Thứ trưởng Phan Thị Thắng: Vietnam Foodexpo 2024 tạo cơ hội cho doanh nghiệp phát triển bền vững

Ngày 13/11, tại Trung tâm Hội chợ và triển lãm Sài Gòn (SECC) - quận 7, TP. Hồ Chí Minh đã khai mạc Triển lãm quốc tế công nghiệp thực phẩm Việt Nam 2024 - Vietnam Foodexpo 2024. Sự kiện thu hút trên 500 gian hàng của gần 400 doanh nghiệp đến từ hơn 30 tỉnh thành của Việt Nam và trên 20 quốc gia, vùng lãnh thổ như: Đức, Tây Ban Nha, Ý, các nước thuộc Liên Minh châu Âu (EU), Nga, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Ấn Độ, Malaysia, Thái Lan… tham gia.

Thứ trưởng Bộ Công Thương Phan Thị Thắng phát biểu khai mạc triển lãm

Phát biểu khai mạc triển lãm, Thứ trưởng Bộ Công Thương Phan Thị Thắng nhấn mạnh: Với những lợi thế và tiềm năng đặc trưng, ngành công nghiệp thực phẩm được xác định là một trong những ngành công nghiệp mũi nhọn của Việt Nam, đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy xuất khẩu, tạo công ăn việc làm, nâng cao thu nhập cho người lao động và phát triển kinh tế - xã hội.

Thứ trưởng Phan Thị Thắng và các đại biểu tham quan Khu gian hàng Thương hiệu quốc gia Việt Nam

Trong bối cảnh hiện nay, thực hiện chỉ đạo của Chính phủ, nhằm hướng tới mục tiêu phát triển bền vững ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam, Bộ Công Thương đã và đang tích cực phối hợp với các Bộ, ngành, các hiệp hội ngành hàng, các tổ chức và doanh nghiệp tập trung đẩy mạnh nhiều hoạt động, giải pháp cụ thể trong việc phát triển thị trường nâng cao chất lượng sản phẩm; xây dựng và phát triển thương hiệu nhằm từng bước gia tăng giá trị xuất khẩu của thực phẩm Việt Nam trên thị trường thế giới.

Doanh nghiệp Việt Nam và Hàn Quốc ký kết hợp tác xuất khẩu tại Vietnam Foodexpo 2024

"Để giúp các doanh nghiệp công nghiệp thực phẩm Việt Nam phát huy tốt hơn nữa năng lực nội tại, nắm bắt và tận dụng những ưu đãi của nhiều hiệp định thương mại tự do song phương, đa phương thế hệ mới mà Việt Nam tham gia, bứt phá mạnh mẽ hơn nữa trên thị trường trong nước, quốc tế, Bộ Công Thương chủ trì tổ chức Triển lãm quốc tế công nghiệp thực phẩm Việt Nam - Vietnam Foodexpo thường niên", Thứ trưởng Phan Thị Thắng nhấn mạnh.

Triển lãm là một trong những hoạt động xúc tiến thương mại nổi bật nhất trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm, nơi hội tụ hàng trăm doanh nghiệp với hàng nghìn thương hiệu, sản phẩm nông sản, thực phẩm chủ lực và đang phát triển của Việt Nam cũng như các tinh hoa thực phẩm thế giới, cùng đa dạng các loại máy móc, công nghệ chế biến thực phẩm tiên tiến, hiện đại.

Doanh nghiệp giới thiệu sản phẩm với Thứ trưởng Phan Thị Thắng và các đại biểu tại triển lãm

“Năm nay, đánh dấu tròn 1 thập kỷ Vietnam Foodexpo đồng hành cùng doanh nghiệp. Trong những năm qua, Vietnam Foodexpo đã và đang tạo ra nền tảng giao thương và đầu tư chuyên nghiệp và hiệu quả giúp các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm giới thiệu, quảng bá thương hiệu, đẩy mạnh hợp tác kinh doanh, mở rộng thị trường xuất nhập khẩu”, Thứ trưởng Phan Thị Thắng khẳng định.

Vietnam Foodexpo 2024 tiếp tục là cuộc trình diễn lớn của ngành công nghiệp thực phẩm, nơi tôn vinh giá trị thương hiệu quốc gia của thực phẩm Việt Nam cũng như tinh hoa ẩm thực thế giới, với sự tham gia của những doanh nghiệp xuất khẩu hàng đầu, đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe và xu hướng tiêu dùng trên thế giới hiện nay về thực phẩm và đồ uống.

Doanh nghiệp kết nối giao thương, xúc tiến thương mại tại triển lãm

Để hỗ trợ các doanh nghiệp nắm bắt xu hướng và có những bước chuyển đổi mạnh mẽ nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật về xanh và bền vững trên thế giới, các hoạt động trong khuôn khổ của triển lãm sẽ tập trung mang đến cho doanh nghiệp những thông tin cập nhật và góc nhìn đa dạng về chuyển đổi xanh.

Đồng thời, nhằm tối ưu hóa hiệu quả cho các doanh nghiệp tham dự, Thứ trưởng Phan Thị Thắng cho biết, song song với việc đẩy mạnh công tác truyền thông, quảng bá và tổ chức hàng loạt các sự kiện hội thảo, hội nghị bên lề triển lãm, Ban tổ chức triển lãm đặc biệt chú trọng tổ chức các đoàn thương nhân quốc tế tới tham quan và giao dịch tại triển lãm đến từ các quốc gia như: Châu Âu (EU), Mỹ, Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc, Singapore, Malaysia, Canada…

Vietnam Foodexpo 2024 diễn ra đến hết ngày 16/11/2024, tại Trung tâm Hội chợ và triển lãm Sài Gòn (SECC) - quận 7, TP. Hồ Chí Minh

Bộ Công Thương tin tưởng Vietnam Foodexpo 2024 sẽ tiếp tục mang đến những cơ hội thiết thực để các doanh nghiệp và khách tham quan tiếp cận các sản phẩm phù hợp với xu thế mới của thị trường thực phẩm trong và ngoài nước, các thành tựu đổi mới về khoa học công nghệ bảo quản, chế biến thực phẩm.

Cùng với đó, tạo môi trường xúc tiến thương mại thuận lợi cho việc tiếp cận, gặp gỡ trực tiếp các đối tác tiềm năng để quảng bá thương hiệu, mở rộng thị trường; đóng góp quan trọng cho những bước chuyển mình mạnh mẽ và bền vững của ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam trong tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế ngày càng sâu sắc. Từ đó đưa Việt Nam dần trở thành quốc gia có nền công nghiệp thực phẩm an toàn, hiện đại và có năng lực cạnh tranh quốc tế.

Chia sẻ tại sự kiện, ông Julie Guerrier - Đại sứ Liên minh châu Âu tại Việt Nam - bày tỏ: Các nhà xuất khẩu nông sản thực phẩm châu Âu (EU) nhận thấy tiềm năng lớn trong việc phát triển xuất khẩu sang Việt Nam, vì vậy việc thúc đẩy các tiêu chuẩn chất lượng cao, an toàn và bền vững của sản phẩm EU là rất cần thiết.

Minh Khuê