Lễ hội văn hóa ẩm thực lần đầu tiên được tổ chức trong chuỗi sự kiện Giỗ Tổ Hùng Vương đã thu hút du khách thập phương đến tham gia trải nghiệm ngay từ ngày đầu tiên 25/4 (tức ngày 06/3 âm lịch). Những 'hot tiktoker' đam mê ẩm thực cũng đã có mặt, hào hứng 'review' đại tiệc từ sớm.
Ngày 25-4, tại khu di tích lịch sử đền Hùng, Ban tổ chức 'Lễ hội đền Hùng, Tuần văn hóa du lịch đất Tổ 2023' khai mạc Liên hoan văn hóa ẩm thực đất Tổ năm 2023, với chủ đề 'Hồn dân tộc - hội tụ tinh hoa đất Tổ'.
Ngày 25-4, tại khu di tích lịch sử đền Hùng, Ban tổ chức 'Lễ hội đền Hùng, Tuần văn hóa du lịch đất Tổ 2023' khai mạc Liên hoan văn hóa ẩm thực đất Tổ năm 2023, với chủ đề 'Hồn dân tộc - hội tụ tinh hoa đất Tổ'.
Ngày 25/4, tỉnh Phú Thọ tổ chức Khai mạc Hội chợ Du lịch Tây Bắc và Liên hoan Văn hóa ẩm thực Đất Tổ năm 2023.
Ngày 25/4, tại Khu di tích lịch sử Đền Hùng, Sở VHTTDL Phú Thọ phối hợp với Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam, Hội Văn hóa ẩm thực tỉnh Phú Thọ tổ chức Khai mạc Liên hoan Văn hóa ẩm thực Đất Tổ năm 2023 với chủ đề 'Hồn dân tộc – hội tụ tinh hoa Đất Tổ'.
'Liên hoan Văn hóa ẩm thực Đất Tổ năm 2023' đang diễn ra với nhiều hoạt động ẩm thực, văn hóa đặc sắc thu hút sự quan tâm của du khách trong nước và quốc tế.
Sáng 25/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Phú Thọ phối hợp với Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam, Hội Văn hóa ẩm thực tỉnh Phú Thọ và Công ty cổ phần Hàng tiêu dùng Masan tổ chức Khai mạc Liên hoan Văn hóa ẩm thực Đất Tổ năm 2023 với chủ đề 'Hồn dân tộc – hội tụ tinh hoa Đất Tổ'.
Liên hoan văn hóa ẩm thực đất Tổ tại Phú Thọ giới thiệu đến du khách nhiều món ẩm thực độc đáo của 3 miền, đặc biệt là màn trình diễn kết hợp món cá lăng Việt Nam với các gia vị của Nhật Bản.