Thị trường Trung Thu khởi động sớm, giá hàng hóa ổn định
Mặc dù chỉ còn khoảng hơn 1 tháng nữa là đến dịp Trung Thu nhưng các sản phẩm như đồ chơi, bánh rục rịch mở bán sớm nhằm phục vụ người tiêu dùng.
Tuy chỉ còn khoảng 1 tháng nữa là đến dịp Tết Trung Thu nhưng những ngày này tại các cửa hàng bán các sản phẩm đồ chơi, đồ trang trí hay các sạp bán bánh đều đã tất bật, rục rịch chuẩn bị mở bán sớm nhằm phục vụ người tiêu dùng.
Đồ chơi trung thu truyền thống “chiếm sóng”
Những ngày này trên các tuyến phố của Hà Nội, nhiều cửa hàng bán đồ chơi trung thu cho trẻ em đã rục rịch mở bán với đa dạng chủng loại, màu sắc.
Điển hình tại phố Hàng Mã (Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) đã rực rỡ màu sắc, thay “áo mới” với các loại đồ chơi trung thu truyền thống, đồ chơi thủ công như đèn ông sao, đèn cù, trống, mặt nạ giấy bồi, đèn kéo quân... Hầu hết các sản phẩm đồ chơi này được sản xuất trong nước với giá cả phải chăng, đảm bảo an toàn, nên được nhiều người dân ưu tiên lựa chọn.
Nhiều cửa hàng tại phố Hàng Mã bán sản phẩm đồ chơi, trang trí cho dịp Tết Trung Thu. Ảnh: Thái Mạnh
Các tiểu thương tại phố Hàng mã cho biết, những năm gần đây khách hàng đến chọn lựa đồ chơi đông và các mặt hàng truyền thống đóng vẫn có sự ưa chuộng hơn so với những năm trước, đồng thời vẫn là mặt hàng chủ lực trong dịp Trung thu. Các sản phẩm đồ chơi truyền thống hầu như làm thủ công nhưng giá cả không cao, mức giá so với năm trước cũng không thay đổi nhiều, dao động từ 20 nghìn đồng – 100 nghìn đồng/sản phẩm.
Chị Hoàng Thị Hằng (quận Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết, so với năm trước, các loại đồ chơi, đồ trang trí năm nay có phần đa dạng hơn như đèn lồng điện, cá chép điện, đầu lân… Các sản phẩm truyền thống cũng không kém cạnh khi nhiều mẫu mã được cải tiện ngày càng bắt mắt hơn. Giá cả các sản phẩm cũng bình ổn và phải chăng, dao động từ 100 nghìn – 200 nghìn đồng/sản phẩm có thể mua sắm cho con cái cũng như làm quà tặng cho trẻ. Tuy nhiên, các mặt hàng đồ ăn như bánh kẹo vẫn sẽ được quan tâm hơn và có biến động giá cả cao hơn nên thường được mua sớm hơn các mặt hàng đồ chơi, đồ trang trí.
Các sản phẩm truyền thốngcó sự cải tiến về mẫu mã, màu sắc. Ảnh: Thái Mạnh.
Trên thị trường năm nay, ngoài đồ chơi bán sẵn, nhiều cửa hàng còn cung cấp nguyên liệu để khách hàng có thể tự làm đèn trung thu tại nhà. Việc tự tay làm một chiếc đèn ông sao với giá nguyên vật liệu chỉ từ 15.000 - 30.000 đồng giúp nhiều người có thêm trải nghiệm thú vị.
Các thương hiệu bánh bắt đầu nhập cuộc
Thị trường bánh trung thu năm nay gần như không có sự thay đổi quá nhiều về phần nhân bánh và hương vị, chủ yếu vẫn là sử dụng các nhân truyền thống như thập cẩm, đậu xanh, hạt sen... và các loại nhân cao cấp như bào ngư, nhân vi cá, yến sào, tôm hùm, cua Bát Bửu… Các thương hiệu đa phần tập trung thay đổi về mẫu mã, hình thức bên ngoài cùng với các bộ sưu tập theo từng chủ đề nhất định, truyền tải nhiều câu chuyện ý nghĩa.
Cửa hàng bán bánh Trung Thu bắt đầu được dựng trên các tuyến đường phố của Hà Nội. Ảnh: Thái Mạnh.
Do mở bán từ sớm nên lượng khách ghé mua chưa nhiều. Theo một số nhân viên bán hàng, hầu hết các thương hiệu đều tăng giá bán nhẹ từ 2.000 đồng- 5.000 đồng/cái ở hầu hết các phân khúc từ bình dân đến cao cấp.
Theo một số nhân viên bán hàng tại các quầy bánh, phân khúc bình dân có giá dao động từ 45 nghìn đồng – 150 nghìn đồng/cái cho bánh lẻ. Ở phân khúc cao hơn được thiết kế đựng trong các hộp sang trọng hướng tới khách hàng cao cấp, có giá lên đến hàng triệu đồng/hộp.
Nguyên nhân giá bánh tăng được các đơn vị lý giải là do giá các loại nguyên liệu làm bánh năm nay tăng cao hơn so với năm trước.
Ngoài ra, bánh trung thu trên các kênh hàng online cũng được bán sớm với đa dạng chủng loại, mẫu mã và nhiều ưu đãi hấp dẫn. Trước đây người mua bánh Trung thu thường thấy cảnh xếp hàng dài chờ đợi bánh nướng mới ra lò, nhưng nay việc mua bánh đã trở nên dễ dàng, thuận tiện và tiết kiệm thời gian hơn.
Bánh trung thu được bán online. Ảnh: Thái Mạnh.
Chị Nguyễn Hoài Vi (quận Hà Đông, Hà Nội) cho biết, các loại nhân truyền thống vẫn được ưa chuộng. Đặc biệt, với việc các kênh bán hàng online đang trở thành xu thế mua sắm hiện nay nên không có lý do gì khiến mọi người phải ra ngoài tiệm bánh và xếp hàng chờ. Chỉ cần ở nhà, nhắn tin hoặc gọi điện thoại là sẽ có bánh được giao đến tận tay.
