Nhớ thương bếp rạ mưa phùn

Về quê bây giờ có lẽ rất hiếm hoi mới bắt gặp hình ảnh người bà, người mẹ lui cui bên bếp rạ. Nhưng với những thế hệ từ 8X trở về trước, bếp rạ và mùi khói bếp cay xè ấy luôn là cả một bầu trời ký ức thân thương.

Chọn đồ healthy ăn Tết

Vài năm trở lại đây, không ít người có xu hướng lựa chọn các sản phẩm healthy (tốt cho sức khỏe), ăn uống lành mạnh. Các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất cũng tung ra nhiều loại sản phẩm healthy phục vụ người tiêu dùng.

Tiềm thức về quê hương trong ngày tết

Giữa cuộc sống thị thành bon chen với nhiều nỗi lo toan, về quê với tôi luôn là niềm khao khát mãnh liệt từ tận trong tiềm thức, nhất là mỗi năm vào dịp tết đến xuân về.

Cách sử dụng củ đậu giải độc rượu, làm mờ tàn nhang

Củ đậu hay còn gọi là sắn nước thường được dùng trực tiếp, xào nấu nhưng loại cây này còn được dùng để giải độc rượu, chữa một số bệnh ngoài da hay làm mờ tàn nhang…

Phải để cho các ngân hàng 'liệu bò đo chuồng'

Hiện tượng tăng trưởng tín dụng đột ngột vào cuối năm 2023 (13,71%) có thể do NHNN dùng áp lực để các NHTM cho vay mạnh tay để gần đạt được chỉ tiêu 14%. Điều đó cho thấy không thực chất.

Cơm rang tóp mỡ, món ăn hoài niệm ở Sài Gòn

Sáng nào, nếu không có gì để ăn sáng, ông bà nội tôi chỉ cần bắc lên bếp một nồi cơm nóng, xắn thêm miếng mỡ đông bỏ vào cơm cho nó tan ra, chan thêm ít nước mắm vào là sẵn sàng thưởng thức. Những hôm bận rộn, không kịp nấu cơm nóng, bà nội tôi sẽ rang cơm nguội với tóp mỡ.

Công nghệ xử lý dựa trên nấm có thể mở ra một tương lai sạch hơn cho nhân loại

Mycoremediation - một hình thức xử lý sinh học để khử ô nhiễm môi trường dựa trên nấm, vẫn còn khá mới lạ. Nhưng phương thức xử lý này có thể sẽ thay đổi cách chúng ta chống lại vấn đề ô nhiễm.

Lâm Bảo Châu được 'minh oan' về 'bàn tay hư' đặt lên cơ thể Lệ Quyên từng gây xôn xao cõi mạng

Lệ Quyên từng bị nghi yêu cầu Lâm Bảo Châu phải hành động tình tứ ở chốn đông người.

Hội Nhà báo sẽ tổng lực bảo vệ bản quyền báo chí

Chủ tịch Hội Nhà báo Việt Nam khẳng định, Hội đang chủ trương trong thời gian tới phải bắt đầu 'cuộc chiến tổng lực' để bảo vệ bản quyền báo chí.

Bảo vệ bản quyền để báo chí phát triển

Hội Nhà báo Việt Nam sẽ tập trung bảo vệ bản quyền báo chí. Vì nếu không bảo vệ được bản quyền, báo chí sẽ rất khó tồn tại và phát triển.

Đề tài nghiên cứu kit test Việt Á được 'xào nấu' trên mạng

Kit test Covid-19 của Việt Á được vợ của Phan Quốc Việt tối ưu từ các tài liệu được công bố trên Internet, sau đó đặt hàng mua hóa chất để sản xuất.

Rau xào thì ai cũng biết, thế mà có 5 lỗi này vẫn nhiều chị em mắc phải lắm!

Để có món xào chuẩn ngon hoàn hảo, bạn hãy tránh những lỗi sai dưới đây nhé!

Trưa nay ăn gì: Thỏa vị quốc tế cùng Shrimp Bryani kiểu Ấn

Ấn Độ là một trong những quốc gia có nền văn hóa ẩm thực liên quan nhiều đến gia vị. Mỗi món ăn nơi đây có khi cần đến hàng chục loại gia vị phối hợp. Chẳng hạn như món Shrimp Bryani – cơm tôm Ấn Độ giới thiệu trưa nay.

Đặt ngang chiếc thìa gỗ trên nồi đang sôi có tác dụng gì?

Chỉ cần đặt một chiếc thìa gỗ ngang miệng nồi khi nấu ăn, việc nấu nướng của bạn sẽ trở nên dễ dàng và ít gặp rủi ro hơn.

Khán giả 'ngán' dàn diễn viên quen mặt 'phim giờ vàng'

Khán giả cần sự đổi mới ở các diễn viên đóng phim truyền hình giờ vàng. Một diễn viên xuất hiện nhiều vai ở các phim phát sóng cùng thời điểm sẽ gây nhàm chán.

Chàng trai 6 múi vạm vỡ như 'quái vật' khoe khéo bạn gái với tư thế chụp ảnh hút hồn

Cặp đôi thể hình này thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng Trung Quốc trong một khoảng thời gian dài.

Mùa lạnh ăn tỏi theo 4 cách này sức khỏe cải thiện bất ngờ

Ngoài dùng tỏi để xào nấu, chị em có thể sử dụng tỏi theo 4 cách này để bồi bổ sức khỏe trong mùa lạnh.

Dân văn phòng mang cơm đi làm chú ý 5 điều tránh gây hại sức khỏe

Đưa cơm đi ăn trưa là thói quen phổ biến hiện nay của nhiều chị em văn phòng, tuy nhiên vẫn cần những lưu ý để đảm bảo sức khỏe.

Thức ăn nấu chín để được bao lâu trong tủ lạnh?

Bảo quản thức ăn nấu chín đúng cách sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình, vậy thức ăn nấu chín để được bao lâu trong tủ lạnh?

Thanh ngọt nồi lẩu cua đồng hải sản trưa cuối tuần

Bạn là tín đồ của món lẩu hải sản mà vẫn yêu thích sự thanh ngọt của cua đồng thì không thể bỏ qua món lẩu hai trong một – lẩu cua đồng hải sản.

Cần nghiêm cấm hành vi xuyên tạc nội dung sách giáo khoa

Nhiều bạn đọc lên án hành vi xuyên tạc nội dung sách giáo khoa, đồng thời yêu cầu kiểm duyệt chặt chẽ thông tin trên mạng.

Cách nào khắc chế 'phù thủy tài chính'?

Trong các vi phạm của nhiều tổ chức trên thị trường tài chính, ít người để ý đến vai trò của các tổ chức cung cấp dịch vụ tư vấn như kiểm toán, xếp hạng tín nhiệm, ngân hàng đầu tư (công ty chứng khoán), định giá… Người tiêu dùng dịch vụ tài chính tin vào chuyên môn và đạo đức nghề nghiệp của các tổ chức này nhưng những gian lận hay bất cẩn luôn có thể xảy ra. Vậy làm sao để bảo vệ tốt nhất người tiêu dùng?

5 loại rau củ và thảo mộc có thể trồng thủy sinh trong nhà

Cùng bắt tay tạo ra khu vườn rau củ và thảo mộc bên trong căn bếp nhỏ của gia đình với những gợi ý dưới đây.

Ăn thịt cóc, một nam thanh niên ở Quảng Bình tử vong

Bắt cóc trong vườn nhà làm thịt để ăn, một nam thanh niên ở Quảng Bình đã tử vong thương tâm, dù đã được bệnh viện cấp cứu, điều trị.

Nam thanh niên tử vong sau khi ăn thịt cóc và trứng cóc

Nạn nhân bắt cóc trong vườn nhà trọ sau đó làm thịt và xào nấu để ăn

Nhà có hai... mẹ chồng

Những đồn đoán và cảnh báo của mọi người về… hai mẹ chồng không hề giống thực tế tôi đã trải qua. Lòng tôi tràn ngập cảm giác biết ơn. Biết ơn mẹ và chị đã giúp cuộc sống hôn nhân của tôi trở nên nhẹ nhàng và hạnh phúc.