Gắp những cọng mỳ Quảng màu tím nhạt đặc trưng của gạo lúa can trong quán ăn nho nhỏ ở thôn Mỹ Hảo, xã Vu Gia (Đà Nẵng) một sáng đầu xuân, nghe hương làng dâng lên dào dạt trong lòng...
Văn hóa và Đời sống - Nhắc đến vùng đất cố đô xưa, người ta thường nhắc đến chè lam, kẹo lạc Phủ Quảng hay sâm báo - Đại Việt đệ nhất danh sâm... nhưng ít ai biết được rằng tự bao đời nay người dân xã Vĩnh Thịnh vẫn kiên trì, bền bỉ gieo trồng, sản xuất giống lúa nếp hạt cau Lộc Thịnh dẻo thơm, thấm đượm hồn cốt quê hương.
Nhắc đến vùng đất cố đô xưa, người ta thường nhắc đến: chè lam, kẹo lạc Phủ Quảng hay sâm Báo – Đại Việt đệ nhất danh sâm... Nhưng ít ai biết được rằng, tự bao đời nay, bằng bàn tay lao động hăng say, với đức tính cần cù, chịu thương chịu khó, người dân xã Vĩnh Thịnh vẫn kiên trì, bền bỉ gieo trồng, sản xuất giống lúa nếp hạt cau Lộc Thịnh dẻo thơm, thấm đượm hồn cốt quê hương.
Chính mùi hương khói ngai ngái ngây ngấy của lửa rơm rạ bập bùng kia mới đủ sức tạo dựng lại cái thiên đường thơm thảo tuổi thơ tôi