'Thủ phủ' bưởi Phúc Trạch - đặc sản Hà Tĩnh tất bật vào vụ thu hoạch
Những ngày này, 'thủ phủ' bưởi đặc sản Hà Tĩnh đang vào mùa thu hoạch. Không khí tấp nập, xe vào ra thu hái bưởi làm dậy lên niềm vui mùa quả bội thu của những người nông dân nơi đây.
Huyện Hương Khê là “thủ phủ” trồng bưởi Phúc Trạch lớn nhất miền Trung. Toàn huyện có khoảng 2.768ha bưởi Phúc Trạch, trong đó diện tích cho sản phẩm là hơn 1.900ha, được trồng nhiều tại các xã Phúc Trạch, Hương Trạch, Hương Đô, Lộc Yên, Gia Phố, Hương Thủy, Hương Giang...
Vào thời điểm này, người dân trồng bưởi bắt đầu vào mùa thu hoạch. Trên các ngả đường, các phương tiện tấp nập ra vào thu mua bưởi rồi tỏa đi tiêu thụ trong địa bàn tỉnh Hà Tĩnh và nhiều tỉnh thành trên cả nước.
Năm nay, nhờ thời tiết thuận lợi, chăm sóc đúng quy trình kỹ thuật nên bưởi Phúc Trạch phát triển tốt, được mùa cả về năng suất, độ ngọt, trái đều và đẹp hơn so với năm trước.
Ông Nguyễn Hữu Hải (52 tuổi, trú thôn Phú Lễ, xã Hương Trạch) phấn khởi cho biết, năm nay gia đình ông trồng 300 gốc bưởi Phúc Trạch, trong đó có khoảng 200 gốc nhiều quả. Vụ mùa này bán ra thị trường khoảng 12 tấn, dự kiến thu về khoảng 250-300 triệu đồng.
Hiện nay, bưởi Phúc Trạch là loại cây ăn quả chủ lực phát triển kinh tế và được xem là “đệ nhất danh quả” của huyện miền núi Hương Khê.
Những ngày qua, người dân đang nhộn nhịp vào vụ thu hoạch bưởi để bán cho thương lái.
Với vị ngọt thanh, mùi thơm nhẹ là yếu tố quan trọng trong hương vị của bưởi Phúc Trạch, rất thích hợp với khẩu vị của nhiều người tiêu dùng. Mỗi quả bưởi đạt tiêu chuẩn trọng lượng từ 0,7 đến 1,5kg.
Bưởi Phúc Trạch năm nay được đánh giá có chất lượng tốt hơn mọi năm.
Bưởi được vận chuyển đi tiêu thụ khắp các tỉnh thành trên cả nước.
Bưởi Phúc Trạch là nông sản tiêu biểu, đặc trưng, cây trồng chủ lực trong phát triển kinh tế của huyện Hương Khê ( Hà Tĩnh). Đây cũng là một trong những đặc sản nổi tiếng được đưa vào top 50 đặc sản trái cây nổi tiếng của Việt Nam.
Thương hiệu bưởi Phúc Trạch đã được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH-CN) cấp giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý "Phúc Trạch" cho sản phẩm "Quả bưởi" và là một trong 39 chỉ dẫn địa lý của Việt Nam đã được EU cam kết bảo hộ từ ngày 1/8/2020.Quy trình sản xuất bưởi Phúc Trạch tuân thủ theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGap, tiêu chuẩn hữu cơ và được chứng nhận đảm bảo an toàn thực phẩm.
