Mộc nhĩ là một trong những loại nấm nhiều người yêu thích, không chỉ có nhiều công dụng cho sức khỏe, mộc nhĩ còn được dùng làm nguyên liệu cho các món ăn.
Chả ốc là món ăn được nhiều người yêu thích. Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm món chả ốc giòn dai, thơm ngon nhé.
Sườn heo làm thế này không chỉ ngon lạ mà còn giúp trị ho nữa đấy.
Trứng luộc làm thế này vừa nhanh vừa ngon.
Chỉ với 1 thìa gia vị này, mùi tanh của mọi loại cá đều sẽ bị đánh bay trong quá trình kho.
Giò lụa chiên nước mắm là một món ăn truyền thống của Việt Nam, có hương vị đặc trưng và hấp dẫn. Khi chiên, giò lụa trở nên giòn tan bên ngoài, mềm mịn bên trong và có mùi thơm đặc trưng từ nước mắm tạo ra hương vị khó quên.
Bánh giò Hà Nội là một trong số các đặc sản của người dân Thủ đô. Món ăn bình dân nhưng mang hương vị đậm chất truyền thống của người dân Việt.
Ở thị xã Hương Thủy, đặc biệt là phường Thủy Châu hiện nay có không ít phụ nữ 'lo cơm' cho gia đình bằng cách đến bãi rác tìm ve chai, phế liệu. Phần lớn trong số này có hoàn cảnh khó khăn.
Mỗi độ rằm, mẹ đều chỉ dạy tôi chuẩn bị mâm cơm chay dâng cúng tổ tiên, thần linh rồi phụ nữ và trẻ nhỏ trong nhà sẽ đi lễ chùa sau đó. Cúng quanh năm không bằng rằm tháng 7 – mẹ tôi nói.
Nói đến xôi thì có rất nhiều loại như xôi đậu xanh, xôi gấc, xôi mít,…trong đó không thể không nhắc đến món xôi gà hạt sen. Đặc biệt, món ăn này cũng rất giàu dinh dưỡng đảm bảo cung cấp đầy đủ năng lượng để bạn bắt đầu ngày mới.
Thường xuyên đi chợ, thế nhưng không phải người nội trợ nào cũng biết được cách chọn cá diếc ngon nên chọn con to hay con nhỏ.
Trung thu đang tới gần, chị em yêu thích vào bếp có thể tự tay làm những chiếc bánh trung thu cho cả gia đình nhờ những công thức đơn giản này.
Chiều 26/7, đại diện Bệnh viện Chợ Rẫy (TP HCM) cung cấp thông tin về tình hình sức khỏe của 4 công nhân Công ty TNHH MTV thoái nước đô thị TP HCM bị ngạt khí dưới công thoát nước khi đang làm việc tại đường Trần Văn Giàu, xã Phạm Văn Hai, huyện Bình Chánh.
Món cá nục kho ăn vào thời tiết mùa thu cực kỳ hợp lý. Muốn kho cá rục xương mà thịt không bị nát bạn hãy làm theo công thức này.
Thường xuyên đi chợ, thế nhưng không phải người nội trợ nào cũng biết được cách chọn cá diếc ngon nên chọn con to hay con nhỏ.
Ngày mưa bão nếu chưa biết ăn gì bạn có thể tham khảo những món cháo này. Cách nấu đơn giản, vừa thơm ngon vừa ấm bụng.
Quả sấu được bán rất nhiều tại các chợ ở miền Bắc Việt Nam và được nhiều chị em phụ nữ thích ăn. Họ mua về để nấu canh chua, ngâm nước uống, làm ô mai sấu, sấu ngâm nước mắm.... Nhưng quả sấu có nhiều công dụng chữa bệnh diệu kỳ lại ít người biết đến.
Để gà rán vàng giòn, thơm ngon như ngoài tiệm không hề khó. Xem ngay bài viết dưới đây để có món gà vàng giòn thơm ngon cho gia đình ngày cuối tuần nhé.
Chế biến theo những cách này món sườn bò trở nên vô cùng thơm ngon, đậm đà khiến ai cũng muốn ăn thêm.
Từng sợi bánh canh dai giòn, hòa cùng vị nước dùng thanh ngọt hầm từ xương heo, nhâm nhi thêm ít mọc là mọi người đã có bữa trưa đầu tuần tròn vị.
Có rất nhiều cách kho cá trắm khác nhau nhưng cách này chắc chắn sẽ mang đến cho bạn món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và cực hao cơm ngày lạnh.
Để bảo quản sấu cả năm mà vẫn thơm ngon như ban đầu, yêu cầu đầu tiên là phải chọn được sấu ngon.
Cá thác lác là loại cá được người nấu lọc lấy thịt phi lê rồi từ đó chế biến thành nhiều món ăn ngon. Ngoài ăn chơi kiểu chả cá thác lác hay nấu lẩu cá thác lác hầm khổ qua thì mọi người có thể thưởng thức qua món bún cá thác lác dậy vị.
Mùa hè nếu ăn quá nhiều thịt lợn hay thịt cừu sẽ dẫn đến nóng trong, chính vì vậy chúng ta có thể thay thế bằng cá, vịt hoặc thịt bò.
Trong ngày trời nóng, đừng bỏ qua thức quà vừa ngọt lại thơm là món mía chưng hoa bưởi.