Tăng thu nhập từ nuôi thủy sản ruộng trũng

Thống kê sơ bộ của Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Lục Nam, toàn huyện có khoảng 70 ha ruộng trũng đang nuôi thủy sản, tập trung nhiều ở các xã: Lan Mẫu, Yên Sơn, Bắc Lũng. Đây là các diện tích chỉ sản xuất được 1 vụ lúa chiêm xuân trong năm, sang vụ mùa và vụ đông thường ngập nước, khó canh tác.

Ông Giáp Văn Quân, thôn Mai Thưởng, xã Yên Sơn (Lục Nam) thả cá dưới ruộng trũng từ cuối tháng 7/2024.

Trong đó riêng xã Lan Mẫu có hơn 40 ha ruộng trũng được người dân nuôi các loại cá như chép, trắm, nheo kết hợp chăn nuôi vịt. Gia đình ông Nguyễn Văn Thùy, thôn Lan Hoa là một trong số các hộ nuôi cá theo hình thức này. Ông Thùy cho biết, để nuôi cá ở ruộng trũng cho hiệu quả kinh tế cao, cá giống cần được nuôi trong ao trước 2-3 tháng để đủ lớn, khỏe mạnh (nặng từ 0,7-1 kg/con) rồi mới thả ra môi trường tự nhiên. Cách làm này giúp giảm tỷ lệ hao hụt, bảo đảm vật nuôi sinh trưởng tốt.

Trong suốt thời gian thả nuôi, cá tự tìm nguồn thức ăn từ rong rêu, rơm rạ, ốc, côn trùng… Người nuôi không phải bổ sung thêm nguồn thức ăn khác nên tiết kiệm chi phí đầu tư.

Ông Giáp Văn Quân, thôn Mai Thưởng, xã Yên Sơn cũng nhận thầu hơn 25 ha ruộng trũng để nuôi tôm, cá. Được biết, ông vừa thả khoảng 500 kg cá giống các loại và 50 kg tôm giống.

Khu vực ruộng trũng ở thôn Trung An, xã Lan Mẫu (Lục Nam) được người dân tận dụng nuôi thủy sản.

Nhìn chung, việc tiêu thụ thuận lợi, giá bán cao. Cá trắm đen giá từ 100-110 nghìn đồng/kg; cá trắm cỏ giá 70 nghìn đồng/kg; cá chép giá 60 nghìn đồng/kg; cá nheo giá 90 nghìn đồng/kg; tôm đồng giá trung bình 200 nghìn đồng/kg. Từ diện tích ruộng trũng thả tôm, cá kể trên, năm 2023, gia đình ông Quân thu khoảng 3 tấn cá thương phẩm, lãi gần 200 triệu đồng.

Theo ông Nguyễn Hữu Luân, Phó trưởng Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Lục Nam, nuôi thủy sản trong ruộng lúa mùa nước nổi là hình thức sản xuất thuận tự nhiên, thích ứng với biến đổi khí hậu và đem lại hiệu quả kinh tế cao (bình quân 1 ha ruộng trũng thả cá cho lãi khoảng 10 triệu đồng). Cá được thả dưới ruộng hầu như không nhiễm bệnh; giúp diệt sâu bọ, cỏ dại, sục bùn, tăng độ dinh dưỡng cho đất.

Để chăn nuôi hiệu quả, người dân cần lưu ý chuẩn bị nguồn cá giống chất lượng; trước khi thả kiểm tra bờ bao, lưới cước cẩn thận đề phòng vật nuôi bơi ra ngoài; thả cá với mật độ vừa phải, trung bình 1.000 m2 ruộng thả 2-3 kg cá giống.

Tin, ảnh: Mạc Yến