Thực đơn giảm cân bằng trứng trong 7 ngày cho người mới bắt đầu

Trào lưu ăn trứng 10 ngày giảm 5-8 kg

Giảm cân với 9 quả trứng mỗi ngày, kéo dài 10 ngày được nhiều TikToker áp dụng thành công nhưng các chuyên gia dinh dưỡng không khuyến khích thực hiện do thiếu hụt dinh dưỡng. Chế độ này yêu cầu ăn ba quả trứng cùng một cốc trà xanh không đường, sữa vào bữa sáng. Bữa trưa tương tự bữa sáng nhưng có thêm một quả táo. Bữa tối tiếp tục với ba quả trứng, một cốc trà xanh cùng một quả táo xanh và một bát nhỏ yến mạch. Tổng calo cho ba bữa ăn này ước tính khoảng 900 calo. Trường hợp quá đói có thể ăn một quả cam, một củ cà rốt.

Nhiều người trẻ áp dụng và chia sẻ họ có kết quả. Tuy vậy họ cũng phải đối mặt với sự mệt mỏi nếu không áp dụng đúng cách. Theo Tiến sĩ Frankie Phillips, trứng chứa nhiều protein nên có thể làm giảm mức độ đói. Protein mất nhiều thời gian để tiêu hóa hơn carbohydrate, ngăn cản sự thèm ăn. Điều này giúp giảm lượng calo nạp vào, nhờ đó thay đổi cân nặng. Tuy nhiên kiểu giảm cân này không được chuyên gia dinh dưỡng người Anh khuyến khích. "Không có chuyên gia dinh dưỡng nào khuyến nghị chế độ ăn kiêng này. Nó không cân bằng về dinh dưỡng, rất ít ngũ cốc nguyên hạt và chất xơ, do đó bạn có thể sẽ bị táo bón, thiếu chất. Thực đơn ăn uống kiểu này cũng rất nhàm chán và không phù hợp với số đông", Phillips nói.

Tiến sĩ Duane Mellor - chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học Aston ở Birmingham - khẳng định ngoài yếu tố nhàm chán, việc chỉ ăn trứng trong 10 ngày liên tục không phải là giải pháp lâu dài để giảm cân. Tiến sĩ Mellor cho biết ăn thực phẩm giàu protein khiến mọi người cảm thấy no lâu hơn, đặc biệt nếu đi kèm với thực phẩm giàu chất xơ như ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, quả hạch, hạt, rau và trái cây. Tuy nhiên, chỉ ăn trứng vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối lại là điều không nên. Ông cũng cho rằng đây chỉ là "giải pháp nhanh chóng" và có thể dẫn đến tăng cân nhanh hơn sau khi kết thúc 10 ngày.

Theo British Lion Eggs, có khoảng 66 calo và 6,4 g protein trong một quả trứng cỡ trung bình. Hầu hết người trưởng thành cần tiêu thụ khoảng 0,75 g protein cho mỗi kg trọng lượng, tương đương khoảng 45 g đối với phụ nữ và 55 g đối với nam giới. Trung bình nam giới không nên ăn quá 2.500 calo mỗi ngày. Đối với phụ nữ, khoảng 2.000 calo được cho là mức năng lượng trung bình cần thiết.

Để an toàn hơn, bạn vẫn có thể dùng trứng khi xây dựng thực đơn giảm cân. Hãy tham khảo thực đơn giảm cân liên tục trong 7 ngày cho người mới bắt đầu dưới đây:

Thực đơn giảm cân với trứng trong 7 ngày

Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 1

Thực đơn giảm cân với trứng và dâu. Bữa sáng: 2 quả trứng gà luộc, 3 - 4 quả dâu tây cắt lát. Bữa trưa: 2 lát bánh mì sandwich (bạn có thể nướng bánh mì), salad rau. Bữa tối: Salad thịt ức gà.

Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 2

Thực đơn giảm cân với trứng và nước cam. Bữa sáng: 2 quả trứng gà luộc, 1 ly nước cam nguyên chất. Bữa trưa: Rau bina và ức gà luộc. Bữa tối: 1 quả trứng gà luộc, salad rau xà lách.

Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 3

Thực đơn giảm cân với trứng và nước chanh. Bữa sáng: 2 quả trứng gà luộc, 1 ly nước chanh. Bữa trưa: 2 lát bánh mì (có thể nướng bánh mì), 5 - 6 quả cà chua bi. Bữa tối: 1 quả trứng luộc.

Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 4

Thực đơn giảm cân với trứng và sinh tố bơ. Bữa sáng: 1 quả trứng gà luộc, 1 ly sinh tố bơ. Bữa trưa: 1 quả trứng gà, salad rau. Bữa tối: 300g cá hồi nướng.

Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 5

Thực đơn giảm cân với trứng và sinh tố cà rốt. Bữa sáng: 1 quả trứng gà luộc, 1 ly sinh tố cà rốt. Bữa trưa: 1 quả trứng gà luộc, 1 quả táo. Bữa tối: Salad ức gà + xà lách.

Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 6

Thực đơn giảm cân với trứng và sinh tố rau bina. Bữa sáng: 1 quả trứng gà luộc, 1 ly sinh tố rau bina. Bữa trưa: 1 quả trứng gà luộc, salad cà chua. Bữa tối: 1 bó rau cải luộc.

Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 7

Thực đơn giảm cân với trứng và sinh tố cam, cà rốt. Bữa sáng: 1 quả trứng gà luộc, 1 ly sinh tố cam, cà rốt. Bữa trưa: Salad rau quả. Bữa tối: Cá hồi, quả việt quất.

Phương Nghi (t/h)