Thúc đẩy kinh tế trang trại gắn liên kết chuỗi, hướng tới đa giá trị và phát triển bền vững

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội Nguyễn Đình Hoa phát biểu tại hội thảo. Ảnh: Nguyễn Mai

Phát biểu khai mạc hội thảo, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội Nguyễn Đình Hoa cho biết, thành phố đặc biệt quan tâm đến vấn đề an toàn thực phẩm và phát triển kinh tế trang trại theo hướng bền vững, hiện đại, gắn với thị trường.

Trong những năm qua, hệ thống trang trại trên địa bàn Hà Nội phát triển cả về số lượng và chất lượng, cơ cấu sản xuất chuyển dịch rõ nét theo hướng giảm trồng trọt, tăng chăn nuôi và trang trại tổng hợp.

Theo đánh giá đến hết năm 2024, toàn thành phố có 1.571 trang trại theo tiêu chí quy định tại Thông tư số 02/2020/TT-BNNPTNT. Trong đó, trang trại chăn nuôi chiếm tỷ lệ lớn nhất với 1.273 trang trại (81%), tiếp đến là nuôi trồng thủy sản với 138 trang trại, trang trại tổng hợp 120 trang trại, trồng trọt 39 trang trại và 1 trang trại lâm nghiệp. Cơ cấu này phản ánh xu hướng chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang sản xuất hàng hóa tập trung, hướng tới các ngành hàng có giá trị gia tăng cao.

Đại biểu dự hội thảo. Ảnh: Nguyễn Mai

Nhiều trang trại đã mạnh dạn ứng dụng tiến bộ khoa học, kỹ thuật, cơ giới hóa, công nghệ cao và công nghệ thông tin vào sản xuất, quản lý. Đến nay, Hà Nội có 58 trang trại sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ, GlobalGAP; 289 trang trại liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ sản phẩm; 21 trang trại có sản phẩm được chứng nhận OCOP; 7 trang trại kết hợp du lịch sinh thái mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Tổng diện tích đất sử dụng của các trang trại đạt gần 2.500ha, bình quân 1,59ha/trang trại. Trong đó, các trang trại nuôi trồng thủy sản và trồng trọt có quy mô diện tích lớn hơn, tạo điều kiện hình thành vùng sản xuất tập trung và phát triển các chuỗi giá trị.

Đáng chú ý, toàn thành phố hiện có 183 chuỗi liên kết nông sản đang hoạt động hiệu quả. Riêng năm 2025, số chuỗi tăng thêm 19 chuỗi. Nhiều chuỗi tiêu biểu đã khẳng định hiệu quả như chuỗi gạo chất lượng cao Bảo Minh, chuỗi gạo hữu cơ và bưởi Diễn Nam Phương Tiến, chuỗi thủy sản công nghệ cao Đại Áng… Các trang trại chăn nuôi cũng thiết lập mối liên kết ổn định với những doanh nghiệp lớn, như: C.P Việt Nam, Japfa, Song Đạt, góp phần ổn định đầu ra, nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm.

Hiệu quả từ kinh tế trang trại gắn liên kết chuỗi đã đóng góp tích cực vào tăng trưởng nông nghiệp của Thủ đô, với giá trị sản xuất nông, lâm nghiệp và thủy sản năm 2025 dự kiến tăng 3,55%. Cùng với đó, hơn 100 mô hình du lịch nông nghiệp, du lịch trải nghiệm phát triển tại các huyện, thị xã ven đô, góp phần đa dạng hóa sinh kế, xây dựng nông thôn mới.

Tại hội thảo, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội đề xuất 4 nhóm giải pháp trọng tâm, gồm: Hoàn thiện cơ chế, chính sách về đất đai và quy hoạch; phát huy vai trò “đầu tàu” của doanh nghiệp và hợp tác xã; đẩy mạnh nông nghiệp thông minh, chế biến sâu; phát triển mô hình trang trại đa giá trị gắn với du lịch sinh thái và giáo dục trải nghiệm.

Đại biểu dự hội thảo. Ảnh: Nguyễn Mai

Các tham luận của chuyên gia, nhà khoa học đều thống nhất cho rằng, kinh tế trang trại đóng vai trò trung gian quan trọng giữa kinh tế hộ và doanh nghiệp, là nền tảng hình thành các vùng sản xuất hàng hóa và chuỗi giá trị bền vững. Tuy nhiên, để phát triển hiệu quả, Hà Nội cần chuẩn hóa mô hình, hoàn thiện hành lang pháp lý, tăng cường liên kết, chế biến sâu và xây dựng thương hiệu nông sản đặc trưng.

Hội thảo là diễn đàn quan trọng nhằm định hướng phát triển kinh tế trang trại Thủ đô theo hướng hiện đại, xanh, đa giá trị, góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân và phát triển nông nghiệp Hà Nội bền vững trong giai đoạn tới

Nguyễn Mai