Hạt ý dĩ là một loại thực phẩm có nhiều dinh dưỡng, tuy nhiên bên cạnh nhiều tác dụng chữa bệnh, hạt ý dĩ còn được dùng trong làm đẹp và giảm cân rất hiệu quả.
Ý dĩ là một vị thuốc thường thấy trong các thang thuốc của bà mẹ sau sinh, hay các bài thuốc tần gà, tim, thận. Không chỉ là một loại thực phẩm mà ý dĩ còn có nhiều công dụng trong phòng chữa bệnh.