đang là xu hướng được nhiều chị em ưa chuộng nhưng bạn cần hết sức thận trọng.

'Kim cương đen' trên bàn tiệc của giới đại gia: Sự thật bất ngờ

Do quý hiếm, cực kỳ khó trồng và hương vị đặc biệt, nấm truffle có mức giá cao ngất ngưởng lên đến hàng trăm nghìn USD.

Nến thơm nhưng hại cho bầu không khí bạn sống

Ngoài nến thơm, nước hoa hoặc máy khuếch tán tinh dầu chứa nhiều dung môi khác nhau có thể gây hại cho sức khỏe khi bạn hít phải.

Kỹ thuật đột biến gene khiến thực vật hấp thụ CO2 gấp 2 lần

Các nhà khoa học sử dụng kỹ thuật đột biến gene khiến thực vật hấp thụ khí carbon dioxide tăng gấp 2 lần và sản xuất hợp chất thơm cho các hóa chất sinh học giá trị cao.Thực vật trên khắp thế giới liên tục thực hiện lợi ích cho nhân loại. Thực vật hấp thụ carbon dioxide từ không khí và dưới năng lượng ánh sáng mặt trời, biến CO2 thành vô số hóa chất cần thiết cho cả thực vật và con người.Một số hóa chất cần thiết này, được gọi là hợp chất thơm, nguyên liệu ban đầu cho nhiều loại thuốc hữu ích, chẳng hạn như aspirin và morphin. Nhưng nhiều loại hóa chất trong số này được chiết xuất nhiên liệu hóa thạch vì rất khó để có thể thu được từ thực vật lượng hóa chất lớn như thu hoạch vụ mùa.Những chất khác là chất dinh dưỡng thiết yếu của con người và chỉ có thể được lấy qua thức ăn từ thực vật vì cơ thể chúng ta không thể tạo ra chúng.

Loạn giá tinh dầu trên thị trường, những lưu ý để tránh mua phải hàng giả

Tinh dầu là mặt hàng phổ biến được nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên giá cả chênh lệch giữa các cửa hàng khiến người mua không khỏi hoang mang.