Thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm sâm Nam núi Dành

Các đại biểu tham quan sản phẩm từ sâm Nam núi Dành.

Ông Ngô Quốc Hưng, Phó Chủ tịch Thường trực Ủy ban nhân dân huyện Tân Yên cho biết, hội nghị được tổ chức nhằm đẩy mạnh kết nối tiêu thụ sản phẩm sâm Nam núi Dành ở thị trường trong và ngoài nước gắn với quảng bá sản phẩm, giới thiệu nguồn gốc, chất lượng, quy trình trồng, chăm sóc, chế biến. Qua đó tạo cơ hội cho các doanh nghiệp, thương nhân tìm kiếm đối tác, ký kết tiêu thụ sản phẩm cho người dân trên địa bàn.

Được biết, năm 2010, huyện Tân Yên phát hiện một số gốc sâm cổ ở khu vực xung quanh núi Dành thuộc xã Liên Chung.

Nhận thấy mức độ quý hiếm của loại sâm này, năm 2012, Trung tâm Khoa học công nghệ và Môi trường huyện thực hiện đề tài khoa học “Bảo tồn và nhân giống sâm Nam núi Dành tại một số hộ dân”.

Năm 2015, Trung tâm Thực nghiệm sinh học nông nghiệp công nghệ cao thực hiện đề tài “Nghiên cứu, đánh giá, bảo tồn nguồn gen cây sâm Nam núi Dành phân bố trên địa bàn tỉnh”.

Trưng bày sản phẩm sâm Nam núi Dành.

Kể từ đó đến nay, sâm Nam núi Dành được trồng thành vùng tập trung có ứng dụng tiến bộ kỹ thuật. Hiện nay, huyện đang thực hiện đề án “Phát triển sâm Nam núi Dành giai đoạn 2022-2027”. Theo đó, địa phương tập trung chỉ đạo, định hướng người dân sản xuất theo chuỗi; xây dựng, mở rộng vùng sản xuất đạt tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP; tuân thủ nghiêm các quy định đối với mã số vùng trồng trong khâu sản xuất.

Thời điểm này, huyện Tân Yên có khoảng 125ha sâm được trồng tại các xã: Việt Lập, Liên Chung và thị trấn Cao Thượng. Dự kiến năm nay, huyện có hơn 18ha cho thu hoạch củ, sản lượng ước đạt khoảng 30 tấn; 115ha cho thu hoạch hoa, sản lượng ước đạt hơn 60 tấn.

Các sản phẩm chế biến hiện nay gồm: hoa, củ sâm tươi, trà sâm, dầu gội đầu, sâm hòa tan, nước ngọt, nước tăng lực, nước bổ dưỡng, thuốc thảo dược viên sáng mắt núi Dành, rượu sâm, trà hoa sâm...

Từ năm 2022 đến nay, huyện Tân Yên đã kết nối tiêu thụ sản phẩm sâm Nam núi Dành tại nhiều hệ thống phân phối, bán lẻ thuộc các tập đoàn, siêu thị lớn; bán trên sàn thương mại Shopee và nhiều công ty dược, công ty bánh kẹo…