Tiếp tục mở rộng liên kết chuỗi giá trị Quế Lâm giai đoạn 2023 - 2026

Tập đoàn Quế Lâm tiếp tục mở rộng mô hình chuỗi liên kết chăn nuôi lợn hữu cơ ở Thừa Thên Huế

Năm 2024, do tác động của biến đổi khí hậu và dịch bệnh gia súc diễn biến phức tạp trên nhiều địa phương đã ảnh hưởng lớn đến sản xuất ngành nông nghiệp. Tuy nhiên, nông nghiệp hữu cơ - kinh tế tuần hoàn - chuỗi giá trị Quế Lâm đã minh chứng đạt hiệu quả kinh tế, đảm bảo sinh kế, bảo vệ được cây trồng, vật nuôi, tạo ra hệ sinh thái bền vững, bảo vệ sức khỏe cho người sản xuất và tiêu dùng an toàn.

Đơn vị đã hợp tác liên kết sản xuất lúa với các HTX, hàng ngàn hộ nông dân và tổ hợp tác tại tỉnh Thừa Thiên Huế với diện tích 1.087ha (trong đó nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn, chuỗi giá trị hơn 120ha/vụ). Năng suất bình quân đạt 300kg/sào. Tổng sản lượng lúa được công ty thu mua 100% với giá cao hơn thị trường từ 10 - 20%. Các mô hình sản xuất rau màu, cây ăn quả và các loại cây trồng khác được triển khai tại các xã và Tổ hợp 4F theo quy trình hữu cơ Quế Lâm, với số lượng dinh dưỡng hữu cơ đã cung cấp đạt trên 4.900 tấn.

Tại Trung tâm Ứng dụng công nghệ sinh học Thủy Bằng và nhiều địa phương đã ứng dụng tốt các mô hình sử dụng chế phẩm vi sinh ủ rơm rạ, lá cây, các loại phân gia súc, gia cầm thành phân hữu cơ vi sinh, góp phần tạo mô hình kinh tế nông nghiệp tuần hoàn trong nông hộ.

Công ty tiếp tục đầu tư mở rộng liên kết, tham gia chuỗi sản xuất lợn thịt hữu cơ, đã cung cấp lợn nái hậu bị để hộ chăn nuôi chủ động con giống an toàn, có nguồn gốc từ Cục Chăn nuôi. Tổng đàn lợn tăng hơn năm trước, lợn nái 500 con, lợn thịt thường xuyên 6.500 con, khi xuất chuồng đạt bình quân 90 - 100kg/con. Thịt lợn hữu cơ được chế biến sâu trên 50 loại sản phẩm để nâng cao giá trị, được nhiều cửa hàng và đơn vị liên kết tiêu thụ như trường học bán trú, bếp ăn các công ty, nhà hàng khách sạn...

Tập đoàn Quế Lâm huy động nguồn lực đầu tư xây dựng tổ hợp nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn sinh thái 4F gắn với công tác đào tạo nguồn nhân lực và chuỗi giá trị nông sản hữu cơ, tạo diện mạo mới và động lực để phát triển nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn.

Năm 2025, công ty đề ra kế hoạch tiếp tục mở rộng mô hình chuỗi liên kết chăn nuôi lợn hữu cơ an toàn sinh học; phát triển mạnh các mô hình chăn nuôi theo kế hoạch ký hợp tác với tỉnh giai đoạn 2023-2026. Chú trọng tuyển chọn giống thuần tốt của Cục Chăn nuôi cấp để bổ sung và thay thế đàn nái sinh sản. Ổn đinh đàn lợn nái đảm bảo đủ nguồn cung lợn nái hậu bị cho các hộ liên kết chăn nuôi theo chuỗi, và đảm bảo cung cấp đủ lợn giống nuôi thịt tăng thêm từ 2.000 – 3.000 con. Tiếp tục thu mua 100% lợn thịt của bà con để cung cấp cho siêu thị và mở rộng các cửa hàng chuỗi tiêu thụ nông sản hữu cơ tại các đơn vị đã liên kết...

Bá Trí