Bên cạnh những giỏ quà Tết quen thuộc với các sản phẩm bánh kẹo, rượu..., thì các loại giỏ quà Tết độc, lạ cũng đang ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng. Trong đó, có thể kể đến các giỏ quà Tết là các sản phẩm là các thực phẩm hữu cơ.
Để chọn bò khô, trâu khô, người tiêu dùng nên làm theo hướng dẫn của chuyên gia công nghệ thực phẩm PGS.TS.Nguyễn Duy Thịnh.
ĐBP - Từ lâu thịt sấy đã trở thành món ăn truyền thống của đồng bào dân tộc Thái khu vực Tây Bắc nói chung, tỉnh Điện Biên nói riêng. Với vị đặc trưng riêng, thịt sấy đã tạo được sự khác biệt với các món ăn khác, hấp dẫn người thưởng thức ngay từ lần nếm thử đầu tiên. Bởi vậy, thịt sấy là món ăn đặc sản, thơm ngon nổi tiếng, được nhiều người tiêu dùng lựa chọn mua về ăn, biếu, tặng vào mỗi dịp tết. Tuy nhiên, thời điểm Tết Nguyên đán Canh Tý 2020 đang đến gần nhưng thị trường thịt sấy lại 'ảm đạm' hơn so với những năm trước do dịch tả lợn châu Phi diễn biến phức tạp, khiến giá thịt lợn tăng cao. Việc tăng giá này làm cho người bán cũng như người mua 'e dè' khi kinh doanh và lựa chọn sản phẩm thịt lợn sấy.
Bên cạnh bánh chưng, giò mỡ, bánh kẹo ngày Tết... thì bò khô là món ăn đãi khách không thể bỏ qua trong thời tiết se lạnh đầu năm.
Với mùi vị hấp dẫn, mẫu mã phong phú và giá siêu rẻ, những đồ ăn, uống vặt không rõ nguồn gốc đang được bán tràn lan trước cổng trường tiểu học, trung học.
Phòng ngừa đột quỵ là một quá trình lâu dài, cần sự kiên trì để điều chỉnh, kiểm tra, kiểm soát chế độ ăn uống, nghỉ ngơi, tập luyện, lối sống, dùng thuốc và theo dõi sức khỏe.
Được rao bán rầm rộ trên chợ mạng, lẩu tự sôi đang trở thành mặt hàng hút khách, nhất là dân văn phòng và dân phượt bởi sự tiện lợi.
Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' ở tỉnh Điện Biên được thực hiện từ năm 2018, đến nay, sau 1 năm thực hiện, Chương trình đang có những bước đi đúng hướng, tạo động lực để đẩy mạnh tái cơ cấu nông nghiệp và xây dựng nông thôn mới tại địa phương.
Trước sự phát triển như vũ bão của các trung tâm thương mại thì những khu chợ truyền thống càng trở nên thu hút vì nét độc đáo riêng của chúng. Không đơn giản chỉ là nơi cung cấp hàng hóa, thực phẩm... những khu chợ là nơi thể hiện rõ nét bản sắc văn hóa bản địa. Chợ cá Tsukiji, chợ Maekong hay chợ Pike Place... là những khu chợ nổi tiếng, hút khách du lịch nhất thế giới.
Đến Singapore bạn không những được khám phá những địa điểm du lịch thú vị mà còn có cơ hội thưởng thức những món ăn vặt ngon nổi tiếng và có thể có mua về làm quà sau đây.
Bò khô luôn được mọi nhà yêu thích trong những dịp Tết và những ngày cuối tuần. Thư thái nhâm nhi bò khô cùng một cốc bia thì ngon còn gì bằng. Cách làm bò khô rất đơn giản, hãy theo dõi 4 cách làm bò khô dưới đây.
Du lịch vùng cao A Lưới (Thừa Thiên Huế) được đặt trong lộ trình di sản miền Trung, là nơi hội tụ đa sắc màu văn hóa của 5 dân tộc anh em Tà Ôi, Pa Cô, Cơ Tu, Pa Hy và Kinh. Điều này tạo nên nét văn hóa đặc trưng khác biệt thu hút du khách trong và ngoài nước.
Miền trung quê tôi có món tré bà Đệ đã được đi khắp xứ, vào siêu thị ở Sài Gòn thấy tré quê mình chen chân trên kệ hàng với các loại nem chả vùng miền khác mà vui.
Global Children's Designathon 2019 là sự kiện STEM toàn cầu dành cho học sinh từ 9 - 13 tuổi được sáng lập bởi Tổ chức Giáo dục Designathon Works (Hà Lan), trong đó Hệ thống Giáo dục Ban Mai là đơn vị duy nhất tại Việt Nam được lựa chọn đăng cai tổ chức.
Dưa cà muối, kim chi, thịt nướng, giăm bông, thịt hun khói, thực phẩm chế biến sẵn... là những món ăn quen thuộc với người Việt nhưng nếu ăn nhiều, trong thời gian dài có thể gây ung thư.
ĐBP - Sau gần 4 năm triển khai Ðề án 'Tái cơ cấu ngành Nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững', kinh tế nông nghiệp tỉnh ta từng bước chuyển dịch theo hướng sản xuất hàng hóa, diện mạo nông thôn đổi mới, đời sống nông dân từng bước được nâng cao.
Thực phẩm nướng hay dưa muối, cá muối đều là những món ăn được nhiều người ưa chuộng, nhưng chúng lại tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư rất lớn.
Lạp xưởng là món ăn ngon và không thể thiếu trong tủ bếp của nhiều gia đình. Vậy nên, để có được miếng lạp xưởng ngon, bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) là vấn đề đáng lưu ý trong mỗi bữa ăn.
Người Thái, Dao, Mông, Tày,… trên địa bàn tỉnh cùng có món thịt khô gác bếp (thịt khô) rất độc đáo bắt nguồn từ xa xưa.
ĐBP - Với mục tiêu phát triển các hình thức tổ chức sản xuất, kinh doanh để sản xuất các sản phẩm truyền thống, sản phẩm dịch vụ có lợi thế đạt tiêu chuẩn có khả năng cạnh tranh trên thị trường góp phần phát triển kinh tế nông thôn, hiện nay Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) được các huyện, thị xã, thành phố tích cực triển khai. Trong đó giai đoạn 2018 - 2020, chú trọng tiêu chuẩn hóa các sản phẩm đã có sẵn.
Mẹ có thể tự làm hạt nêm ăn dặm cho bé với những nguyên liệu tự nhiên, vừa thơm ngon lại vừa đảm bảo an toàn.
Những mẹo đơn giản này sẽ giúp công việc nấu ăn của các bà nội trợ trở nên nhàn nhã và đơn giản hơn rất nhiều đấy.
Dịch bệnh được ghi nhận tại khu vực Kanto, miền Đông Nhật Bản và đây là lần đầu tiên kể từ khi dịch bệnh bùng phát tại tỉnh Gifu, miền Trung nước này vào tháng 9-2018.
Xôi khúc có hương thơm đặc trưng của lá khúc hòa quyện với vị dẻo căng của hạt xôi, vị bùi béo của đậu xanh lẫn vị thơm ngậy của thịt mỡ, tạo nên một món xôi ngon khó cưỡng.
ĐBP - Thời gian qua, song song với công tác chỉ đạo tập trung sản xuất, nâng cao chất lượng nông sản, các ngành chức năng đã và đang tích cực phối hợp với doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) trên địa bàn tỉnh đẩy mạnh xúc tiến thương mại, tìm kiếm, mở rộng thị trường tiêu thụ nông sản. Ðây được xem là 'cầu nối' hiệu quả giúp doanh nghiệp và các cơ sở sản xuất kinh doanh tìm đầu ra cho sản phẩm.