Cá sấu hỏa tiễn là loài cá nước ngọt, thịt cá rất thơm ngon, bổ dưỡng và có thể sử dụng trong chế biến thực phẩm; tuy nhiên gan và trứng cá lại rất độc nên không được sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Ngày 21/2, Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, trong ngày 19/2 (tức mùng 3 Tết), trên một số trang mạng xã hội xuất hiện thông tin cho rằng một gia đình tại xã miền núi Ngọc Liên bị ngộ độc thực phẩm và phải nhập viện điều trị sau khi ăn trứng cá rồng.
Gia đình ông H. ở Thanh Hóa làm thịt cá sấu hỏa tiễn (còn gọi là cá Phúc Lộc Thọ) nuôi trong nhà để đãi khách. Sau bữa ăn, 11 người xuất hiện triệu chứng nôn mửa, tiêu chảy, nghi bị ngộ độc.
Ngày 21/2, Công an tỉnh Thanh Hóa thông tin, những người ngộ độc thực phẩm tại xã Ngọc Liên, tỉnh Thanh Hóa là do ăn trứng cá sấu hỏa tiễn chứ không phải cá rồng như thông tin lan truyền trên mạng xã hội.
Công an tỉnh Thanh Hóa đã có thông tin chính thức về việc 11 người bị ngộ độc thực phẩm phải nhập viện cấp cứu do ăn trứng cá nhúng lẩu.
Công an tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo xác minh thông tin 13 người ngộ độc do ăn trứng cá rồng và khẳng định thông tin trên là không chính xác