Tăng lợi thế cạnh tranh cho cây chôm chôm

Nông dân phường Dầu Giây phấn khởi vì chôm chôm trúng mùa. Ảnh: Bình Nguyên

Đồng Nai là địa phương có diện tích chôm chôm thuộc tốp đầu cả nước và là cây cho giá trị kinh tế rất cao. Đây cũng là một trong số ít đặc sản trái cây ngon của Đồng Nai được cấp chỉ dẫn địa lý. Để tăng hiệu quả cho cây chôm chôm, từng là cây trồng chủ lực mang lại giá trị kinh tế cao, nhiều nhà vườn tham gia vào mô hình du lịch sinh thái, du lịch vườn, trở thành điểm đến hấp dẫn du khách trong và ngoài nước.

Chôm chôm trúng mùa

Theo một số nhà vườn trồng chôm chôm trên địa bàn thành phố Đồng Nai, do ảnh hưởng của mưa trái mùa, đa số các nhà vườn bị mất đợt bông đầu nên vào vụ trễ hơn vài tuần so với mọi năm. Tuy nhiên, các vườn chôm chôm vẫn đạt năng suất cao, cho chất lượng trái ngon.

Ông Võ Tấn Cảnh, nông dân trồng chôm chôm tại phường Dầu Giây cho biết: Mưa trái mùa làm chôm chôm trễ vụ hơn nhưng lại đạt năng suất cao, trái cũng to, đều hơn so với vụ thu hoạch năm ngoái. Đặc biệt, 2 giống đặc sản là chôm chôm Thái và chôm chôm nhãn thường khó chăm cũng cho năng suất cao, mẫu mã đẹp hơn mọi năm. Đầu mùa, giá chôm chôm nhãn, chôm chôm Thái 40 ngàn đồng/kg, chôm chôm thường giá gần 20 ngàn đồng/kg. Sau khi các vườn cho thu hoạch nhiều thì giá bán đã hạ nhiệt.

Hiện nay, giá chôm chôm nhãn còn khoảng 30 ngàn đồng/kg, chôm chôm Thái 25 ngàn đồng/kg. Tuy nhiên, nhờ năng suất cao, nhà vườn vẫn kỳ vọng vụ thu hoạch năm nay cho lợi nhuận tốt. Với chôm chôm thường (còn gọi là chôm chôm tróc Java), giá bán thấp hơn nhưng bù lại cho năng suất cao, không quá tốn công chăm sóc, đầu tư cũng ít hơn, càng lâu năm cây càng cho năng suất tốt nên nhiều nhà vườn vẫn giữ lại diện tích giống chôm chôm này.

Chôm chôm cho thu hoạch sớm thường bán được với giá cao. Theo đó, nhiều nhà vườn ở Đồng Nai thường xử lý kỹ thuật trong việc điều tiết nước tưới, cách bón phân để cây trồng này cho thu hoạch sớm. Đặc biệt, những vùng đất đen trồng chôm chôm thường cho thu hoạch sớm hơn ở những vùng đất đỏ. Tận dụng lợi thế về thổ nhưỡng, thời tiết, nông dân ở một số vùng còn diện tích chôm chôm lớn thường xử lý cho thu hoạch sớm để bán trái đầu vụ với giá cao hơn.

Ông Huỳnh Văn Hải, Chi hội trưởng Chi hội Nông dân ấp Ngô Quyền (phường Dầu Giây) cho hay: Ấp Ngô Quyền là vùng trồng chôm chôm tập trung tại địa phương với diện tích hơn 100ha. Đây là vùng chôm chôm thường cho thu hoạch sớm vì ngoài yếu tố thổ nhưỡng, nông dân tại địa phương có kỹ thuật xử lý ra hoa, kết trái sớm bán được với giá tốt. Vùng chuyên canh chôm chôm này cũng thường đạt năng suất cao, chất lượng ngon. Để tăng giá trị cho vùng trái cây đặc sản, từ nhiều năm trước, địa phương đã hỗ trợ nông dân trồng chôm chôm sản xuất theo quy trình VietGAP, trái chôm chôm đã được công nhận là sản phẩm OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm). Nông dân trồng chôm chôm tại địa phương rất mong được hỗ trợ trong kết nối tiêu thụ để phát triển bền vững hơn.

Làm du lịch để tăng giá trị

Chôm chôm nhãn, chôm chôm tróc Java của Đồng Nai nổi tiếng xa gần về chất lượng ngon, nên là một trong số ít đặc sản trái cây trên địa bàn thành phố được cấp chỉ dẫn địa lý. Ngày nay, diện tích cây trồng này đang dần bị thu hẹp do nông dân chuyển đổi sang những cây trồng khác cho hiệu quả kinh tế cao hơn. Để giữ lại giống đặc sản chôm chôm của địa phương, nhiều nơi khai thác vườn chôm chôm vào phát triển du lịch vườn.

Trong đó, ấp Cây Da, phường Bình Lộc vẫn còn giữ được nhiều diện tích chôm chôm và các nhà vườn này đều tham gia chuỗi liên kết làm du lịch vườn. Các vườn chôm chôm trở thành điểm đến hấp dẫn với du khách.

Bà Lê Thị Bạch Tuyết, nông dân làm du lịch vườn tại phường Bình Lộc chia sẻ: Gia đình tôi hiện có hơn một sào đất trồng chôm chôm các loại. Vài năm trở lại đây, các loại chi phí đầu tư, nhân công thu hoạch đều tăng cao nên cây chôm chôm không còn cho lợi nhuận cao như trước. Với diện tích này, nếu chúng tôi thu hoạch bán cho thương lái thì hầu như không còn lợi nhuận. Từ khi tham gia vào chuỗi liên kết làm du lịch vườn, vườn chôm chôm lâu năm, trái chín đỏ trên cành trở thành điểm đến hấp dẫn du khách gần, xa đến chụp ảnh, thưởng thức trái ngon nên thu nhập luôn đảm bảo. Gia đình tôi cũng chuyển qua chăm sóc vườn theo hướng hữu cơ, làm ra trái ngon, an toàn để du khách yên tâm về vườn vui chơi, thưởng thức.

Ông Hoàng Đức Liêm, Chủ tịch Hội Nông dân phường Bình Lộc cho biết: Diện tích đất nông nghiệp của phường còn gần 5 ngàn hécta. Trong đó, địa phương đang phát triển mạnh mô hình du lịch sinh thái vườn với đa dạng các loại đặc sản trái cây như: chôm chôm, măng cụt, sầu riêng, dâu… Đến nay, địa phương có hơn 40 hộ tham gia làm du lịch vườn. Các hộ nông dân liên kết với nhau, chuyển sang sản xuất theo hướng hữu cơ vừa góp phần giảm chi phí vừa làm ra trái cây an toàn phục vụ du khách.