Bí mật về quy trình sản xuất trứng gà của người Nhật để ăn sống vẫn an toàn

Đối với người Nhật việc sử dụng trứng sống để kết hợp với các nguyên liệu thành những món ăn là hoàn toàn bình thường. Tuy nhiên tại nhiều quốc gia, việc sử dụng trứng sống có thể dẫn đến tử vong do nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella rất cao. Vậy tại sao người Nhật có thể ăn trứng sống mà không bị ngộ độc?

Tác dụng của tỏi ngâm giấm và những lưu ý cần biết về sức khỏe

Từ bao đời nay, tỏi vẫn thường được biết đến là một loại 'thần dược' trong việc phòng và điều trị bệnh. Tuy nhiên, để giảm vị cay hắc và nâng cao công dụng của tỏi với sức khỏe, ngâm tỏi với giấm cũng là một cách được nhiều người áp dụng. Hãy cùng tìm hiểu những tác dụng của tỏi ngâm giấm trong bài viết ngày hôm nay.

''Chất xơ'' diệu kỳ

Người xưa có câu 'cơm không rau như đau không thuốc' để diễn tả tầm quan trọng của rau củ quả - nguồn cung cấp chất xơ trong thực đơn hằng ngày. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, chất xơ mang đến điều diệu kỳ đối với sức khỏe con người. Dưới đây là một số tác dụng của chất xơ:

Công dụng tuyệt vời của hoa atiso đỏ đối với sức khỏe con người

Hoa atiso đỏ là loài cây quen thuộc thường được trồng làm cảnh. Tuy nhiên, loài cây này còn có tác dụng rất tốt cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.

Ăn vú sữa có tốt không? Tác dụng của vú sữa đối với sức khỏe có thể bạn chưa biết

Vú sữa không chỉ là loại quả thơm ngon mà nó còn gắn với câu chuyện cổ tích đầy tính nhân văn. Nhưng ăn vú sữa có tốt không? Có nên ăn nhiều vú sữa không? Cùng tìm hiểu điều này qua bài viết dưới đây.

7 sai lầm tai hại khi ăn dưa hấu, rất nhiều người Việt vẫn ăn hằng ngày mà không hay biết

Dưa hấu là một loại trái cây được ưa thích vào mùa hè. Thế nhưng, ăn dưa hấu mà mắc phải những sai lầm này sẽ gây ra những hậu quả khó lường.

3 công thức giảm mỡ bụng bạn cần nhớ

Bạn có thể giảm mỡ bụng cực nhanh chỉ bằng cách lựa chọn 1 trong các công thức dưới đây.

Biết điều này chắc chắn bạn mua giá đỗ về cho cả gia đình ăn ngay hôm nay

Biết điều này chắc chắn bạn mua giá đỗ về cho cả gia đình ăn ngay hôm nay, hãy dành thời gian tìm hiểu.

Công dụng chữa bệnh thần kỳ của lá đu đủ không phải ai cũng biết

Lá đu đủ thần dược cho sức khỏe mà ít ai biết, hãy tìm hiểu ngay hôm nay.

Sau Tết: Giảm cân thế nào là khoa học

Gạo lứt, yến mạch giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất và đồ uống lành mạnh không chỉ tốt sức khỏe mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả, thích hợp trong thực đơn sau Tết.

Tuyệt đối không được ăn chuối với 7 loại thực phẩm này

Chuối có giá trị dinh dưỡng cao và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe là điều không thể phủ nhận. Tuy nhiên bạn có biết có một số loại thực phẩm nếu kết hợp với chuối sẽ để lại hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe?