Từ một đề tài nghiên cứu khoa học được triển khai vào năm 2010, dây chuyền công nghệ sản xuất thịt hộp của Viện Nghiên cứu Khoa học Hậu cần Quân sự (Học viện Hậu cần) đã được chuyển giao cho nhiều đơn vị trong toàn quân, từng bước tạo dựng uy tín của thương hiệu 'thịt hộp Học viện Hậu cần'.