Lâu nay, vùng Cầu Đất (xã Xuân Trường - TP Đà Lạt) được coi là cái nôi xứ sở trà Lâm Đồng. Sở trà Cầu Đất thành lập từ 1927 sớm nhất ở nước ta. Không những thế, Cầu Đất còn nức tiếng với hương vị cà phê thơm ngon từ đầu năm 1920.
Xã Vô Tranh là một trong những điểm sáng về xây dựng sản phẩm OCOP ở huyện Phú Lương với 4 sản phẩm, trong đó có 3 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 4 sao. Kết quả này có được từ cả quá trình cố gắng của các hợp tác xã trên địa bàn, cùng sự hỗ trợ hiệu quả của chính quyền.
Giữa những ngày xuân. Mưa bụi rắc đầy trên hoa lá. Mùi hương hoa hồng quế phả vào cái lành lạnh của đất trời. Bỗng thèm một chén trà ủ ấm tay. Thèm cảm giác hương trà thoảng trên cánh mũi dìu dịu.
Chưa ai ở Thượng Ấm (Sơn Dương) từng nghĩ 'rước' trà hoa vàng tự nhiên từ rừng, từ các tỉnh Quảng Ninh, Vĩnh Phúc, Bắc Giang về nhân giống trong vườn nhà. Thế mà, anh Lương Tiến Trung, sinh năm 1984, thôn Hàm Ếch, xã Thượng Ấm lại dám làm. Cách nghĩ, cách làm mang tính đột phá của chàng trai dân tộc Cao Lan này đã mang lại những thành công bước đầu trên cả mong đợi.
Những ngày cuối tuần của mùa xuân, nếu du khách vẫn chưa tìm được những điểm đến phù hợp, có thể Vườn Quốc gia Bù gia mập sẽ là một gợi ý. Chính nhờ không khí mát mẻ giúp nhiều loài hoa nơi đây bung nở, chen chúc giữa cánh rừng già làm cảnh sắc nơi đây thêm phần tươi mới.
Huyện miền núi Ba Chẽ, tỉnh Quảng Ninh có diện tích trồng trà hoa vàng lớn nhất khu vực phía Bắc. Đây là nông sản có giá trị đặc biệt, được mệnh danh là 'nữ hoàng của các loại trà', cũng là loại cây giúp nhiều người dân vùng dân tộc thiểu số Ba Chẽ làm giàu.
Theo các nhà nghiên cứu, có bốn nền văn hóa trà trên thế giới là Chanoyu (trà đạo Nhật Bản), Kungfu tea (trà pháp Trung Hoa), Panyaro của người Triều Tiên và Trà Sen (Việt Nam). Cùng với các nước phương Đông, thói quen uống chè và văn hóa trà của người Việt Nam đã có từ hàng nghìn năm trước…
Những ngày đầu tháng 3, khi hoa mơ, hoa mận còn đang khoe sắc, những khóm trà hoa vàng chuẩn bị lên đợt nụ mới, chúng tôi về xã Nghĩa Tá, huyện Chợ Ðồn (Bắc Kạn).
Nếu đang ở giữa trung tâm phố cổ, xung quanh là bạt ngàn hàng quán với vạn món ngon, có bao giờ bạn nghĩ, một buổi trưa nào đó vượt qua gần 20km sang bên kia sông - làng Bát Tràng để ăn một bữa cơm? Đơn giản bởi Bát Tràng ngoài nổi tiếng là nơi có nghề gốm lâu đời nhất ở Hà Nội còn là ngôi làng với những mâm cỗ truyền thống ngon… 'đứt lưỡi'.
Trà hoa vàng là loài hoa quý hiếm của bà con dân tộc Thái ở huyện Quế Phong (Nghệ An). Hiện sản phẩm từ những bông hoa này đang thu hút sự chú ý không chỉ ở địa phương mà còn rất nhiều tỉnh thành của cả nước.