Những cơn giông nhẹ nhàng đi qua vào buổi sáng. Nhiều cơn giông mù mịt tới tấp vào buổi chiều. Tất cả vũ trụ háo hức chờ những giọt mưa mùa mới. Khi người ta đã mệt mỏi vì mong chờ và thờ ơ cả với những cơn giông ngang qua thì bất ngờ mưa đến. Mưa lanh canh trên mái tôn. Mưa lộp bộp trên con đường đất đỏ. Mưa xối xả trước sân, ngoài ngõ. Mưa tấp rát mặt người đi đường. Tất cả sự hân hoan đón mưa bằng cảm nhận hơi nước mát lành, bằng rộn ràng các loại âm thanh và bằng hương vị đất đỏ bazan khi mưa đầu mùa mang tới.
Đây quả là một trải nghiệm kinh hoàng không một ai muốn chứng kiến nó xảy ra trong ngôi nhà của mình.
Đường nối ngã ba xã Hòa Thắng (Bắc Bình) đến thị trấn Phan Rí Cửa (Tuy Phong) là một trong những con đường đẹp, hết sức đẹp của Bình Thuận. Đi trên con đường này, người đi đường có dịp ngắm thắng cảnh Bàu Trắng; trầm trồ ngạc nhiên trước những dãy đồi cát dạng sa mạc kéo dài, rừng cây lá kim và biển xanh vô bờ ở bên dưới triền đồi thấp.
Bà thu dọn vài bộ quần áo, ít thuốc vẫn dùng hàng ngày bỏ hết vào trong chiếc túi nhỏ. Bà ngồi thừ ra giường nhìn chồng. Nhìn sao thấy ghét. Lão đã ngủ. Vừa ngủ vừa lảm nhảm nói mơ.
Thịt ba chỉ heo quay ngon phải có lớp bì giòn tan, vàng sậm, phần thịt mềm quyện lớp mỡ thơm béo. Với nồi chiên không dầu tiện lợi, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn hấp dẫn này.
Rang cơm bằng xì dầu và muối sẽ khiến cơm ngon hơn hẳn khi rang bằng nước mắm.
Đậu đỏ là một loại ngũ cốc có tác dụng tốt đối với sức khỏe. Việc uống nước đậu đỏ mỗi ngày sẽ giúp ích rất nhiều trong việc giảm cân, chống lão hóa, làm đẹp da.
Chỉ cách làm cá khô rang chua ngọt ngon cơm, cả nhà gắp không dừng đũa - lưu lại ngay để thiết đãi cả nhà.
Má tôi bảo 'ngày xưa nhiều gia đình còn nghèo nên phải ghế củ lang khô với cơm mới đủ no bụng cho cả nhà'. Đến bây giờ, mùi vị của nó vẫn theo tôi hoài không thể nào quên được.
Mâm cơm chiều thơm ngon đủ vị cho 4 người giá chỉ 52.000 các bạn hãy bỏ túi để không mất thời gian nghĩ món ăn cho gia đình.
Hồi còn nhỏ, tôi cảm nhận không khí ngày Tết ở quê bắt đầu từ việc làm bánh. Thông thường, rim mứt và các loại bánh ngọt được làm trước, bánh tét gói vào ngày cuối năm để đêm thức nấu và đón Giao thừa luôn thể. Trong các loại bánh quen thuộc ấy, bánh in là món hầu như nhà nào cũng 'ưu tiên' làm nhiều nhất.
Nay sản xuất nông nghiệp đã cơ giới hóa, không cần tới sức trâu nữa, nhưng dưới chân đồi Sân Bay (xã Tơ Tung, huyện Kbang, Gia Lai) còn một ngôi làng, ở đó người dân chỉ nuôi trâu, đặc biệt không giết thịt, xem trâu như thành viên trong gia đình. Làng có tên Trường Sơn...
Tép rang là món ăn đơn giản nhưng hương vị lại tinh tế giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
Mùa Thu - Đông luôn tạo nhiều cảm hứng cho những phong cách trang điểm ấn tượng nhưng cũng khiến các cô gái đau đầu trong vụ chăm sóc da. Hãy cùng điểm mặt những nguyên nhân gây khó chịu khi make-up mùa này và cách khắc phụ nha!
Dù chỉ là bước gội đầu nhưng nếu cứ làm theo 2 lỗi sai này thì mái tóc của bạn chỉ có khô xơ, gãy rụng không cứu vãn nổi.
Từ bao đời nay nước mắm được làm từ các loại cá đã trở thành thứ gia vị thơm ngon không thể thiếu trong bữa cơm của gia đình Việt. Ở huyện Vân Đồn (Quảng Ninh) có một loại nước mắm đặc biệt trở thành đặc sản riêng biệt của vùng đó chính là nước mắm sá sùng.
Bằng nguyên liệu đơn giản có ngay trong bếp gia đình, mỡ vòng hai sẽ giảm đáng kể sau một tuần.
Cá luôn là một loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn cách làm món cá khô rang mặn ngọt thơm ngon.
Những ngày đầu năm, thời tiết se lạnh này mà có một đĩa cá cơm khô rang chua ngọt nóng hổi thơm phức trong mâm cơm gia đình thì còn gì tuyệt bằng.
Những ngày thời tiết se lạnh này mà được thưởng thức một đĩa cá khô rang chua ngọt nóng hổi, thơm phức trong mâm cơm gia đình thì còn gì tuyệt bằng.
Cơm cháy chà bông vàng rụm thơm mùi nếp bùi béo, cùng chút mặn mặn của chà bông sẽ khiến bạn ăn mãi không ngừng.
Nhà tôi hồi ở quê nhỏ lắm. Nhưng đây lại là nơi gắn bó với tôi suốt những năm tháng tuổi thơ đầy hoài niệm. Giờ đây, mỗi lần nhớ lại, tôi vẫn tưởng như mình đang lạc vào một miền cổ tích mà đi mãi, đi mãi vẫn không hết được những niềm thương. Cũng bởi, nơi ấy, tôi luôn tìm được nguồn sưởi ấm áp, nhất là khi được ngồi dưới cái giàn bếp nho nhỏ vào một chiều đông.
Nhiều diện tích lúa ở một số xã của huyện Thủ Thừa, Bến Lức, Tân Trụ, tỉnh Long An đang đứng trước nguy cơ bị hư hại.
Không khí rộn ràng đón Xuân trên khắp muôn nơi, nhưng với 29 hộ dân sinh sống trên dòng Sê San thì đơn giản hơn song cũng thật ấm cúng...
Nhiều nhà sản xuất trên toàn thế giới đã đưa ra các sản phẩm đồ ăn thức uống, hàng tiêu dùng... theo xu hướng thân thiện với môi trường, nhằm đối phó rác thải nhựa và biến đổi khí hậu.
Cà đắng là một trong những món ăn lần đầu phải nếm vị đắng dần dần thành quen dễ gây ghiền. Món ăn từ cà đắng là niềm tự hào của các dân tộc như: Ê đê, M'Nông, Gia Rai,…
Suốt 40 năm một xóm chài lọt thỏm bên dòng sông Tam Bạc giữa thành phố cảng Hải Phòng nhộn nhịp. Cuộc sống của họ luôn đối diện với cái nghèo.
Hạ tầng giao thông thuận tiện, hạ tầng du lịch ngày càng phát triển là những thành tố quan trọng để Cát Bà - một trong hai khu du lịch nổi tiếng của thành phố Cảng, thu hút khách du lịch cao cấp.
Tác giả: Trần Văn Lợi
Không có sự xấu hổ nào bằng việc thầy cô được ví như cha mẹ lại đi bớt xén khẩu phần ăn vốn ít ỏi của những đứa con mình.
Hạt đậu đỏ rất giàu dinh dưỡng, thích hợp với những người đang có ý định ăn kiêng, giảm cân.