Với món cổ vịt, Đới Văn Quân đã mở hơn 9.000 cửa hàng trên khắp Trung Quốc, bán 100.000 tấn cổ vịt mỗi năm, đạt doanh thu cộng dồn lên tới 4,5 tỷ USD. Năm 2021, người sáng lập tập đoàn Juewei Food Đới Văn Quân xuất hiện trong danh sách tỷ phú thế giới của Forbes.