Thúc đẩy phát triển bền vững ngành Nông nghiệp và Thực phẩm

ICA 2025 có chủ đề “Tương lai ngành Nông nghiệp, Thực phẩm – Xu hướng và thách thức”.

ICA 2025 với chủ đề "Tương lai ngành Nông nghiệp, Thực phẩm – Xu hướng và thách thức", do Trường Đại học Công Thương TPHCM chủ trì, phối hợp với Trường Đại học Công nghiệp TPHCM, Trường Đại học Bách Khoa (Đại học Quốc gia TPHCM), Trường Đại học Cần Thơ, Trường Đại học Foggia (Ý), Trường Đại học Sunderland (Anh),... tổ chức.

PGS.TS Lê Thị Hồng Ánh, Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Công Thương TPHCM, cho biết: “Hội thảo quy tụ các diễn giả quốc tế uy tín, với những công trình nghiên cứu giá trị cao trong lĩnh vực nông nghiệp, thực phẩm và phát triển bền vững.”

ICA 2025 ra đời nhằm tạo dựng một diễn đàn học thuật liên ngành, quy tụ tư duy đổi mới và giải pháp thực tiễn cho sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp và thực phẩm trong bối cảnh thế giới nhiều biến động.

PGS.TS Lê Thị Hồng Ánh, Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Công Thương TPHCM phát biểu tại hội thảo.

Tại đây, các nhà khoa học, giảng viên, nghiên cứu sinh, học viên cao học và sinh viên từ nhiều quốc gia gặp gỡ, trao đổi kết quả nghiên cứu, cập nhật xu hướng khoa học mới.

ICA 2025 giúp tăng cường năng lực nghiên cứu, mở rộng hợp tác quốc tế và kết nối mạng lưới học thuật đa ngành trong các lĩnh vực nông nghiệp, thực phẩm, công nghệ môi trường và kinh tế xanh.

Hội thảo gồm 7 phân ban với các nội dung chuyên sâu: Sáng tạo và đổi mới trong lĩnh vực nông sản thực phẩm; Chất lượng và đánh giá mối nguy trong lĩnh vực nông sản thực phẩm; Hóa học xanh và bền vững; Công nghệ sinh học thực phẩm và nông nghiệp; Công nghệ môi trường sạch bền vững; Du lịch bền vững; Kinh tế xanh và kinh tế tuần hoàn.

Nhiều tham luận từ các nhà khoa học, diễn giả quốc tế uy tín được trình bày.

Nhiều tham luận từ các nhà khoa học, diễn giả quốc tế uy tín được trình bày tại ICA 2025.

Đáng chú ý, GS. Maurizio Quinto – Trường Đại học Foggia (Ý), Chuyên gia Hóa học Phân tích, chia sẻ báo cáo “Phân tích chuyên sâu các kỹ thuật vi chiết trong nghiên cứu hiện đại”.

GS. Roberto Leonardo Rana – Trường Đại học Foggia (Ý), Chuyên gia Khoa học hàng hóa và phát triển bền vững, trình bày báo cáo “Tác động carbon trong chuỗi cung ứng thực phẩm nông nghiệp: Công cụ thực thi phát triển nông nghiệp bền vững”.

ICA 2025 thể hiện tính liên ngành cao, quy tụ các chuyên gia nông nghiệp, thực phẩm, công nghệ sinh học, môi trường, kinh tế xanh và du lịch bền vững.

Sự kiện mang đến góc nhìn sâu sắc về xu thế chuyển đổi xanh và số hóa toàn cầu, đồng thời tạo điều kiện cho học viên, nghiên cứu sinh và giảng viên trẻ phát triển năng lực học thuật.

Giáo sư Maria Cecilia Mancini, Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Parma (Ý) phát biểu tại hội thảo.

Giáo sư Maria Cecilia Mancini, Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Parma (Ý), đại diện các diễn giả quốc tế, bày tỏ sự cảm ơn đến Trường Đại học Công Thương TPHCM và hy vọng hội thảo sẽ là cầu nối bền chặt cho các hợp tác khoa học, đào tạo và chuyển giao công nghệ trong tương lai.

Hội thảo đã tiếp nhận hơn 300 tóm tắt và 170 bài toàn văn. Sau phản biện, 112 bài báo khoa học đã được chọn lọc, tập trung vào các chủ đề: Nông nghiệp thông minh, công nghệ thực phẩm xanh, kinh tế tuần hoàn và biến đổi khí hậu.

Lãnh đạo Trường Đại học Công Thương TPHCM tặng hoa các đại biểu.

Lê Mạnh