Trong tháng cuối cùng của năm Âm lịch này có nhiều lễ cúng quan trọng, không thể bỏ qua là: Cúng mùng 1 tháng Chạp, cúng Rằm tháng Chạp, cúng ông Công, ông Táo, cúng Tất niên.
Số vụ ngộ độc và tử vong do rượu xảy ra quanh năm nhưng nhiều hơn cả là vào dịp Tết Nguyên đán, khi mà mọi người được nghỉ ngơi với các bữa tiệc ăn nhậu triền miên…
Tết Nguyên đán là một trong hai dịp lễ lớn nhất trong năm đối với người Hàn Quốc. Tết Nguyên đán ở Hàn Quốc được gọi là 'Seollal' và cũng là ngày đầu tiên của năm âm lịch, tức ngày mồng một tháng một âm lịch. Khi Seollal đến, các gia đình gia đình sẽ quây quần bên nhau và cùng thưởng thức bữa cơm ngày Tết.
Trong ẩm thực tỉnh Tứ Xuyên nói riêng hay ẩm thực Trung Hoa nói chung, món thịt heo nấu 2 lần (Hui Guo Rou) có sự đặc sắc bởi cách nấu, hương vị thành phẩm món ăn.
Phụ nữ nên tự chế biến những món này cho gia đình vừa ăn ngon lại giữ ấm trong mùa đông lạnh bởi tác dụng thanh nhiệt, bồi bổ khí huyết, làm ấm tay chân...
Lễ hội Đua thuyền đuôi én lần thứ IX và và Giải Vô địch các Câu lạc bộ Dù lượn Quốc gia lần thứ IV ở Điện Biên đã thu hút đông đảo người dân, du khách đến trải nghiệm, khám phá.
Mở màn cho Năm du lịch Quốc gia Điện Biên 2024, sáng ngày đầu năm mới 1/1, Lễ hội đua thuyền đuôi Én lần thứ IX và Giải vô địch các Câu lạc bộ Dù lượn Quốc gia lần thứ IV đã diễn ra tại Thị xã Mường Lay trong không khí tưng bừng, phấn khởi.
Mở màn cho Năm Du lịch quốc gia - Điện Biên 2024, sáng ngày đầu năm mới 2024, nhiều hoạt động văn hóa, thể thao đặc sắc đã diễn ra tại thị xã Mường Lay trong không khí tưng bừng, phấn khởi. Đặc biệt, Lễ hội đua thuyền đuôi Én lần thứ IX và và Giải vô địch các Câu lạc bộ Dù lượn quốc gia lần thứ IV đã thu hút đông đảo người dân, du khách đến trải nghiệm, khám phá.
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ cách hấp gà thơm phức, rất thích hợp để làm mâm cơm ngày rằm, lễ Tết. Một con gà hấp với quả bưởi có mùi thơm rất hấp dẫn, người lớn và trẻ nhỏ đều háo hức muốn ăn.
Tại Nhật Bản, những người đàn ông khỏe mạnh rất tự hào về nghi lễ khiêng đền gỗ được gọi là mikoshi.
Cơm nguội khi bị thiu, đừng tiếc mà hãy vứt đi vì ăn vào sẽ sản sinh cực nhiều loại bệnh.
Phụ nữ nên chọn một số món ăn tự chế biến, có tác dụng thanh nhiệt, bồi bổ khí huyết, làm ấm tay chân, các bạn nữ thường ăn món này để giữ ấm trong mùa đông.
BBK -Sáng 25/12, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) Bắc Kạn phối hợp với các đơn vị tổ chức Chung kết cuộc thi Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo tỉnh Bắc Kạn năm 2023.
Món mì bò với sợi mì tươi mềm nhưng dai, sần sật. Thịt bắp bò được hấp trong thời gian dài nên mềm nhưng có mỡ và gân, dai dai mềm mềm, tan ngay đầu lưỡi...
Lưu lại ngay công thức 5 món ăn này để đổi gió mỗi ngày cho mâm cơm gia đình của bạn.
Có 2 nguyên liệu này rất giàu collagen, rất thích hợp để chị em chế biến thành món ngon ăn nhiều vào mùa đông nhằm chăm sóc cho làn da của mình.
Món cánh gà chiên sốt tỏi mật ong có lớp da vàng nâu óng ánh hấp dẫn ở bên ngoài kết hợp với lớp thịt mềm và ẩm ở bên trong, vị ngọt và mặn hài hòa khiến cho ai cũng phải mê.
Kiên trì với các thói quen, không ăn quá nhiều, hạn chế làm những việc quá sức và di chuyển nhiều hơn là một số bí quyết để sống thọ của những người già nhất Nhật Bản.
Thịt ba chỉ nướng theo cách này sẽ giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong. Gia vị được nêm nếm hài hòa trong từng miếng thịt tạo nên một món ăn mang hương vị vô cùng thơm ngon.
Trong các bộ phim truyền hình cổ đại Trung Quốc, chắc hẳn chúng ta không còn xa lạ gì với việc các bậc hảo hán trong những ngày hành tẩu giang hồ thường hay vào quán rượu và gọi ra những hũ rượu nóng. Tại sao người xưa lại rất chú ý đến rượu nóng?
Sức nóng của làn sóng Hallyu đã đưa K-Food lan tỏa nhanh trên bản đồ ẩm thực toàn cầu. Các món ăn Hàn Quốc ngày càng phổ biến và được lòng nhiều thực khách trên thế giới.
Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã mang lại hiệu quả tích cực, phát triển sản phẩm đặc trưng, truyền thống của địa phương theo đúng quy chuẩn, tăng khả năng cạnh tranh, đáp ứng nhu cầu của thị trường trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế. Để chương trình ngày càng có sức hút, chính quyền địa phương, các ngành, đoàn thể TX. Tân Châu (tỉnh An Giang) đã triển khai giải pháp hỗ trợ, thúc đẩy đối với các chủ thể, sản phẩm OCOP sau khi được đánh giá, phân hạng còn hạn chế.
Với món khoai sọ hầm được chế biến mới lạ này nhất định sẽ làm hài lòng các bạn. Món này ăn kèm với cơm nóng thì trên cả tuyệt vời.
Trên núi Geumjeong ở rìa thành phố Busan có một cơ sở nấu rượu truyền thống, nơi sản xuất loại rượu makgeolli độc đáo trong hàng trăm năm qua.
Trên núi Geumjeong ở rìa thành phố Busan có một cơ sở nấu rượu truyền thống, nơi sản xuất loại rượu makgeolli độc đáo trong hàng trăm năm qua.
Thời gian qua, Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã trở thành một phong trào sản xuất có sức lan tỏa mạnh mẽ trong khu vực nông nghiệp nông thôn của huyện Yên Dũng, tỉnh Bắc Giang.
Vị ngon ngọt, mềm không bị khô cứng của sườn heo nướng kết hợp với vị sốt thơm lừng, đậm đà khiến cho món ăn ngon khó cưỡng.
Nếu người Việt Nam tự hào về Hội An như thế nào thì người Malaysia cũng trân quý George Town như thế. Thành phố vốn là một cảng thuộc địa trên đảo Penang này luôn khiến du khách choáng ngợp với những con đường đầy màu sắc, những khách sạn di sản lộng lẫy và vô vàn món ăn ngon.
Với 3 món ăn này trong thực đơn cơm tối sẽ giúp các thành viên trong gia đình có đủ dinh dưỡng và ngon miệng.
Mỹ phẩm, rong biển, hồng sâm..., là những thứ bạn có thể mua về từ xứ sở kim chi để làm quà cho người thân, bạn bè.
Sườn heo om làm theo cách này khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ mềm ngọt, ngon lan tỏa trong miệng!
Với 2 cách làm món bánh gạo chế biến cùng thịt gà và thịt bò này đảm bảo các thành viên trong gia đình bạn ăn là ghiền luôn.
Điều đáng ngạc nhiên trong món thịt viên chiên này là sốt bơ giúp giảm độ béo từ dầu mỡ. Cho nên bạn hãy tạm quên những công thức chế biến thịt viên chiên truyền thống và làm theo cách này rồi thưởng thức cùng sốt chấm bơ mịn màng nhé!
Dù điều kiện kinh tế - xã hội còn nhiều khó khăn nhưng huyện miền núi Tri Tôn (tỉnh An Giang) có lợi thế lớn về nông nghiệp, khai thác du lịch (DL) dựa vào thắng cảnh tự nhiên, văn hóa truyền thống, ẩm thực đặc sắc. Huyện có nhiều sản phẩm nông nghiệp tiềm năng phát triển thành sản phẩm OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm) gắn với DL.