Thời gian gần đây, thời tiết nắng nóng kéo theo nhu cầu tiêu dùng các mặt hàng rau xanh, trái cây tươi, nước giải khát và thực phẩm thanh mát tăng cao. Cùng với việc bảo đảm nguồn cung hàng hóa, các ngành chức năng trong tỉnh tập trung kiểm tra, giám sát thị trường nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.
Nhu cầu sử dụng đá viên tăng mạnh trong những ngày nắng nóng. Tuy nhiên, đằng sau những túi đá trong suốt là câu chuyện về nguồn nước đầu vào, quy trình sản xuất và khoảng trống trong kiểm soát an toàn thực phẩm mà không phải người tiêu dùng nào cũng biết.