Nhiều người vẫn có thói quen chần thịt lợn qua nước sôi trước khi chế biến, thói quen này liệu có tốt?
Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trên mâm cơm của các gia đình, tuy nhiên không phải ai cũng nên ăn thực phẩm này.
Chả lá lốt là món ăn dễ làm, tuy nhiên để miếng chả rán lên có màu xanh mướt, không bị đen xỉn, hương vị thơm ngon thì không phải ai cũng biết cách.
Dịp Tết Nguyên đán, những nồi bánh chưng tại làng Cát Trù (huyện Cẩm Khê, Phú Thọ) luôn đỏ lửa, cung cấp hàng vạn chiếc ra thị trường.
Nghề làm bánh chưng Cát Trù (huyện Cẩm Khê, Phú Thọ) có quanh năm, đặc biệt vào các dịp Tết Nguyên đán, nhu cầu lại tăng cao và đây được coi là vụ sản xuất chính trong năm.
Mỗi dịp Tết đến, bánh chưng là món không thể thiếu trong mâm cơm cúng của người Việt. Nói đến bánh chưng thì làng Cát Trù (Hùng Việt, Cẩm Khê, Phú Thọ) đã có tiếng từ thuở xa xưa với sự tích 'bánh chưng, bánh dày' của hoàng tử Lang Liêu thời vua Hùng. Người làng Cát Trù luôn tự hào về nghề làm bánh chưng và mỗi dịp Giỗ Tổ Hùng Vương, bánh chưng của họ đều được chọn để đưa vào mâm lễ dâng lên các Vua Hùng.
UBND tỉnh Gia Lai đã yêu cầu làm rõ trách nhiệm của UBND huyện Mang Yang do không giải phóng được mặt bằng, dẫn đến thi công không đúng thiết kế được phê duyệt.
Bế mạc Kỳ họp thứ 6, ngày 29/11/2023 Quốc hội đã thông báo về việc chưa thông qua dự án Luật Đất đai sửa đổi bởi còn có những vấn đề chưa rõ, còn nhiều ý kiến khác nhau cần tiếp tục nghiên cứu trước khi đi đến quyết định cuối cùng.
Cả thịt lợn và thịt bò đều là những món ăn bổ dưỡng nhất hiện nay, tuy nhiên hai nguồn thực phẩm này không nên chế biến cùng nhau...
Nói chuyện pha vài ba từ nước ngoài, viết câu tiếng Việt 10 từ thì hết 3-4 từ nước ngoài… là hiện tượng phổ biến hiện nay với không ít bạn trẻ. Sự phổ biến của ngoại ngữ là cần thiết trong quá trình giao lưu, hội nhập quốc tế, nhưng có cần đến mức phải nói, viết một cách nửa vời trong khi tiếng mẹ đẻ vẫn còn nhiều ngôn từ hay và đẹp.
Trước đây, một đài truyền hình địa phương đã có sáng kiến tổ chức cuộc thi 'Tình Boléro' khá thành công.
Nhiều bà nội trợ mách nhau khi mua thịt lợn về, trước khi chế biến nên chần thịt bằng nước sôi nhằm loại bỏ các hóa chất độc hại. Điều này có tốt không?
Ẩm thực Trung Quốc từ lâu vẫn được giới sành ăn ca tụng bởi hương vị độc đáo đặc trưng và hình thức món ăn bắt mắt mà bạn chẳng tìm thấy được ở nơi nào trên thế giới.
Thực đơn đa dạng, cách chế biến truyền thống cùng hương vị tẩm ướp đậm đà giúp món bún chả Hà Nội được lòng các thực khách trong và ngoài nước.
Apple cho rằng dòng Pro dành chỉ dành riêng cho người dùng cao cấp, do đó những phiên bản màu sặc sỡ như xanh, tím là không cần thiết.
Miss Grand International 2022 - Isabella Menin lại có màn 'lên đồ' khiến nhiều người phải 'bực mình' khi đang đi công tác tại CH Séc.
Phim mới của Bạch Lộc nhận bị chê lên bờ xuống ruộng sau khi lên sóng, xuất hiện nhiều vấn đề khiến khán giả không hài lòng.
Thịt lợn là món ăn phổ biến nhất trong mỗi bữa ăn gia đình Việt. Lo ngại thực phẩm không an toàn, nhiều bà nội trợ mách nhau cách chần thịt bằng nước sôi trước khi chế biến nhằm loại bỏ các hóa chất độc hại. Điều này có đúng không?
Ngày 20/3, UBND tỉnh Đồng Nai xác nhận, Thanh tra Chính phủ đã có thông báo kết quả kiểm tra và đã chỉ ra hàng loạt sai phạm tại dự án khu dân cư tái định cư Phước Tân TP Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai rộng gần 49ha. Đây là Dự án mà Báo CAND có bài điều tra 'Chấm dứt làm dự án nhà ở kiểu 'nửa nạc, nửa mỡ' đăng ngày 13/7/2021.
Ngày 19/3, Phòng Cảnh sát Kinh tế, Công an tỉnh Đồng Nai tiến hành điều tra, xác minh dấu hiệu sai phạm tại dự án khu dân cư Long Phước, huyện Long Thành do Công ty cổ phần Phát triển hạ tầng An Hưng Phát làm chủ đầu tư.
Ngày xưa, xen lẫn đâu đây vài tiếng pháo đang nổ lép bép từ đầu làng đến cuối ngõ là âm thanh giã bột gạo nếp vang lên chuẩn bị cho món bánh ít đêm giao thừa.
Trước đây, loại quả này thường được dùng trong những bữa ăn dân dã nhưng giờ đây lại trở thành món ngon được chị em nội trợ lùng tìm.
Nguyễn Thị Hoa là một content writer và mới tập tành build cộng đồng với chiếc group 'Kể chuyện ở Nhật đi!' từ 0- 5K thành viên vòng trong 3 tháng. Tuy lượng mem không khủng nhưng với Hoa nó là thành tựu nho nhỏ chứng minh công sức xây kênh của nhóm hiệu quả. Để có được kết quả như vậy, Hoa đã 'Build group (Xây dựng nhóm) bắt đầu từ đâu?'
Nhiều đội tuyển mạnh châu Âu trải qua cơn khủng hoảng trước World Cup 2022.
Nữ Luật Sư Kỳ Lạ Woo Young Woo từ phim chữa lành đã bị chê thành phim đầu voi đuôi chuột.
Thực tế nhiều năm qua, những cuốn học bạ chỉ được ghi lời phê cho chính giáo viên chủ nhiệm đọc, Ban giám hiệu ký là hoàn thành vai trò của mình.