Xôi ngũ sắc - món đặc sản vùng cao đậm đà bản sắc dân tộc

Xôi ngũ sắc là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, đặc biệt là các dân tộc Tày, Nùng. Đây chính là món ăn đặc sản vùng cao được làm từ các nguyên liệu tự nhiên, vừa thơm ngon mà lại không kém phần bắt mắt.

Kinh ngạc loạt món ngon sở hữu tên gọi mỹ miều, độc lạ

Được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc song những món ăn này có tên gọi mỹ miều. Sở hữu cái tên độc lạ, dù chưa biết có là mĩ vị nhân gian hay không, chúng vẫn gây ấn tượng mạnh với thực khách.

Xây dựng 'câu chuyện sản phẩm' muối cỏ thơm ở Tây Nguyên

Xây dựng 'câu chuyện sản phẩm' có thể giúp giá sản phẩm OCOP tăng lên nhiều lần. Mà muốn làm tốt, phải xuất phát từ chính niềm tự hào của người dân, của cộng đồng về sản phẩm đó.

15 năm ấy biết bao nhiêu tình

Mở rộng địa giới hành chính là sự kiện có ý nghĩa lịch sử to lớn của Thủ đô. Ngoài tầm vóc và sự bề thế của dư địa phát triển, sau ngày mở rộng, Hà Nội đã có sự chuyển mình mạnh mẽ.

TP.HCM: Teen THPT Nguyễn Thị Minh Khai khóc và cười trong tiệc tốt nghiệp

Sự kiện liên hoan cuối năm học của tập thể lớp 12A2, niên khóa 20-23 của trường THPT Nguyễn Thị Minh Khai (TP.HCM) đong đầy cảm xúc với nhiều hoạt động từ biểu diễn văn nghệ, tri ân thầy cô và phụ huynh…

Khám phá món ăn tanh nồng dễ gây nghiện ở xứ Phù Tang

Với những người không quen, Shiokara là món ăn bầy nhầy, tanh nồng khó ngửi. Vậy nhưng, người Nhật lại vô cùng yêu thích món này, chỉ ăn với cơm trắng mà như thưởng thức mĩ vị nhân gian.

Tuy có vẻ ngoài kỳ dị với lớp vỏ cứng, nhiều chân nhỏ sắc nhọn mọc khắp thân song bọ biển lại là đặc sản 'hiếm có khó tìm' được giới sành ăn Việt lùng mua, sẵn sàng chi vài triệu đồng để thưởng thức.

Lễ công bố giải chạy đêm thành phố Hồ Chí Minh lần 2 năm 2023 – Ho Chi Minh City Night Run Thang Loi Group 2023

Chiều ngày 27/04/2023, tại Thắng Lợi Building – số 51 Kinh Dương Vương, P.12, Q.6, TP.HCM, Giải chạy đêm TP. Hồ Chí Minh 'Ho Chi Minh City Night Run Thang Loi Group 2023' chính thức tổ chức công bố.

8 món đặc sản Sapa nhắc đến là thèm

Sapa (Lào Cai) không chỉ là nơi giao thoa giữa đất trời mà còn mang đậm nét ẩm thực Tây Bắc. Đến thăm Sapa đừng quên thưởng thức 8 món đặc sản 'hương rừng vị núi' dưới đây nhé.

Rán đậu phụ vàng ươm, không bị nát phải làm thêm 1 bước này

Khi rán đậu phụ bạn chỉ cần thêm 1 bước này sẽ có miếng đậu vàng ươm, mềm thơm, béo ngậy cả nhà mê tít.

NEU Concert 2023 - NEUNIVERSE: Hòa mình vào vũ trụ rực rỡ sắc màu cùng sinh viên NEU

Tại trường Đại học Kinh tế Quốc dân, hàng ngàn sinh viên đã được đến với vũ trụ kì ảo, tràn ngập màu sắc và sống trọn tuổi trẻ cùng NEU C 2023 - NEUNIVERSE. Chương trình đã mở đầu một tháng Tư bùng nổ, nhiệt huyết và tràn ngập hương vị thanh xuân.

Hãi hùng đặc sản 'hương vị từ địa ngục', vừa ăn vừa bịt mũi

Kiviaq được xếp vào top những món ăn đáng sợ nhất thế giới. Trong khi người không quen ví mùi của chúng như 'hương vị từ địa ngục', dân bản địa lại coi Kiviaq là mĩ vị nhân gian.

Đầu bếp nổi tiếng thế giới nói về văn hóa 'ăn sạch, uống lành'

Các đầu bếp danh tiếng thế giới đến từ Đức, Thổ Nhĩ Kỳ, Úc và Việt Nam sẽ hội tụ ở tuần lễ ẩm thực Culinary Sensation, diễn ra từ ngày 27/2 tại Việt Nam.

Thực phẩm từ côn trùng – cuộc chiến mùi vị với 'thượng đế'

Vào mùa Halloween năm 2020, một cửa hàng online tại Hà Nội đã gây sự chú ý của cộng đồng mạng với hình ảnh món pizza đặc biệt dành cho ngày lễ. Điểm nhấn của những chiếc bánh này chính là phần nhân toàn… côn trùng. Mặc dù những loại côn trùng làm bánh được giới thiệu là đặc sản ở một số vùng miền Việt Nam và có mùi vị thơm ngon nhưng vẫn khiến nhiều thực khách toát mồ hôi, không dám nếm thử. Trên thực tế, một cuộc khảo sát gần đây tại châu Âu cho thấy, nhiều người chưa thích mùi vị của thực phẩm côn trùng.

Bài cúng Rằm tháng Giêng theo Văn khấn cổ truyền Việt Nam

Năm nay, Rằm tháng Giêng (15/1 âm lịch) hay còn gọi tết Nguyên tiêu nhằm vào Chủ nhật ngày 5/2 dương lịch.

Đón đầu xu hướng du lịch mới của thế giới tại Grand World dịp Tết Quý Mão

Grand World Phú Quốc hứa hẹn sẽ là điểm đến nóng nhất dịp Tết Quý Mão năm nay để du khách trải nghiệm những trào lưu du lịch mới nhất trên thế giới.

Hà Nội: Làng nghề bánh chưng Tranh Khúc tất bật vào vụ tết

Những ngày cận tết, làng nghề truyền thống bánh chưng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội) lại tấp nập, nhộn nhịp hơn với những nồi bánh chưng nóng hổi, mang đậm đà hương vị đặc trưng được nhiều người biết đến. Không ai biết rõ làng bánh chưng Tranh Khúc có từ bao giờ, cứ cha truyền con nối giữ gìn, phát triển cho đến ngày hôm nay.

Top 10 phim Hoa ngữ có nhiệt độ cao nhất tuần 2 tháng 11: Phim của Dương Tử vượt mặt Dương Mịch

Bảng xếp hạng chỉ số nhiệt độ của những bộ phim Hoa ngữ tuần 2 tháng 11 chứng kiến nhiều sự thay đổi ngoạn mục.

Dân 'làng ăn thịt chó' nói gì về đề xuất bỏ thói quen ăn thịt chó?

Cứ đến mùng 4 Tết cả làng Yên Trường (Hà Nội) lại tổ chức ăn thịt chó, với đề xuất bỏ thói quen ăn thịt chó, cả làng lại phen xôn xao.

Loạt món ngon được mong chờ ở TP.HCM

Là một trong những nơi có ẩm thực đặc sắc nổi danh thế giới, TP.HCM có vô vàn món ngon khiến nhiều người mong chờ được thưởng thức khi thành phố dần mở cửa trở lại.

4 món kinh dị nhất thế giới nhìn đã 'rùng mình'... đắt đỏ và hút khách

Không chỉ có mùi khó chịu, những món ăn kinh dị nhất thế giới còn có giá rất đắt đỏ.

Xu hướng sản xuất video chuyên nghiệp trên smartphone

Sau một năm chứng kiến những xu hướng 'khuynh đảo' về camera như zoom 'khủng', độ phân giải hình ảnh 8K, giới công nghệ đang tìm kiếm giải pháp để bứt phá khỏi khung hình tĩnh, sáng tạo video chuyên nghiệp trên một thiết bị duy nhất.

Điểm danh những tiệm mì ramen nổi tiếng từng xuất hiện trong Ramen Daisuki Koizumi-san (P.3)

Ramen Daisuki Koizumi-san đã đem đến cho khán giả thông tin, kiến thức về những cửa hàng ramen hàng đầu tại Nhật Bản.

Người Hoa tại Mỹ đưa mỹ vị từ trong nhà ra vỉa hè sau thời kỳ 'ngủ đông' vì Covid-19

Con phố này xuất hiện trở lại hàng vịt nướng vàng rụm, con phố khác là tiệm mì, khu phố người Hoa ở New York đã dần thức giấc vào tuần trước sau kỳ ngủ đông dài đằng đẵng.