Tiềm năng phát triển cây nho Mẫu đơn tại Vĩnh Phúc
Nhằm đa dạng hóa các sản phẩm nho tươi cung cấp cho thị trường, nhiều hộ trồng nho trên địa bàn tỉnh đang mạnh dạn đầu tư, học tập kinh nghiệm để trồng và nhân rộng giống nho sữa Hàn Quốc, hay còn gọi là nho Mẫu đơn. Bước đầu cho thấy, giống nho Mẫu đơn sinh trưởng tốt, tương đối phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng, mở ra triển vọng phát triển kinh tế cho bà con nông dân.
Vườn nho mẫu đơn của chị Trần Thị Hương (Yên Bình, Vĩnh Tường) sinh trưởng tốt, tương đối phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng của tỉnh
Nho Mẫu đơn được biết đến là một trong những loại nho ngon nhất thế giới với giá cao ngất ngưởng, lên tới cả triệu đồng một kg, được trồng rất nhiều ở Hàn Quốc. Loại nho này cho quả to, tròn, vỏ màu xanh mướt, khi chín có vị ngọt đậm, pha chút ngậy béo, thơm mùi sữa đặc trưng.
Vài năm trở lại đây, nho Mẫu đơn được bày bán khá nhiều tại các cửa hàng hoa quả nhập khẩu cao cấp trên địa bàn tỉnh và rất hút khách. Nhận thấy nhu cầu mặt hàng này trên thị trường ngày một tăng cao, nhiều hộ trồng nho trên địa bàn tỉnh quyết tâm “chinh phục” và nhân rộng giống nho mới này để phục vụ người tiêu dùng với giá cả hợp lý.
Chị Trần Thị Hương (Yên Bình, Vĩnh Tường), người đầu tiên trồng thử nghiệm thành công giống nho Mẫu đơn tại Vĩnh Phúc chia sẻ: “Ban đầu, tôi cũng chỉ dám nhập một số gốc nho Mẫu đơn về trồng thử nghiệm, không ngờ giống nho Mẫu đơn thích nghi khá tốt với khí hậu, thổ nhưỡng ở địa phương, cây dễ ra hoa đậu quả.
Cuối năm 2020, tôi tiếp tục nhập thêm 600 gốc giống từ Hàn Quốc về trồng trên diện tích 11 sào. Để đảm bảo chất lượng quả, tôi phải tỉa bỏ hoa 2 lứa đầu tiên nên từ tháng 6 năm nay, vườn nho mới bắt đầu cho thu hoạch. Năng suất vụ đầu tiên ước đạt khoảng 3 tạ/sào. Về đầu ra, đến thời điểm này, tôi không phải lo lắng bởi nhu cầu thị trường khá cao, không kịp đáp ứng. Ngoài xuất cho các mối buôn, của hàng hoa quả sạch, tôi sẽ mở cửa đón khách tham quan, mua sản phẩm ngay tại vườn”.
Nho Mẫu đơn là loại cây tương đối khó trồng, không ưa độ ẩm và mưa trong khi miền Bắc lại là nơi có độ ẩm rất cao, lượng mưa nhiều. Bởi vậy, để hạn chế tới mức thấp nhất ảnh hưởng của điều kiện thời tiết bất thuận, giúp cây nho sinh trưởng và phát triển tốt, chị Hương đã đầu tư hệ thống tưới nhỏ giọt bán tự động, căng giàn ngang và giàn hình chữ Y theo dọc luống; bên trên làm mái vòm nilon trong suốt; bên dưới sử dụng bạt đen che toàn bộ phần gốc cây.
Toàn bộ quá trình canh tác được kiểm soát chặt chẽ, hạn chế tối đa sử dụng thuốc trừ sâu và phân hóa học. Thay vào đó, chị Hương sử dụng thuốc sinh học nhập khẩu từ Hàn Quốc và tự làm phân hữu cơ bằng cách ủ cá trộn với đỗ tương và men vi sinh. Để phòng ngừa sương muối cũng như ngăn chặn sự phá hoại của các loại côn trùng và sâu bệnh gây hại, đảm bảo chất lượng, chị Hương đã bọc chùm nho bằng túi giấy chuyên dụng của Hàn Quốc sau khi đậu quả 40 ngày.
Theo tính toán của chị Hương, chi phí đầu tư ban đầu cho 1 sào nho Mẫu đơn khoảng 60 triệu đồng, bao gồm tiền cây giống, giàn, nhà xưởng… Mặc dù vốn đầu tư ban đầu khá cao nhưng hiệu quả kinh tế về sau càng lớn bởi nho Mẫu đơn có tuổi đời lên đến 20 năm, mỗi năm cho thu hoạch 2 vụ, sẽ cho sản lượng cao hơn từ năm thứ 3 trở đi.
Với giá bán tại vườn từ 350 nghìn/kg như hiện nay, doanh thu 1 sào nho có thể đạt trên 100 triệu đồng/vụ, lợi nhuận cao gấp nhiều lần so với trồng các giống nho khác. Để nâng cao hiệu quả kinh tế, thời gian tới, chị Hương tiếp tục mở rộng diện tích trồng nho Mẫu đơn; đồng thời, sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm, cung cấp giống, chuyển giao kỹ thuật cho bà con.
Được biết, chị Hương còn xây dựng kênh youtube, tiktok để hướng dẫn chi tiết mọi người cách trồng và chăm sóc nho cho sai quả và đạt chất lượng tốt nhất, thu hút nhiều bà con trong, ngoài tỉnh như Cần Thơ, Ninh Thuận, Bắc Giang, Phú Thọ… quan tâm theo dõi, học tập kinh nghiệm.
Vĩnh Phúc hiện có khoảng 10 hộ đang trồng nho, chủ yếu là giống nho Hạ đen. Riêng nho Mẫu đơn mới được một số hộ mạnh dạn triển khai. Ngoài chị Hương, anh Phạm Minh Quang (Tam Dương) và anh Trần Duy Đoan (Sông Lô) cũng đang trồng thử nghiệm giống nho mới này, bước đầu sinh trưởng và phát triển khá tốt, tương đối phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng ở địa phương, mở ra triển vọng nhân rộng cây giống mới cho bà con nông dân, góp phần đa dạng hóa cơ cấu cây trồng trong sản xuất nông nghiệp.
